Inmaken
Voorbereiden
Zo stelt u in
Fruit inmaken
40
De glazen potten en de rubberringen moeten schoon
en in orde zijn. Gebruik zo mogelijk potten van
dezelfde grootte. De gegevens in de tabel hebben
betrekking op ronde potten van één liter.
Opgelet! Gebruik geen grotere of hogere glazen
potten. De deksels zouden kunnen knappen.
Gebruik alleen gave vruchten en groenten. Was ze
grondig.
Doe het fruit of de groente in de glazen potten. De
randen eventueel nogmaals afvegen. Deze moeten
schoon zijn. Leg op elke pot een natte rubberring en
een deksel. Sluit de potten af met klemmen.
Zet niet meer dan zes glazen potten in de oven.
De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden.
Deze kunnen worden beïnvloed door de
omgevingstemperatuur, het aantal potten, de
hoeveelheid en de temperatuur van de inhoud.
Controleer of de inhoud van de potten goed borrelt
alvorens om of uit te schakelen.
1. Braadslede op hoogte 2 inschuiven. Zet de glazen
potten zó in de braadslede dat ze elkaar niet
raken.
2. ½ liter heet water (ca. 80 °C) in de braadslede
gieten.
3. Ovendeur sluiten.
4. De functiekeuzeknop op s zetten.
5. De temperatuurkeuzeknop op 170 tot 180 °C
zetten.
Zodra er met korte tussenpozen bellen opstijgen in de
potten na ongeveer 40 tot 50 minuten zet u de
functieknop uit. De functiekeuzeknop blijft
uitgeschakeld.