Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Runderfilet, kalfsbief-
stukken
1)
Geroosterd brood
Sandwiches
1) Oven voorverwarmen
Pizza hetelucht
Soort gebak
Pizza (dunne korst)
Pizza (met veel garne-
ring)
Taarten
Spinazietaart
Quiche Lorraine
Zwisterse flan
Appeltaart, bedekt
Groentetaart
Ongedesemd brood
Bladerdeegtaart
Flammekuchen (pizza-
achtig gerecht uit de
Elzas)
Piroggen (Russische
variant op calzone)
1) Oven voorverwarmen
2) Gebruik diepe pan
Ontdooitabel
Schotel
Kip 1.000 g
Vlees, 1000 g
Vlees, 500 g
Forel, 150g
Gebruiksniveau
4
5
4
Roosterstand
2
2
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
Ontdooitijd in
Nadooitijd in min
min
100-140
100-140
90-120
25-35
Nuttige aanwijzingen en tips
Grilltijd (min.)
1e kant
7-10
1-3
6-8
Temperatuur °C
1)2)
200 - 230
180 - 200
180 - 200
160 - 180
170 - 190
170 - 190
150 - 170
160 - 180
1)
230 - 250
1)
160 - 180
1)
230 - 250
1)
180 - 200
Kip op een omgedraaid scho-
teltje in een groot bord leg-
20-30
gen, halverwege de tijd om-
draaien
Halverwege de bereidingstijd
20-30
omdraaien
Halverwege de bereidingstijd
20-30
omdraaien
10-15
-
21
2e kant
6-8
1-3
-
Tijd in min.
15 - 20
25 - 35
40 - 55
45 - 60
45 - 55
45 - 55
50 - 60
50 - 60
10 - 20
45 - 55
12 - 20
15 - 25
Opmerking
Advertenties
Inhoudsopgave
