Inhoudsopgave
Advertenties
7. R-775+785 Dutch CkBk
Frankrijk
CROQUE MONSIEUR
Totale Kooktijd: ca. 4
Ingrediënten:
2
20 g boter
2
1
1 EL crème fraîche
30 g geraspte kaas
Duitsland
ROEREIEREN MET UIEN EN SPEK
Totale Kooktijd: 4-5 minuten
Ingrediënten:
5-10 g margarine
25 g
40 g
3
3 EL
zout, peper
HAMBURGER
Totale Kooktijd: 13-15 minuten
Ingrediënten
400 g gehakt
KAASSTANGEN
Totale Kooktijd: 4
Ingrediënten
100g
1
30g
20g
Downloaded from:
http://www.usersmanualguide.com/
4/17/02
11:25 AM
/
-5 minuten
1
2
sneetjes toast
plakjes kaas
plakje ham
fijngehakte ui
spek, in blokjes
eieren
melk
zout, peper
/
-5 minuten
1
2
DV bladerdeeg (ca. 1 plak), ontdooid
eierdooier
zout, peper, nootmuskaat
geraspte emmentaler
geraspte parmezaanse kaas
Page 149
1. De boter over een sneetje toast smeren. De kaas
en de ham op het brood leggen.
2. De crème fraîche over de ham smeren en het
tweede sneetje toast er overheen leggen.
3. Hierover de geraspte kaas strooien, de croque
op de draaitafel plaatsen en de oven aanzetten.
1
1
/
-2 min.
2
ca. 3 min.
1. De margarine, de uien en het spek op de
draaitafel plaatsen en de oven aanzetten.
2-3 min.
2. De eieren klutsen en melk, zout en peper
toevoegen. Het mengsel over de uien en het spek
gieten en de oven aanzetten.
ca. 2 min.
De eieren eenmaal tijdens het koken omroeren.
1. De ingrediënten tot een stevig deeg kneden. Met
koude handen 4 platte burgers van dezelfde
grootte maken. De hamburger op de draaitafel
plaatsen en de oven aanzetten.
10-12 min.
2. De burger omdraaien.
ca. 3 min.
1. Rol het bladerdeeg dun uit.
2. Meng de eierdooier met de specerijen en bestrijk
het deeg hiermee. Snijd het deeg in stroken van 1
cm x 7 cm lang. Strooi de kaas erover, druk het
geheel aan en leg de stroken op de draaischijf.
4
1
/
-5 min.
2
149
SNACKS
270 W naderhand
450 W
900 W
270 W
Advertenties
Inhoudsopgave
