3 Beschrijving van het apparaat
3.1 Overzicht van het apparaat
3.1.1 Staand apparaat
3.1.2 Hangapparaat
Het apparaat is bestemd voor gebruik in de commerciële keuken en
bij het serveren van voedsel voor het warmhouden van het voedsel.
g
f
Afbeelding: Bain-marie
a Afvoergoot
b Bak
c Bedieningselementen
d Afvoer
f
Afbeelding: Bain-marie
Bedieningshandleiding
Beschrijving van het apparaat
e Typeplaatje
f Poot van het apparaat
g Waterkraan (optie)
a
b
c
d
e
a
b
c
d
e
13