Welkom bij AEG! Hartelijk dank dat je voor onze apparatuur hebt gekozen. Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen, service- en reparatie- informatie: www.aeg.com/support Wijzigingen voorbehouden. INHOUDSOPGAVE 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE................2 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN..............5 3. MONTAGE ..................... 9 4. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT............11 5.
het apparaat en indien zij de gevaren begrijpen. Kinderen jonger dan 8 jaar en personen met zware en complexe beperkingen dienen altijd uit de buurt van het apparaat te worden gehouden, tenzij ze voortdurend onder toezicht staan. • Houd toezicht op kinderen om te voorkomen dat zij met het apparaat gaan spelen.
• Bedien het apparaat niet door middel van een externe timer of een apart afstandsbedieningssysteem. • WAARSCHUWING: Onbewaakt koken op een kookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn en tot brand leiden. • Gebruik nooit water om het kookvuur te blussen. Schakel het apparaat uit en bedek de vlammen met bijv.
• Haal, vóór pyrolytische reiniging, alle accessoires en overmatige afzettingen/morsingen uit de ovenruimte van het apparaat. • Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen. • WAARSCHUWING: Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.
• Installeer het apparaat niet naast een deur apparaat volledig van het lichtnet of onder een raam. Dit voorkomt dat heet afgesloten kan worden. Het kookgerei van het apparaat valt als de isolatieapparaat moet een contactopening deur of het raam wordt geopend. hebben met een minimale breedte van 3 •...
• De dampen die boven erg hete olie voorwerpen altijd op als je ze op de ontstaan kunnen spontaan ontbranden. kookplaat moet verplaatsen. • Gebruikte olie, die voedselresten kan 2.4 Reiniging en onderhoud bevatten, kan ontbranden bij een lagere temperatuur dan olie die voor de eerste keer wordt gebruikt.
– Overtollig voedselresten, olie of vet/ beschreven, zijn niet schadelijk voor resten. mensen, inclusief kinderen of personen – Eventuele verwijderbare voorwerpen met medische aandoeningen. (inclusief legplanken, zijrails, enz. die 2.6 Binnenverlichting bij het product zijn geleverd), met name pannen met anti-aanbaklaag, pannen, bakgerei, enz.
3. MONTAGE Gebruik kleine pootjes aan de onderkant van WAARSCHUWING! het apparaat om het kookoppervlak aan de bovenkant waterpas met andere Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. oppervlakken te brengen. 3.1 Technische gegevens 3.4 Anti-kantelbescherming Afmetingen LET OP! Hoogte 847 - 867 mm Monteer de anti-kantelbescherming zodat het apparaat niet valt als het incorrect Breedte...
1. Stel de correcte hoogte in en bepaal waar Dit apparaat wordt geleverd met een op het apparaat u de anti- netsnoer en zonder stekker. kantelbescherming gaat plaatsen. Voor het vervangen van een beschadigde 2. Installeer de anti-kantelbescherming 176 voedingskabel, gebruik je het kabeltype: mm onder het bovenvlak van het H05V2V2-F dat een temperatuur van 90 of apparaat en 24 mm van de linkerkant van...
4. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 4.1 Algemeen overzicht Knop voor verwarmingsfuncties Display Bedieningsknop Verwarmingselement Lamp Inschuifrails, verwijderbaar Ventilator Inzetniveaus 4.2 Overzicht kookplaat Inductie kookzone Bedieningspaneel 4.3 Accessoires • Telescopische geleiders Voor platen en plateaus. • Bakrooster • Opslaglade Voor kookgerei, bak- en braadvormen. De opslaglade bevindt zich onder de •...
5. VOORAFGAAND AAN HET EERSTE GEBRUIK 5.3 Verzonken knoppen WAARSCHUWING! Om het apparaat te bedienen, moet u de Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. bedieningsknop indrukken. De knop komt dan naar buiten. 5.1 Eerste reiniging 5.4 Voorverwarmen Haal alle accessoires en verwijderbare inschuifrails uit de oven.
Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays, indicatielampjes en geluiden tonen welke functies worden gebruikt. Tip‐ Functie Opmerking toets AAN / UIT De kookplaat in- en uitschakelen. Blokkering / Kinderbeveiligingsin‐ Het bedieningspaneel vergrendelen/ontgrendelen. richting Pauze De functie in- en uitschakelen. Bridge De functie in- en uitschakelen.
6.3 OptiHeat Control (3-staps • De kookplaat te heet wordt (bijvoorbeeld restwarmte-indicator) als een steelpan droog kookt). De kookzone moet afgekoeld zijn voordat u de kookplaat weer kunt gebruiken. WAARSCHUWING! • u ongeschikte pannen gebruikt. Het Zolang het indicatielampje symbool gaat branden en na 2 minuten zichtbaar is, bestaat er een risico op schakelt de kookzone automatisch uit.
