Testgerechten
De kwaliteit en de werking van de apparaten worden aan de
hand van deze gerechten getest door keuringsdiensten.
Volgens de norm DIN 44547 resp. EN 60350 (2009)
Bakken
Aanwijzingen
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde oven
■
worden geplaatst.
Bedekte appeltaart: donkere springvormen verspringend
■
naast elkaar plaatsen.
Sprits
Small cakes
Small cakes (voorverwarmen)
Waterbiscuit
Plaatgebak met gist
Bedekte appeltaart
* Bij het bakken op twee niveaus de emaillen bakplaat altijd boven de braadslede inschuiven.
** Emaillen bakplaten kunt u als extra toebehoren kopen in uw speciaalzaak.
Grillen
(
Grill, groot
Gerecht
Toast bruinen*
Beefburger, 12 stuks**
* 5 minuten voorverwarmen.
** Halverwege de bereidingstijd keren.
Toebehoren
Braadslede
Braadslede
Braadslede* +
Emaillen bakplaat**
Braadslede
Braadslede
Braadslede* +
Emaillen bakplaat**
Springvorm op het rooster
Braadslede
Braadslede* +
Emaillen bakplaat**
2 springvomen Ø 20 cm op het
rooster
Toebehoren
Rooster
Rooster +
Braadslede
Boven- en onderwarmte
%
■
Hete lucht
3
■
3D-hetelucht
:
■
&
Intensieve warmte
■
Hoogte
Verwarmings-
methode
2
%
2
3
1
:
3
2
%
2
3
1
:
3
1
%
2
%
1
:
3
1
&
Hoogte
Verwarmings-
methode
3
(
3
(
1
Temperatuur °C
150-170
150-170
140-150
150-170
140-160
150-170
160-170
170-190
150-170
180-200
Grillstand
Tijdsduur, minuten
3
1-2
3
30
Tijdsduur,
minuten
20-30
20-30
30-40
25-35
25-35
25-35
30-40
45-55
50-60
70-90
27