Inhoudsopgave
Advertenties
T I P S V O O R H E T S T O M E N VA N G R O E N T E N
•
Kleine stukjes worden sneller gaar dan grote stukken.
•
Alle groenten moeten in even grote stukken gesneden worden, zodat ze ge-
lijkmatig gaar worden.
•
Zowel verse als ook bevroren groenten kunnen gestoomd worden.
•
Als u bevroren groenten wilt stomen, dan hoeven deze niet eerst ontdooid te
worden.
•
De grote en consistentie van de groenten en ook uw persoonlijke smaak bepa-
len hoe lang de kooktijd moet zijn. Wilt u hele zachte groenten, dan moet u de
kooktijd verhogen.
•
De vloeistof mag nooit zo hoog staan dat het met de stoompan in aanraking
komt. Anders kan er niet goed worden gestoomd. Hetzelfde geldt als de dek-
sel niet goed op de kookpan wordt geplaatst.
Waarschuwing:
•
Wees altijd voorzichtig met het optillen van de deksel en zorg ervoor dat u zich
niet aan de uittredende stoom verbrandt.
23
Advertenties
Inhoudsopgave
