Advertenties
▲
TIPS
Interessante weetjes over vers geperst vruchtensap:
•
Vers geperst vruchtensap smaakt niet alleen natuurlijk, vers en lekker, maar is
vooral ook gezond. Vers geperst sap bevat vele belangrijke en gezonde vitami-
nes en mineralen en worden ook snel door het lichaam opgenomen: Zo wordt
het lichaam en de organen in een korte tijd voorzien van vitamines en voe-
dingsstoffen. Met name het hoge gehalte aan vitamine C in het sap van citrus-
vruchten geeft een goede weerstand tegen onder andere verkoudheid en griep.
•
Om ervoor te zorgen dat de vitamines voor het lichaam behouden blijven, is het
beste om het sap direct na het persen te drinken, zodat de waardevolle vitami-
nes niet verloren gaan.
Interessante weetjes over de juiste vruchten en hoe deze te bewaren:
•
Gebruik uitsluitend verse vruchten om uit te persen.
•
Kies vruchten met een vaste, gladde schil, zonder bedorven stukken schil.
•
De sinaasappelsoort "Valencia" is bijzonder geschikt om te persen.
•
Middelgrote grapefruits, sinaasappels, citroenen of limoenen zijn het makkelijkst
uit te persen.
•
Citrusvruchten kunnen in een droge omgeven op kamertemperatuur bewaard
worden. Als u ze langer vers wilt houden, dan is het raadzaam om deze in de
koelkast te bewaren.
10
Advertenties