6.11 Timer De functie verbindt twee kookzones en ze werken als één kookzone. Timer met aftelfunctie Stel eerst de kookstand in voor één van de Je kunt deze timer gebruiken om in te stellen kookzones aan de linkerkant. hoelang de kookzone moet werken voor een kooksessie.
Om te zien hoe lang de kookzone werkt: De functie inschakelen: raak aan. stel de kookzone in met . Het gaat gedurende 4 seconden aan. De timer indicatielampje van de kookzone gaat snel blijft aan. knipperen. Het display toont hoelang de zone De functie uitschakelen: Raak aan.
Pagina 17
• Kookwekker naar beneden komt • Timer met aftelfunctie naar beneden komt Automa‐ Koken 1) Bakken 2) • u iets op het bedieningspaneel plaatst. tisch lampje 6.16 Hob²Hood Modus H6 Ventilator‐ Ventilator‐ Het is een geavanceerde automatische snelheid 2 snelheid 3 functie die de kookplaat op een speciale kap De kookplaat detecteert het kookproces en activeert aansluit.
afzuigkapventilator uitschakelt. Om de • Het kookstanddisplay van de verlaagde ventilator weer te starten met zones verandert tussen twee niveaus. • De vermogenslimiet voor alle zones is het ventilatorsnelheid 1, raak je aan. verschil tussen het maximaal toegestane vermogen voor het apparaat en het stroomverbruik van de .
Kookzone Diameter van Vermogen Gebruik de inductiekookzones met het kookgerei geschikte pannen. (mm) Rechtsach‐ 125 - 210 2300/3200 Panmaterialen • goed: gietijzer, staal, geëmailleerd staal, Rechtsvoor 125 - 210 2300/3200 roestvrij staal, meerlaagse bodem (aangemerkt als geschikt door de Links voor 125 - 210 2300/3200 fabrikant).
Warmte-instel‐ Gebruik om het volgende te Tijd Tips ling doen: (min) 1 - 3 Hollandaisesaus, smelten: boter, cho‐ 5 - 25 Roer af en toe. colade, gelatine. 2 - 3 Stollen: luchtige omeletten, gebakken 10 - 40 Kook met een deksel erop. eieren.
door het blad over het oppervlak te schurend reinigingsmiddel. Veeg de schuiven. kookplaat na het reinigen droog met een • Verwijder dit als de kookplaat zachte doek. voldoende afgekoeld is: kalkringen, • Verwijder glanzende metaalverkleuring: waterringen, vetvlekken, glanzende reinig het glazen oppervlak met een doek metaalverkleuring.
3. Draai aan de temperatuurknop om de gewenste positie te kiezen en druk op Positie Standaardinstelling Instellingen Opties Dagtijd Instellen dagtijd Helderheid 1-2-3-4-5 Toetsvolume 1-piep/2-klik/3-geen Geluidsvolume 1-2-3-4 Uptimer AAN-UIT Binnenverlichting AAN-UIT Snel opwarmen AAN-UIT Reinigingsherinnering AAN-UIT Demo Modus Demofunctie - alleen voor de de‐ monstratie Softwareversie Weergave softwareversie...
Symbool Ovenfunctie Toepassing Warmelucht (vochtig) Deze functie wordt gebruikt om te voldoen aan de energie-effi‐ ciëntieklasse en ecodesign-vereisten (overeenkomstig EU 65/2014 en EU 66/2014). Tests volgens:IEC/EN 60350-1. De ovendeur dient tijdens de bereiding gesloten te zijn zodat de functie niet wordt onderbroken en om ervoor te zorgen dat de oven werkt op de hoogst mogelijke energie-efficiëntie.
9.7 Blokkering De deur wordt vergrendeld wanneer deze functie wordt geactiveerd. Deze functie voorkomt dat de ovenfunctie per ongeluk wordt gewijzigd. Schakel het in als de oven werkt – de ingestelde be‐ reiding gaat door, het bedieningspaneel wordt ver‐ grendeld. Schakel deze in als de oven is uitgeschakeld - de oven kan niet worden ingeschakeld, het bedienings‐...
Plaats de bakplaat of diepe pan op de Plaats het bakrooster zodanig op de telescopische geleiders. telescopische geleiders dat de pootjes naar beneden wijzen. Diepe schaal: 10. OVEN - KLOKFUNCTIES 10.1 Klokfuncties 3. Draai de knop voor de temperatuur om de klok in te stellen.
7. Wanneer de tijd is verstreken, drukt u op 5. Druk op en draait u de knop voor de 6. Op het display verschijnt: --:-- STOP . verwarmingsfuncties naar de uit-stand. 7. Draai de knop voor de temperatuur om de eindtijd in te stellen.
Pagina 27
Gerecht Gewicht Schapniveau/accessoire Duur Biefstuk, medi‐ 180 - 220 g per 15 min 3; braadschaal op bakrooster; bakplaat stuk; 3 cm dikke Bak het vlees een paar minuten in een hete pan. plakjes In de oven plaatsen. Rundvlees ge‐ 1,5 - 2 kg 180 min 2 braadschaal op bakrooster roosterd/...
