Inhoudsopgave
Advertenties
^ Druk de toets voor de constante
luchtvochtigheid in om de instelling
op te slaan.
^ Beëindig de instelmodus door op de
toets aan/uit te drukken. Na ong. 2
minuten schakelt de elektronica auto-
matisch op de normale werking over.
Luchtvochtigheid
In een klassieke koelkast is de lucht-
vochtigheid in het toestel te laag voor
wijn, zodat een koelkast niet geschikt is
om wijn te bewaren. Een hoge lucht-
vochtigheid
(60 - 70 %) is zeer belangrijk om wijn te
bewaren. Op die manier wordt de kurk
immers langs buiten vochtig gehouden.
Als de luchtvochtigheid te laag is,
droogt de kurk langs buiten uit en kan
hij de fles niet meer perfect afsluiten.
Daarom moeten wijnflessen ook altijd
liggend worden bewaard, zodat de wijn
de kurk langs binnen vochtig houdt. Als
er lucht in de fles terechtkomt, zal de
wijn onvermijdelijk bederven!
Tip: Voor het serveren dient u de wijn-
fles minstens twee uur rechtop te laten
staan, of beter nog een hele dag, zodat
het bezinksel naar de bodem van de
fles kan zakken.
De juiste temperatuur en luchtvochtigheid
Toets voor constante
luchtvochtigheid (DynaCool) m
Met DynaCool wordt de relatieve lucht-
vochtigheid in de wijnbewaarzone ver-
hoogd.
Tegelijk worden de luchtvochtigheid en
de temperatuur in de volledige wijnbe-
waarzone gelijkmatig verdeeld, zodat al
uw wijnen in dezelfde goede omstan-
digheden worden bewaard.
DynaCool inschakelen
Wanneer u gedurende lange tijd wijnen
in de wijnkast wilt bewaren, schakelt u
DynaCool in. Daardoor heersen er in
het toestel permanent de luchtvochtig-
heid en de temperatuur van een
wijnkelder.
^ Druk op de toets voor de constante
luchtvochtigheid m, zodat het con-
trolelampje brandt.
Ook als u DynaCool niet ingescha-
keld hebt, schakelt het toestel altijd
wanneer de koeling aanslaat, auto-
matisch de ventilator in. Dat garan-
deert dat de optimale bewaarom-
standigheden voor uw wijn behou-
den blijven.
Als de deur wordt geopend, wordt
de ventilator automatisch tijdelijk uit-
geschakeld!
15
Advertenties
Inhoudsopgave
