Gebruik volgens de voorschriften ventilatie bijv. door de afzuigkap op een hoger 8Gebruik volgens de vermogen te zetten. voorschriften Waarschuwing – WAT TE DOEN WANNEER HET NAAR GAS RUIKT! L ees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig Als er gas vrijkomt, kan dit leiden tot een G e b r u i k v o l g e n s d e v o o r s c h r i f t e n door.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Nooit brandbare voorwerpen op de (Belangrijke ■ kookzones leggen of in de binnenruimte veiligheidsvoorschriften bewaren. Nooit de deur openen wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat. Zet het apparaat uit. Haal de Waarschuwing – Risico van brand! B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n netstekker uit het stopcontact of schakel de Wanneer de apparaatdeur geopend wordt,...
Pagina 6
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Opgelet: Aanraakbare delen kunnen tijdens Wanneer de pannen onjuiste afmetingen ■ ■ het grillen heet worden. Houd kleine hebben, beschadigd of verkeerd geplaatst kinderen op een afstand. zijn, kunnen ze ernstig letsel veroorzaken. Wanneer de fles voor vloeibaar gas niet Neem de aanwijzingen voor het kookgerei Risico van verbranding! ■...
Oorzaken van schade Halogeenlamp ]Oorzaken van schade Waarschuwing – Gevaar voor K ookplaat verbranding! O o r z a k e n v a n s c h a d e De lampen in de binnenruimte worden heel Attentie! heet. Ook enige tijd na het uitschakelen Gebruik de kookzones alleen wanneer er kook- of ■...
Milieubescherming Koelen met de apparaatdeur open: na een bereiding ■ 7Milieubescherming met hoge temperaturen de binnenruimte laten afkoelen met de deur gesloten. Zorg ervoor dat er niets tussen de apparaatdeur beklemd raakt. Ook U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g wanneer de deur slechts op een kier staat, kunnen krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van...
Plaatsen en aansluiten Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo 5Plaatsen en aansluiten ■ weinig mogelijk. P l a a t s e n e n a a n s l u i t e n Gasaansluiting De installatie mag uitsluitend door een erkende installateur of een door de importeur erkende servicemonteur worden uitgevoerd volgens de "Instructie voor het aansluiten van het gas en het...
Plaatsen en aansluiten Nominale bedrijfsdruk van het apparaat Waarschuwing – Levensgevaar! Bij contact met onder spanning staande onderdelen De nominale bedrijfsdruk van het apparaat staat bestaat er elektrocutiegevaar. aangegeven op het typeplaatje aan de achterkant van Pak de stekker uitsluitend met drogen handen beet. het apparaat.
Plaatsen en aansluiten Fornuis met de waterpas horizontaal Let erop dat het apparaat na de plaatsing niet meer ■ wordt verschoven. De afstand tussen de extra plaatsen krachtige brander of wokbrander met aangrenzende Zet het fornuis direct op de vloer. keukenmeubels resp.
Het apparaat leren kennen Afhankelijk van het apparaattype zijn kleur- Aanwijzing: *Het apparaat leren kennen en detailafwijkingen mogelijk. I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel Al naargelang apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk. Verwarmingsmethoden en functies Met de functiekeuzeknop stelt u de Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw verwarmingsmethoden en meer functies in. gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de verschillen en toepassingen.
Toebehoren Ontstekingsknop _Toebehoren Met deze knop wordt het elektronische ontstekingssysteem geactiveerd. B ij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is Wanneer u op de knop drukt, worden alle aanstekers T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren gelijktijdig ontstoken.
Toebehoren Accessoires inschuiven Speciale accessoires De binnenruimte heeft 5 inschuifhoogtes. De Speciale accessoires kunt u verkrijgen bij de inschuifhoogtes worden van beneden naar boven servicedienst, in speciaalzaken of via het internet. U geteld. vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in onze folders of op internet.
Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik Uittreksysteem 2-voudig Met de uitschuifrails op hoogte 2 en 3 kunt u de accessoires verder naar buiten trekken zonder dat ze kantelen. V oordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u V o o r h e t e e r s t e g e b r u i k Uittreksysteem 3-voudig enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de...
Kookpannen ÅKookpannen K o o k p a n n e n Branders Vermog Diameter van Diameter van en kW de pan, de pan, Elektrische minimaal maximaal kookplaat* Elektrische 1 kW 14,5 cm 14,5 cm kookplaat* Wokbrander* 3,5 kW 24 cm 28 cm Sterke 3 kW...
Gasbranders ÄGasbranders I n dit hoofdstuk kunt u lezen hoe u een kookzone G a s b r a n d e r s instelt. In de tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor verschillende gerechten. Reinigen van de branderkelk en het branderdeksel Reinig het branderdeksel (1) en het branderdeksel (2) Druk de kookzoneknop helemaal in en houd hem 1-...
