De baktijden kunnen niet door hogere
Aanwijzing:
temperaturen worden ingekort. Gebak of klein gebak
zou dan alleen van buiten gaar, maar van binnen niet
goed doorbakken zijn.
De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u
tot 20 procent energie sparen. De aangegeven
baktijden worden enkele minuten korter wanneer u
voorverwarmt.
Voor bepaalden gerechten is het nodig om voor te
verwarmen, dit staat in de tabel aangegeven. Plaats uw
gerecht en de accessoires pas na het voorverwarmen
in de binnenruimte.
Gerecht
Gebak in vormen
Cake, eenvoudig
Cake, eenvoudig
Cake, fijn
Vruchtentaart van roerdeeg, fijn
Vruchtentaart van roerdeeg, fijn
Taartbodem van roerdeeg
Vruchten- of kwarktaart met bodem
van zandtaartdeeg
Vruchten- of kwarktaart met bodem
van zandtaartdeeg
Zwitserse vruchtentaart
Taart
Gistdeegtulband
Gistdeeggebak in de springvorm
Biscuitbodem, 2 eieren
Biscuittaart, 3 eieren
Biscuittaart, 6 eieren
Gebak op de plaat
Cake met bedekking
Cake, 2 niveaus
Zandtaartdeeggebak met droge
bedekking
Zandtaartdeeggebak met droge
bedekking, 2 niveaus
Zandtaartdeeggebak met vochtige
bedekking
Zwitserse vruchtentaart
Gistdeeggebak met droge bedekking Bakplaat
Gistdeeggebak met droge bedek-
king, 2 niveaus
Gistdeeggebak met vochtige bedek-
king
* voorverwarmen
** 5 min. voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken
Accessoires/vormen
Krans/rechthoekige vorm
Krans/rechthoekige vorm
Krans/rechthoekige vorm
Tulband-/springvorm
Tulband-/springvorm
Taartbodemvorm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 26 cm
Pizzaplaat
Taartvorm, zwart metaal
Tulbandvorm
Springvorm Ø 28 cm
Taartbodemvorm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 28 cm
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Braadslede
Braadslede
Braadslede + bakplaat
Braadslede
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Wilt u volgens eigen recept bakken, ga dan te werk
volgens de beschrijving van soortgelijk gebak in de
tabel.Bijkomende informatie vindt u onder de tips voor
het bakken na de insteltabel.
Niet gebruikte accessoires verwijderen uit de
binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en
spaart u tot 20 procent energie.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
4D-hetelucht
:
■
Boven- en onderwarmte
%
■
Pizzastand
;
■
Inschuif-
Verwar-
Tempera-
hoogte
mingsme-
tuur in °C
thode
1
150-170
%
1
160-180
:
1
150-170
%
1
160-180
%
1
170-190
:
1
150-170
%
1
160-170
:
1
160-180
:
100
1
200-220
&
1
190-210
&
1
150-160
:
1
150-160
:
1
170-180
%
1
160-170*
%
1
150-170*
:
1
160-180
%
3+1
150-170
:
1
180-200
&
3+1
150-170
:
1
160-180
%
1
200-210
&
1
160-180
%
3+1
160-170
:
1
180-200
%
nl
Magnetron-
Duur in
vermogen in
min.
watt
-
55-70
90
30-40
-
60-80
-
45-60
90
35-45
-
20-40
-
65-85
180
30-40
-
20
-
40-50
-
25-40
-
65-75
-
25-35
-
20-30
-
25-35
-
30-50
-
20-40
-
35-50
-
25-30
-
40-55
-
60-80
-
40-50
-
15-25
-
25-35
-
30-45
29