RISOTTO instelling
1. Voeg nu de bouillon toe en roer alles goed door elkaar. Doe de deksel weer op
het apparaat en druk op de RISOTTO knop en daarna op de START/CANCEL
knop.
2. Zodra het apparaat automatisch in de KEEP WARM modus gaat – dat is onge-
veer na 20 – 30 minuten – dan verwijdert u de deksel en roert u de Parmezaanse
kaas of Pecorino en de salie door de risotto. Afmaken met peper en zout.
Direct serveren.
Tip: Voor dit recept kunnen verschillende paddenstoelen gebruikt worden, zo-
als Shiitake paddenstoelen, oesterzwammen, eekhoorntjesbrood, champignons,
etc..
R E C E P T E N
51