Inhoudsopgave
Advertenties
34
www.aeg.com
Gerecht
Biefstuk
Runderbiefstuk
Geroosterd
kalfsvlees
Steaks
11.15 Ontdooien
• Haal het gerecht uit de verpakking en
plaats het op een bord.
• Gebruik het eerste roosterniveau
vanaf de bodem.
Gerecht
Kip
Vlees
Vlees
Forel
Aardbei-
en
Boter
Room
Gebak
11.16 Inmaken
• Gebruik alleen weckpotten van
dezelfde afmetingen.
• Gebruik geen weckpotten met een
draai- of bajonetsluiting en metalen
bakken.
• Gebruik het eerste rooster van de
bodem van deze functie.
• Zet niet meer dan zes wekflessen van
1 liter op het bakrooster.
Gewicht (kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
1 - 1.5
0.2 - 0.3
Gewicht
Ontdooitijd
(min.)
1 kg
100 - 140
1 kg
100 - 140
500 g
90 - 120
150 g
25 - 35
300 g
30 - 40
250 g
30 - 40
2 x 200 g
80 - 100
1,4 kg
60
Temperatuur
Tijd (min)
(°C)
120
120 - 150
120
90 - 150
120
120 - 150
120
20 - 40
• Bedek het bord niet met een kom of
ander bord, aangezien het ontdooien
hierdoor langer kan duren.
Nadooitijd
Opmerkingen
(min)
20 - 30
Kip op een omgedraaid schoteltje
in een groot bord leggen. Halver-
wege de bereidingstijd omdraai-
en.
20 - 30
Halverwege de bereidingstijd om-
draaien.
20 - 30
Halverwege de bereidingstijd om-
draaien.
10 - 15
-
10 - 20
-
10 - 15
-
10 - 15
Klop de nog licht bevroren slag-
room.
60
-
• Vul de glazen potten gelijkmatig en
sluit ze af met een klem.
• De weckpotten mogen elkaar niet
raken.
• Vul ca. 1/2 liter water op de bakplaat,
zodat er voldoende vocht in de oven
ontstaat.
• Als de vloeistof in de weckpotten
begint te borrelen (na ca. 35 - 60
minuten bij weckpotten van 1 liter),
stop de oven of verlaag de
Roosterhoogte
1
3
1
3
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