Pagina 28
Gerecht Gewicht Schapniveau/accessoire Duur Gevogelte Hele kip 1 - 1,5 kg; vers 60 min 2; braadpan op bakplaat; bakplaat met diepe pan op niveau 1 om het vet op te vangen Voeg 200 ml water toe aan de bodem van de holte.
Pagina 29
Gerecht Gewicht Schapniveau/accessoire Duur Appeltaart 55 min springvorm van 26 cm op bakroos‐ Appeltaart 70 min 20 cm taartvorm op bakrooster Voeg 125 ml water toe aan de bodem van de holte. Brownies 2 kg 30 min 3; bakplaat Chocolade muf‐ 20 min 3;...
Gerecht Gewicht Schapniveau/accessoire Duur Volledig graan / 1 kg 60 min 2; bakplaat bekleed met bakpapier of rogge / bruin ingevette bakplaat; broodpan op bakrooster brood volledig Voeg 150 ml water toe aan de bodem van de graan in brood‐ holte.
13.5 Baktips Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De onderkant van de cake is De rekstand is incorrect. Plaats de cake op een lagere rekstand. niet voldoende gebakken. De cake zakt in en wordt klef, De oventemperatuur is te hoog. Stel de volgende keer de oventemperatuur of streperig.
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoog‐ Luchtige flanbodem 20 - 30 Victoriataart met jamvulling 30 - 40 Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoog‐ Vis in zakjes 300 g 25 - 35 Hele vis 200 g 20 - 30 Visfilets 300 g 30 - 35 Vlees Gerecht...
Als niveau 1 wordt aanbevolen, plaatst u het • Plaats de diepe ovenschaal altijd om vet voedsel direct op de bakplaat op te vangen op de eerste rekstand. • Alleen dunne stukken vlees of vis grillen. Bedruip vleesstukken meerdere malen met hun eigen sap tijdens het roosteren.
Gerecht -functie Tempera‐ Tijd (min) Accessoi‐ Rooster‐ tuur (°C) hoogte Toast Grillen Max. 5 - 9 Raster Runderburger Grillen Max. 15 - 20 eerste Rooster/ kant. druipbak 10 - 15 tweede kant. 14. OVEN - ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 14.1 Opmerkingen over de reiniging Reinig de voorkant van het apparaat uitsluitend met een microvezeldoek met warm water en een mild reinigingsmiddel.
14.4 Verwijderen van de inschuifrails Start de pyrolyse niet als je de ovendeur Om de oven te reinigen, verwijdert u de niet volledig hebt gesloten. Bij sommige inschuifrails. modellen toont het display 'C3' als deze 1. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de fout optreedt.
3. Houd de glasplaten aan de bovenkant vast en trek deze een voor een omhoog uit de geleiding. 4. Reinig de glasplaten. Om de panelen te plaatsen, moet u de 1. Open de deur helemaal. stappen in omgekeerde volgorde uitvoeren. 2.
De lade verwijderen: WAARSCHUWING! 1. Trek de lade naar buiten totdat hij stopt. Bewaar geen ontvlambare voorwerpen 2. Til de lade iets op, zodat deze onder een zoals schoonmaakmiddelen, plastic hoek van de ladegeleiders omhoog kan zakken, ovenhandschoenen, papier, worden getild. schoonmaakmiddelen, spuitbussen, Volg de procedure in omgekeerde volgorde plastic voorwerpen) in de lade.
Pagina 38
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Je kunt de maximale warmtestand De oven of de andere zones ver‐ Verlaag de warmtestand van de niet instellen voor één van de kook‐ bruiken het maximaal beschikbare oven of de andere kookzones die op zones. vermogen.
Wij raden je aan om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.) ......... Productnummer (PNC) ......... Serienummer (S.N.) ......... 16. ENERGIEZUINIGHEID 16.1 Productinformatie volgens EU Ecodesign-voorschriften voor kookplaat Modelnummer CIB6490APW CIB6490APM Type kookplaat Oven in vrijstaand fornuis Aantal kookzones Verwarmingstechnologie Inductie NEDERLANDS...
Pagina 40
• Plaats, indien mogelijk, altijd de deksels op het kookgerei. 16.3 Productinformatie en productinformatieblad volgens de EU- voorschriften voor ecologisch ontwerp en energie-etikettering voor ovens Naam leverancier CIB6490APW 940002990 Modelnummer CIB6490APM 940002983 Energie-efficiëntie-index 81.4 Energie-efficiëntieklasse Energieverbruik met een standaard belading, conventionele modus 0.98kWh/cyclus...
16.4 Oven - Energiebesparing Koken met hete lucht Gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met hete lucht om energie te besparen. Restwarmte Dit apparaat heeft functies die u helpen Wanneer de kookduur langer is dan 30 energie te besparen tijdens het dagelijks minuten, verlaag dan de oventemperatuur tot koken.