Tips voor het gebruik van (blokken) frituurolie / vet.
•
Gebruik voor het frituren altijd de juiste olie (bijv. plantaardige olie,
zonnebloemolie, arachideolie, enz.) of vet in blokjes / blokken.
OPMERKING!
Het vet in blokjes (blokken) moet eerst worden gesmolten in een aparte
bak!
•
Gebruik alleen oliën en vetten die geschikt zijn om te bakken bij hoge
temperaturen.
•
Meng geen verschillende soorten olie of vet, omdat deze verschillende
kookpunten kunnen hebben.
De bak vullen met frituurolie of vet (blokken)
WAARSCHUWING!
De frituurkamer moet schoon en droog zijn voordat je hem vult met
frituurolie of vloeibare vet in blokken.
NL
Afb. 3
2. Vul de kamer vóór het opstarten zorgvuldig met de vereiste hoeveelheid
frituurolie of vloeibaar vet in blokken.
Het oliepeil in de bak moet zich tussen de markeringen "MIN" en "MAX" bevinden.
De markering staat op de zijwand van de kamer.
3. Houd tijdens het werk het oliepeil in de bak in de gaten en vul zo nodig bij met
frituurolie of vet (blokken).
OPGELET!
Gebruik het apparaat nooit als er geen frituurolie of vet in blokken in zit.
18 / 26
Installatie en bediening
Het vetafvoermechanisme in het apparaat
moet gesloten (vergrendeld) zijn.
1. Duw het slot omhoog en beweeg de
hendel naar rechts.
162900