Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Bartscher AT120 Originele Gebruiksaanwijzing pagina 21

Inhoudsopgave

Advertenties

Installatie en bediening
9. Verwijder de bereide gerechten na het grillproces.
5. Wanneer het apparaat niet meer wordt gebruikt, schakelt u het uit (zet de
hoofdregelaar / tijdregelaar en temperatuurregelaar op "0"). Het apparaat van
het lichtnet halen (de stekker uit het stopcontact trekken!)
AANWIJZING:
Het grillverwarmingselement kan ook worden gebruikt om gerechten te
bakken of roosteren na het gebruikelijke kook- / bakproces.
Oververhittingsbeveiliging
Het apparaat is uitgerust met een beveiliging tegen oververhitting die bij 320 °C
wordt geactiveerd en het apparaat uitgeschakeld.
Wanneer de oververhittingsbeveiliging wordt geactiveerd:
– het apparaat dan enig tijd afkoelen
– de knop RESET indrukken die zich bevindt op de achterkant van het
apparaat
– het apparaat opnieuw aanzetten.
Warmtebehandelingsmethoden
Voorgerechten
Lasagne, ovenschotel met pasta, cannelloni moet worden gebakken bij een
temperatuur tussen 185 °C en 190 °C. Verhoog de temperatuur aan het einde van
het bakproces aan het einde van het bakproces tot 220 °C - 230 °C.
Bakken
Rundvlees, varkensvlees, kip, kalkoen, lam. Om het vlees te laten braden, moet het
kookproces op 180 °C plaatsvinden. Stel in de laatste fase de temperatuur enkele
minuten in op 240 °C – 250 °C om het vlees te drogen.
Vlees bruinen
Kotelet, schnitzel, worst, hamburger.
Plaats het rooster waarop licht geoliede bakproducten liggen. Schuif een bak met
druipend vet onder het rooster. Bak op 220 °C – 230 °C. Verhoog de temperatuur
ten slotte enkele minuten tot 280 ° C om de gerechten licht te bruinen.
Roastbeef
Bakken bij een temperatuur van 220 °C.
Vis
Bak schol, kabeljauw, heek op 200 °C.
A120788
NL
19 / 28

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

A120788

Inhoudsopgave