Inhoudsopgave
Advertenties
nl Assist
Aanbevolen kookgerei
Voor deze functie werd speciaal kookgerei ontwikkeld,
dat optimale resultaten levert.
Kookgerei
Koekenpan Ø 15 cm
Koekenpan Ø 19 cm
Koekenpan Ø 21 cm
Koekenpan Ø 28 cm
Teppanyaki
Grill
Het aanbevolen kookgerei kunt u verkrijgen via de ser-
vicedienst, de vakhandel of onze onlineshop
www.bosch-home.com.
Opmerking: U kunt ook ander kookgerei gebruiken. Af-
hankelijk van de kwaliteit van het kookgerei kan de be-
reikte temperatuur echter van de gekozen temperatuur-
stand afwijken.
PerfectFry Sensor inschakelen
Leeg kookgerei op de kookzone plaatsen.
1.
Een kookzone kiezen.
2.
aanraken en
3.
De gewenste temperatuurstand kiezen en het
4.
symbool aanraken om naar het hoofdaanzicht te-
rug te keren.
a De functie is ingeschakeld. De temperatuurstand en
de
branden.
a De temperatuurcontrole-indicatie wordt steeds ster-
ker rood verlicht tot de gewenste temperatuurstand
bereikt is. Vervolgens klinkt er een signaal.
Het braadvet en aansluitend het product in de
5.
braadpan doen.
Schakel PerfectFry Sensor uit
1.
Kies de kookzone.
Stel in op 0.
2.
a De functie is uitgeschakeld.
Om de functie PerfectFry Sensor te verlaten,
3.
aanraken en naar een andere kookmodus overscha-
kelen.
Adviezen voor het koken met de PerfectFry
Sensor
De volgende tabel toont de ideale temperatuurstand
voor een selectie van gerechten. De temperatuur en
de bereidingstijd
heid, de toestand en de kwaliteit van de levensmidde-
len.
Braadpan
¡
Teppanyaki
¡
Grillplaat
¡
Vlees
Schnitzels
Schnitzel, gepaneerd
Filet
Koteletten
Cordon bleu, Wiener Schnit-
zel
Steak, rare, 3 cm dik
16
Aanbevolen kookzone
Kookzone met één ring
Kookzone met één ring
Kookzone met één ring
Uitgebreide FlexZone
FlexZone
FlexZone
PerfectFry Sensor kiezen.
zijn afhankelijk van de hoeveel-
Kookgerei
4
4
4
3
4
5
Steak, medium, 3 cm dik
Steak, well done, 3 cm dik
T-Bone-steak, rare, 4,5 cm
dik
T-Bone-steak, medium,
4,5 cm dik
Borst van gevogelte, 2 cm
dik
Spek
Gehakt
Hamburger, 1,5 cm dik
Vleesballetjes, 2 cm dik
Worstjes
Chorizo, verse worst
Brochettes, kebabs
Gyros
Vis en zeevruchten
Visfilet
Visfilet, gepaneerd
Vis, gebakken, heel
Sardienen
Scampi, garnalen
Inktvis, sepia
Eiergerechten
Spiegeleieren in boter
Spiegeleieren
Roerei
Omelet
French toast
Crêpes, blini's, tortilla's, ta-
co's
Groente
Gebakken aardappelen
Frites
Aardappelkoekjes
Uien, gebraden knoflook
Uienringen
Courgettes, aubergines, pa-
prika
Groene asperges
Paddestoelen
Groente, in olie gesmoord
Groente in tempuradeeg
Diepvriesproducten
Chicken nuggets
6-10
Vissticks
6-10
Frites
6-10
Pangerechten
10-15
Loempia's
10-15
Pastei, kroketten
Sauzen
6-8
Kookgerei
5
8-12
4
8-12
5
10-15
5
20-30
3
10-20
2
5-8
4
6-10
3
6-15
3
10-20
3
8-20
3
10-20
3
10-20
4
7-12
4
10-20
4
10-20
3
10-20
4
6-12
4
4-8
4
6-12
2
2-6
4
2-6
2
4-9
2
3-6
3
4-8
5
1-3
5
6-12
4
15-25
5
2-4
2
2-10
3
5-10
2
4-12
3
4-15
4
10-15
1
10-20
4
5-10
4
10-15
4
8-12
5
4-8
3
6-10
4
10-30
5
3-8
Advertenties
Inhoudsopgave
