Inhoudsopgave
Advertenties
Inblikken (canning) 101
Potten vullen voor inblikken
Kies een recept dat vooraf is getest en goedgekeurd voor inblikken onder druk.
Hoewel de ingrediënten kunnen verschillen, is het proces hetzelfde!
01 Vul warme, gesteriliseerde potten
met voedsel en vloeistof.
Volg uw recept om te zorgen voor de
vereiste kopruimte.
02 Gebruik een gesteriliseerde, flexibele,
niet-poreuze spatel om ingesloten
luchtbellen te verwijderen.
03 Plaats een gesteriliseerd deksel op de
pot
en
breng
aan.
Draai
hand vast. Niet te strak aandraaien.
Plaats de gevulde en verzegelde potten
op het stoomrek in de kooktoestel.
32 | instantpot.nl | +31 (0) 85 301 2306 | info@instantpot.nl
een
schroefband
de
band
met
04 Giet heet water in de kooktoestel
tot de potten voor ¼
ondergedompeld zijn in 1½ L.
05 Volg de stappen in Cooking (koken): Pressure
Cook
(rijst)
en Canning (inblikken) (vanaf
bij stap 02) om de juiste inmaaktijd
en
-druk
de
stellen.
(koken
onder
druk),
voor
uw recept in te
Rice
Advertenties
Inhoudsopgave
