Inhoudsopgave
Advertenties
6. Voeg dan de wijn toe en breng het aan de kook. Laat het geheel 1 – 2 minuten
doorkoken. Verwijder door te roeren de etensresten op de bodem van de kook-
pan.
7. Voeg de lamsschenkel toe aan de kookpan. Plaats daar bovenop de tomaten, de
bouillon en het laurierblad. De lamsschenkel moeten nu bedekt zijn.
8. Sluit de deksel weer. Druk op de SLOW COOK LOW knop en laat alles gedurende
6 – 7 uur koken. Activeer het kookproces door de START/CANCEL knop in te
drukken.
9. Breng het geheel voor het serveren op smaak met peper en zout. Als bijgerecht
raden wij aardappelpuree aan.
R E C E P T E N
37
Advertenties
Inhoudsopgave
