Inhoudsopgave
Advertenties
22
www.aeg.com
10.6 Bakken op 1 rekniveau
BAKKEN IN BAKVORMEN
Taartbodem -
zandtaartdeeg,
verwarm de
oven voor
Taartbodem -
zacht cake‐
deeg
Tulband / Brio‐
che
Zandgebak /
Fruitgebak
Kwarktaart
CAKE/GEBAK/BROOD
Gebruik de derde rekstand.
Gebruik de functie: Hetelucht.
Gebruik een bakplaat.
Kruimeltaart, droog 150 - 160
Vruchtentaart (ge‐
maakt van gist‐
deeg/zacht cake‐
deeg), gebruik een
diepe pan
Hetelucht
Hetelucht
Hetelucht
Hetelucht
Boven- /onderwarmte
(°C)
(min)
20 - 40
150
35 - 55
(°C)
(min)
170 - 180
10 - 25
150 - 170
20 - 25
150 - 160
50 - 70
140 - 160
70 - 90
170 - 190
60 - 90
CAKE/GEBAK/BROOD
Gebruik de derde rekstand.
Gebruik de functie: Hetelucht.
Gebruik een bakplaat.
Vruchtencake van
zanddeeg
2
2
1
1
1
(°C)
(min)
160 - 170
40 - 80
Advertenties
Inhoudsopgave