Apparaat bedienen Voorbeeld Gerecht Kookzone Bereidingsstand Rijst, groente, Halfsnelbrander grote vlam Koken* vleesgerechten (met saus) Pannenkoeken, Sterke brander** tussen grote en kleine vlam Braden aardappels, schnitzels, Wokbrander** vissticks Gebruikt u een pan met deksel, schakel dan naar een kleinere vlam zodra het gerecht begint te koken. Optioneel.Beschikbaar bij enkele apparaten.
Reinigen DReinigen Zone Schoonmaakmiddelen Bedieningspaneel Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje reinigen en met W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en een zachte doek nadrogen. Geen glasreiniger, R e i n i g e n schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed metalen of glazen schraper gebruiken voor het functioneren.
Reinigen Zone Schoonmaakmiddelen Zone Schoonmaakmiddelen Kookplaat van glaske- Verzorging: beschermings- en onderhoudsmid- Telescooprail Warm zeepsop: ramiek* delen voor glaskeramiek. Met een schoonmaakdoekje of borstel schoon- Reiniging: schoonmaakmiddelen die geschikt maken. (afhankelijk van het zijn voor glaskeramiek. type apparaat) U kunt de rekjes afnemen om ze schoon te De aanwijzingen voor het schoonmaken op de maken.
Rekjes Aanwijzingen pRekjes Geringe kleurverschillen op de voorzijde van het ■ apparaat ontstaan door gebruik van verschillende materialen, zoals glas, kunststof en metaal. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s Donkere plekken bij de ruiten van de deur, lijkend op schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed ■...
Apparaatdeur Deur inbrengen qApparaatdeur De ovendeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r Let er bij het inbrengen van de ovendeur op dat schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed beide scharnieren recht in de opening worden geleid functioneren.
Wat te doen bij storingen? Ruit optillen en naar buiten trekken (Afbeelding C). 3Wat te doen bij storingen? S toringen worden vaak veroorzaakt door een W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? kleinigheid.
Servicedienst Waarschuwing – Risico van verbranding! 4Servicedienst Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakken op één niveau JVoor u in onze kookstudio Gebruik de volgende inschuifhoogtes voor het bakken uitgetest. op één niveau: Hoogte 2, hoog gebak, bijv. vorm op het rooster ■ Hoogte 3, plat gebak, bijv. bakplaat U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij ■...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebak in vormen Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Tijdsduur hoogte mings- tuur in °C in min. methode Cake, eenvoudig Krans-/rechthoekige vorm 160-180 50-60 Cake, fijn Krans-/rechthoekige vorm 150-170 60-80 Taartbodem van roerdeeg Taartbodemvorm 160-180 30-40 Vruchten- of kwarktaart met bodem van zand- Springvorm Ø...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Brood en broodjes Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Stap Temperatuur in Tijdsduur hoogte mings- °C in min. methode Brood, 750 g (in rechthoekige vorm en op de Braadslede of rechthoe- 180-200 50-60 plaat) kige vorm Brood, 1000 g (in rechthoekige vorm en op de Braadslede of rechthoe- 200-220...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak in de vorm of rechthoekige Zet de bakvorm niet direct tegen de achterwand maar midden op het accessoire. bakvorm wordt aan de achterkant te donker. Het gebak is heel donker. Kies de volgende keer een lagere temperatuur en houd eventueel een langere baktijd aan. Het gebak is ongelijkmatig bruin Houd een wat lagere temperatuur aan.
Pagina 30
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Hoe groter het gevogelte, het vlees of de vis, des te Open vorm Voor het klaarmaken van gevogelte, vlees en vis kunt u lager de temperatuur en des te langer de bereidingstijd. het beste een hoge vorm gebruiken. Plaats de vorm op Gevogelte, vlees en vis na ca.
Pagina 31
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gevogelte Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur in hoogte mings- in °C min. methode Kip, 1,3 kg Rooster 200-220 60-80 Kleine kipdelen, à 250 g Rooster 210-230 40-50 Kip, sticks, nuggets, diepvries Braadslede 190-210 20-30 Eend, 2 kg Rooster...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gewicht Accessoires en Hoogte Verwar- Temperatuur in°C, Tijdsduur in mi- vormen mingsme- grillstand nuten thode Viskoteletten, 3 cm dik Rooster 20-25 Visfilet gesloten 210-230 20-30 Tips voor het braden, stoven en grillen De binnenruimte wordt erg vuil. Bereid het product in een gesloten braadslede of gebruik het grillrooster.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Acrylamide in levensmiddelen bijv. patates frites, aardappelchips, toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Algemeen Zo kort mogelijke bereidingstijden aanhouden.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Deeg laten rijzen Open tijdens het gisten de apparaatdeur niet omdat er anders vocht ontwijkt. Het deeg niet afdekken. Het deeg rijst duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur Tijdens het gebruik ontstaat er condenswater en beslaat en droogt niet uit.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van het apparaat te vergemakkelijken. Volgens EN 60350-1. Bakken Taarten en cakes op bakplaten of in vormen die gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.