Inhoudsopgave
Advertenties
Frituren van voedsel
1. Leg het bereide voedsel in de bijgeleverde frituurmand.
De frituurmand wordt gebruikt om geschikt voedsel te bakken. Ze is voorzien van
een vaste handgreep en een haak.
TIP!
Bij overvulling daalt de temperatuur van de frituurolie / blokvet (blok) in de
kamer en worden de bakwaren erg vettig.
Vul de frituurmand nooit te vol met producten.
VOORZICHTIG!
Verboden om de volgende hoeveelheden van producten voor het diep
frituren te overschrijden:
Model 10 liter enkele friteuse / 2 x 10 liter dubbele friteuses
1,250 kg per frituurmand
2. Laat de frituurmand langzaam in de kamer met de olie zakken.
NL
3. De levensmiddelen voorbereiden in de friteuse.
4. Na het frituren tilt u de frituurmand voorzichtig op met het handvat.
5. Hang het frituurmandje met de verhoger in de elementgleuf op de regelkast.
6. Laat de afgewerkte producten goed uitlekken.
7. Zet de temperatuurregelaar op de stand "0" zodra het frituren voorbij is en het
apparaat niet meer gebruikt wordt.
20 / 26
Installatie en bediening
162900
Advertenties
Inhoudsopgave
