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Astuces Concernant Les Micro­ondes; Conseils Pour Les Grillades; Conseils - Gril Combiné Avec Micro-Ondes - Bosch HMT82G450 Gebruiksaanwijzing

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Beschikbare talen

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Cuire des mets
Riz
Entremets, p.ex. flan (instant.)
Fruits, compote
Astuces concernant les micro­ondes
Vous ne trouvez pas d'indication de réglage pour la quantité
d'aliments préparée.
Les aliments sont devenus trop secs.
Après écoulement du temps, les aliments ne sont pas encore
décongelés, chauds ou cuits.
Après écoulement du temps de cuisson, les aliments sont
trop chauds au bord mais pas encore cuits au milieu.
Après la décongélation, la volaille ou la viande a commencé à
cuire à l'extérieur, mais n'est pas encore décongelée au
milieu.
Eau de condensation
De l'eau de condensation peut se former à la vitre de la porte,
aux parois intérieures et à la sole. C'est normal. Cela ne
compromet pas le fonctionnement du micro­ondes. Essuyez
l'eau de condensation après la cuisson.
Aliments
Pré-toaster le pain à toast
Gratiner des toasts
Faire gratiner les soupes,
par ex. soupe aux oignons
Conseils - Gril combiné avec micro-ondes
Remarques
Placez toujours le récipient sur le plateau tournant sans
recouvrir le plat.
Utilisez un moule élevé pour la cuisson. Cela garantit un
compartiment de cuisson plus propre.
Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand récipient. Dans
des récipients étroits et hauts, les mets nécessitent plus de
temps pour la cuisson et brunissent davantage à la surface.
Aliments
Rôti de porc,
par ex. collier basses côtes
Pain de viande
Petits morceaux de poulet,
par ex. cuisses de poulet ou
ailes de poulet
28
Poids
Puissance micro­ondes en
Watt, durée en minutes
125 g
900 W, 5-7 min. +
180 W, 12-15 min.
250 g
900 W, 6-8 min. +
180 W, 15-18 min.
500 ml
600 W, 6-8 min.
500 g
600 W, 9­12 min.
Quantité
Accessoire
2 à 4 tranches
Grille
2 à 4 tranches
Grille
2 à 4 tasses
Plateau tournant
Quantité
Puissance micro­ondes,
Watts
Durée en minutes
env. 750 g
360 W + Gril
40 à 50
env. 750 g
360 W + Gril
25 à 35
env. 800 g
360 W + Gril
30 à 40
Remarques
Ajouter deux fois son volume de liquide
Entre-temps, bien remuer le flan 2 à 3 fois avec
un fouet
-
Allongez ou réduisez les temps de cuisson selon la règle générale
suivante :
Si vous doublez la quantité, doublez la durée
Si vous réduisez de moitié la quantité, réduisez d'autant le temps
La prochaine fois, réglez un temps de cuisson plus court ou choi-
sissez une plus faible puissance micro-ondes. Couvrez les aliments
et ajoutez plus de liquide.
Réglez un temps plus long. Les aliments placés en grandes quanti-
tés et plus épais nécessitent plus de temps.
Remuez régulièrement et la prochaine fois, choisissez une plus
faible puissance et une durée plus longue.
La prochaine fois, choisissez une plus faible puissance
micro­ondes. Lorsqu'il s'agit de grandes quantités, retournez plu-
sieurs fois les aliments à décongeler.

Conseils pour les grillades

Remarques
Grillez toujours avec la porte du four fermée et sans
préchauffage.
Toutes les valeurs mentionnées sont approximatives et
peuvent varier selon la nature de l'aliment.
Placez toujours la grille sur le plateau tournant.
Durée en minutes
1ère face : env. 2 à 4 2ème face : env. 2 à 4
Selon la garniture : 7 à 10
15 à 20
Vérifiez si la taille du récipient est adaptée au compartiment
de cuisson. Il ne doit pas être trop grand afin que le plateau
tournant puisse tourner librement.
Veillez à toujours régler le temps de cuisson maximum.
Vérifiez le met après le temps spécifié le plus court.
Laissez reposer la viande de 5 à 10 minutes avant la
découpe. Ainsi, le jus de la viande se répartit uniformément
et ne s'échappe pas lors de la découpe.
Le soufflés et gratins doivent encore mijoter 5 minutes une
fois le four éteint.
Le mode combiné est particulièrement adapté pour les
soufflés et gratins.
Accessoire
Plateau tour-
nant
Plateau tour-
nant
Plat sur la grille Le(s) placer coté peau vers le
Remarques
Retourner de 1 à 2 fois.
Au maximum 6 cm de hauteur.
haut. Ne pas le retourner.

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