3.
REINIGING EN ONDERHOUD
VAN DE MACHINE
LET OP!
Alvorens reinigings- of onderhoudswerkzaam-
heden te verrichten het apparaat loskoppelen
van de elektrische voeding door de vergrende-
lingsvoorziening in de stand "open" te zetten.
LET OP!
Tijdens onderhoudswerkzaamheden moeten de
kabel en de stekker zodanig neergelegd worden
dat ze altijd zichtbaar zijn voor de operator die
de werkzaamheden uitvoert.
LET OP!
Het apparaat niet aanraken met natte handen
en/of voeten of als u blootsvoets loopt. De af-
schermingen/veiligheidsvoorzieningen mogen
er niet afgehaald worden.
LET OP!
Gebruik passende beschermingsmiddelen (vei-
ligheidshandschoenen).
3.1.
KLEIN ONDERHOUD
Controleer de voedingskabel regelmatig en vraag eventueel
assistentie van de gespecialiseerde technicus om deze te
vervangen; laat het apparaat regelmatig controleren (minstens
eenmaal per jaar).
LET OP!
Schakel eerst de stroom uit alvorens met
schoonmaken te beginnen.
3.2.
V O O R Z O R G S M A AT R E G E L E N V O O R H E T
ONDERHOUD
Het kleine onderhoud kan door personeel dat niet vakkundig
hoeft te zijn uitgevoerd worden, waarbij de hieronder vermel-
de aanwijzingen nauwgezet opgevolgd moeten worden. De
fabrikant kan op geen enkele wijze aansprakelijk worden
gesteld voor werkzaamheden die aan het apparaat ver-
richt zijn, zonder dat deze aanwijzingen zijn opgevolgd.
3.3.
R E I N I G I N G VA N H E T A P PA R A AT E N D E
ACCESSOIRES
Alvorens het apparaat te gebruiken alle binnenon-
derdelen en accessoires schoonmaken met warm
water en een neutrale zeep, ofwel met producten
met een biologische afbreekbaarheid van meer dan
90% (om de uitstoot van vervuilende stoffen in het
milieu te verminderen), daarna afspoelen en grondig drogen.
Er mogen geen reinigingsproducten op basis van oplosmid-
delen (bijv. trichloorethyleen enz.) of schuurpoeder gebruikt
worden. Het wordt geadviseerd om de roestvrijstalen opper-
vlakken met een met vaselineolie doordrenkte doek af te nemen,
zodat er een beschermend laagje ontstaat.
LET OP!
De machine niet reinigen met waterstralen.
116
3.4.
VOORZORGSMAATREGELEN INDIEN HET
APPARAAT LANGE TIJD NIET GEBRUIKT WORDT
Tref de volgende maatregelen als het apparaat lange tijd niet
gebruikt wordt:
• sluit de kranen en hoofdschakelaars vóór het apparaat.
• Neem alle roestvrij stalen oppervlakken af met een doek
die vochtig gemaakt is in wat vaseline-olie, zodat er een
beschermend laagje ontstaat.
• Controleer het apparaat voordat u het opnieuw gaat ge-
bruiken.
• Zet de elektrisch gevoede apparatuur gedurende minstens
45 minuten in de minimumstand, om te voorkomen dat
het opgehoopte vocht te snel verdampt en het element
dientengevolge uitvalt.
LET OP!
Voordat u welke onderhoudswerkzaamheden
dan ook gaat uitvoeren moet de machine in
veilige omstandigheden verkeren.
Na afloop van de onderhoudswerkzaamheden moet u zich
ervan verzekeren dat de machine op veilige wijze kan werken
en dat met name de beschermings- en beveiligingsvoorziening
volledig operationeel zijn.
LET OP!
Houdt u aan de regels voor de verschillende
werkzaamheden voor normaal en buitenge-
woon onderhoud. Het niet in acht nemen van
de waarschuwingen kan leiden tot risico's voor
het personeel.
3.5.
BUITENKANT
GESATINEERDE STALEN OPPERVLAKKEN (dagelijks)
• Maak alle stalen oppervlakken schoon: het vuil kan ge-
makkelijk en moeiteloos worden verwijderd als het zich
pas net gevormd heeft.
• Verwijder vuil, vet, kookresten van de stalen oppervlakken
op een lage temperatuur; gebruik hiervoor zeepsop, met
of zonder reinigingsmiddel, en een doek of spons. Maak
alle gereinigde oppervlakken na afloop goed droog.
• Als vuil, vet of voedselresten opgedroogd zijn, wrijf deze
dan weg met een doek/spons in de richting van de sati-
nering en spoel de doek vaak uit: door tijdens het wrijven
ronde bewegingen te maken loopt u de kans dat vuilresten
op doekje of spons de satinering van het staal beschadi-
gen.
• IJzeren voorwerpen zouden het staal kunnen vernielen of
beschadigen: beschadigde oppervlakken worden sneller
vuil en zijn eerder onderhevig aan corrosie.
• Herstel de satinering, indien nodig.