Inhoudsopgave
Advertenties
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
Gebruikte verwarmingsmethoden:
4D-hetelucht
:
■
%
Boven- en onderwarmte
■
Circulatiegrillen
4
■
Grill, groot
(
■
coolStart-functie
,
■
Stomen
P
■
Gerecht
Kip
Kip, 1 kg
Kip, 1 kg
Kipfilet, à 150 g
Kipfilet (stomen)
Kleine kipdelen, à 250 g
Kleine kipdelen, à 250 g
Kipsticks, nuggets, diepvries**
Poularde, 1,5 kg
Poularde, 1,5 kg
Eend & gans
Eend, ongevuld, 2 kg
Eend, ongevuld, 2 kg
Eendenborst, à 300 g
Eendenborst, à 300 g
Gans, 3 kg
Gans, 3 kg
Ganzenbouten, à 350 g
Ganzenbouten, à 350 g
Kalkoen
Kalkoen, 2,5 kg
Kalkoen, 2,5 kg
Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg
Kalkoendij, met been, 1 kg
Kalkoendij, met been, 1 kg
* 5 min voorverwarmen
** Houd u aan de instructies op de verpakking
48
Accessoires/vormen
Rooster
Rooster
Rooster
Stoombak
Rooster
Rooster
Braadslede
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Rooster
Gesloten vorm
Rooster
Rooster
De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van
cijfers in de tabel aangegeven:
1 = laag
■
2 = gemiddeld
■
3 = hoog
■
Inschuif-
Verwar-
Temperatuur in
hoogte
mingsme-
°C / grillstand
thode
2
200-220
4
2
190-210
4
4
3*
(
3
100
P
3
220-230
4
3
200-220
4
3
-
,
2
200-220
4
2
180-200
4
1
180-200
4
2
150-160
:
180-190
4
3
230-250
4
3
220-240
4
2
160-180
4
2
130-140
:
150-160
:
170-180
4
2
210-230
4
3
190-200
4
2
180-200
4
2
140-150
:
170-180
4
2
240-250
%
2
180-200
4
2
170-180
4
Stoom-in-
Duur in
tensiteit
min.
-
60-70
2
50-60
-
15-20
-
15-25
-
30-35
2
30-45
-
-
-
70-90
2
65-75
-
90-110
2
70-90
-
30-40
-
25-30
2
25-30
-
120-150
2
110-120
2
20-30
-
30-40
-
40-50
2
45-55
-
70-90
2
70-80
-
20-30
-
80-100
-
80-100
2
80-100
Advertenties
Inhoudsopgave
