nl Braadsensorfunctie
Druk op
.
4.
a
brandt.
a De braadtemperatuur
Stel in de volgende 10 seconden de gewenste
5.
kookstand in met de twist-knop.
a Op het display knippert het verloop van het op-
warmproces van
tot
de kookstand. Als de ingestelde braadtemperatuur
bereikt is, klinkt er een signaal en dooft de opwar-
mindicatie. De temperatuurstand brandt.
Doe wanneer de braadtemperatuur bereikt is eerst
6.
de olie en vervolgens de producten in de pan.
Opmerking: Keer de gerechten, zodat ze niet aanbran-
den.
18.6 Braadsensorfunctie uitschakelen
1.
De kookzone kiezen.
Druk op
of stel temperatuurstand
2.
twist-knop.
a Er klinkt een geluidssignaal.
a
dooft.
a De functie is gedeactiveerd.
18.7 Adviezen voor het koken met de
braadsensor
De tabel geeft aan welke temperatuurstand voor welk
levensmiddel geschikt is. De baktijd (
kelijk van soort, gewicht, dikte en kwaliteit van de le-
vensmiddelen variëren.
De ingestelde temperatuurstand varieert al naar gelang
de gebruikte pan. Lege pan voorverwarmen. Olie en le-
vensmiddelen na het geluidssignaal in de pan doen.
24
brandt.
afwisselend met de ingestel-
in met de
) kan afhan-
Vlees
Schnitzel, ongepaneerd
1
Schnitzel, gepaneerd
2
Filet
1
Koteletten
1
Cordon bleu
1
Wienerschnitzel
2
Steak, rare, 3 cm dik
Steak, medium, 3 cm dik
Steak, well done, 3 cm dik
Borst van gevogelte, 2 cm dik
In reepjes gesneden vlees
3
Gyros
1
Spek
3
Gehakt
Hamburger, 1,5 cm dik
Gehaktballen, 2 cm dik
1
Gevulde gehaktballen
1
Kookworsten
1
Verse worstjes
Vis
1
Visfilet, ongepaneerd
1
Visfilet, gepaneerd
1
Scampi
1
Garnalen
1
Vis, gebakken, heel
Eiergerechten
4
Spiegeleieren in boter
2
Spiegeleieren
3
Roerei
5
Omelet
5
Pannenkoeken
5
Wentelteefjes
5
Kaiserschmarrn
Groente en peulvruchten
3
Knoflook
3
Uien, gefruit
3
Uienringen
1
Courgette
1
Aubergine
1
Paprika
1
Groene asperges
1
Regelmatig keren.
2
Olie en levensmiddelen na het geluidssignaal in de
pan doen.
3
Regelmatig roeren.
4
Boter en levensmiddelen na het geluidssignaal in de
pan doen.
5
Duur per portie. Na elkaar braden.
6
Het water na het geluidssignaal toevoegen. Zodra het
water kookt, het product in de pan doen.
7
Het product na het geluidssignaal toevoegen.
1
4
6-10
4
6-10
4
6-10
3
10-15
4
10 - 15
4
10-15
5
6-8
2
5
8-12
1
4
8-12
1
3
10-20
3
4
7-12
4
7-12
2
5 - 8
4
6-10
1
3
6-10
1
3
10-20
3
10-20
3
8-20
3
8-20
4
10-20
3
10-20
4
4 - 8
4
4 - 8
3
10-20
2
2-6
4
2-6
2
4-9
2
3-6
5
1,5-2,5
3
4-8
3
10-15
2
2-10
2
2-10
3
5-10
3
4-12
3
4-12
3
4-15
3
4-15