Victoriataart met
jamvulling
Gepocheerde vis,
0,3 kg
Hele vis, 0,2 kg
Visfilet, 0,3 kg
Gepocheerd
vlees, 0,25 kg
Sjasliek, 0,5 kg
Koekjes, 16 stuks
Makarons, 24
stuks
Muffins, 12 stuks
Hartig gebak, 20
stuks
Zandkoekjes, 20
stuks
Taartjes, 8 stuks
Groenten, gepo-
cheerd, 0,4 kg
Vegetarisch om-
elet
Mediterrane
groenten, 0,7 kg
AANWIJZINGEN VOOR TESTINSTITUTEN
Testen volgens IEC 60350-1.
Kleine
Boven- /
cakes,
onderwarm-
20 stuks
te
per bak-
plaat
24
ovenschaal op rooster
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
pizzavorm op rooster
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
bakplaat of lekschaal
pizzavorm op rooster
bakplaat of lekschaal
Bakplaat
3
(°C)
170
2
180
3
180
3
180
3
200
3
200
3
180
2
180
2
170
2
180
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
(°C)
(min)
170
20 - 30
(min)
40 - 50
20 - 25
25 - 35
25 - 30
35 - 45
25 - 30
20 - 30
25 - 35
30 - 40
25 - 30
25 - 35
20 - 30
35 - 45
25 - 30
25 - 30
-