Inhoudsopgave
Advertenties
Cooking (koken)
Deglazing (ontglazen)
Het aanbraden van vlees en groenten vóór het koken onder druk is de perfecte manier om de
smaken te versterken, omdat de suikers karameliseren door de hoge hitte van het Sauté Slim
Programma. Door de pan te ontblussen kunt u deze smaken vrijmaken in fantastisches
Om te deglaceren verwijdert u voedsel uit de kooktoestel en voegt u een dunne vloeistof,
zoals water, bouillon of wijn toe aan het hete oppervlak. Gebruik een houten of siliconen
schraper om voedsel dat aan de bodem van de pan vastzit op te tillen en in de vloeistof te
roeren.
Het Sauté Slim Programma bereikt hoge temperaturen. Als deze instelling niet in de gaten wordt
gehouden, kan het voedsel verbranden. Gebruik GEEN deksel en laat de multicooker NIET
achter zonder toezicht terwijl u Sauté gebruikt.
Yoghurt
Gemaakt voor gemakkelijke fermenterende zuivel en niet-zuivel yoghurt recepten die
je steeds opnieuw kunt maken.
Instant Pot
grootte
5,7 liter
Temperatuurn
veaui
Low (laag)
High (hoog)
Cus (aangepast)
Standaard:
33°C
Minimum melkvolume
Temperatuurb
ereik
Niet instelbaar
Niet instelbaar
25 tot 85°C
LET OP
1 L
Standaard
Tijdsspanne
tijd
30 minuten tot
8 uur.
(08:00)
(00:30 tot 99:30)
boiL
Niet instelbaar
30 minuten tot
8 uur.
(08:00)
(00:30 tot 99:30)
Maximaal melkvolume
3.8 L
Gebruiksadvies
99 uur en
30 minuten
Pasteurisatie
99 uur en
30 minuten
Gisting
Niet-
zuivelgisting
instantpot.nl | 37
Advertenties
Inhoudsopgave
