Inhoudsopgave
Advertenties
Kerntemperatuur wijzigen
U kunt de kerntemperatuur te allen tijde wijzigen.
Afbreken
De braadthermometer uit de bus trekken.
ã=
Risico van verbranding!
De braadthermometer en de binnenruimte zijn heet. Gebruik
pannenlappen om hem eruit te trekken.
Richtwaarden voor de kerntemperatuur
Gebruik uitsluitend vers, en geen ingevroren vlees. De waarden
in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van het soort
en de kwaliteit van het vlees.
Gerecht
Rundvlees
Rosbief of rundvlees, kort gebakken 45-55
Sabbatinstelling
Met deze instelling heeft de oven bij boven en onderwarmte
een temperatuur tussen 85 °C en 140 °C. U kunt een tijdsduur
van 24 tot 73 uur instellen.
Gedurende deze tijd blijven de gerechten in de oven warm,
zonder dat u deze hoeft in- of uit te schakelen.
Sabbatinstelling starten
Voorwaarde: u heeft in de basisinstellingen "Sabbatinstelling ja"
geactiveerd. Zie het hoofdstuk Basisinstellingen.
‡
De toets
indrukken.
1.
Op het display wordt 3D-hetelucht, 160 °C voorgesteld.
De draaiknop naar links draaien en de verwarmingsmethode
2.
Sabatinstelling kiezen.
¿
Met de toets
naar de temperatuur gaan en met de
3.
draaiknop de temperatuur instellen.
Kinderslot
Om er voor te zorgen dat de oven niet per ongeluk door
kinderen wordt ingeschakeld of dat ze een lopende functie
wijzigen, is deze voorzien van een kinderslot.
@
Kinderslot activeren
De toets
ingedrukt houden tot het symbool
Dit duurt ca. 4 seconden.
Het bedieningsveld is geblokkeerd.
@
Blokkering opheffen
De toets
ingedrukt houden tot het symbool
U kunt opnieuw instellen.
‡
Aanwijzing: Al is het kinderslot actief, dan kunt u de oven toch
met
of door lang op de toets
wekker instellen en het geluidssignaal uitschakelen.
14
Richtwaarden voor de
kerntemperatuur in °C
@
verschijnt.
@
verdwijnt.
†
te drukken uitschakelen, de
Gerecht
Rosbief of runderfilet, medium
Rosbief of runderfilet, doorbakken
Varkensvlees
Varkensfricandeau
Gebraden varkensvlees (bijv. nek)
Kalfsvlees
Gebraden kalfsvlees
Kalfsschenkel
Lamsvlees
Lamsbout, medium
Gebraden lamsvlees
0
¿
Met de toets
het menu Tijdfuncties openen en met de
4.
toets
naar de tijdsduur gaan.
Er wordt 27:00 uur voorgesteld.
Met de draaiknop de gewenste tijdsduur instellen.
5.
0
6.
Met de toets
het menu Tijdfuncties sluiten.
†
De toets
indrukken.
7.
De Sabbatinstelling start.
De tijdsduur is afgelopen
De oven warmt niet meer op.
De eindtijd op een later tijdstip zetten
Het is niet mogelijk de eindtijd op een later tijdstip te zetten.
Sabbatinstelling afbreken
†
De toets
ingedrukt houden tot 3Dhetelucht,
verschijnt. U kunt opnieuw instellen.
Richtwaarden voor de
kerntemperatuur in °C
55-65
65-75
65-70
85-90
75-85
85-90
60-70
80-90
:
160 °C
Advertenties
Inhoudsopgave
