Veiligheid nl 1.2 Bestemming van het apparaat Inhoudsopgave Apparaten zonder stekker mogen alleen door Veiligheid.............. 3 geschoold personeel worden aangesloten. Bij schade door een verkeerde aansluiting kunt u Materiële schade voorkomen ...... 6 geen aanspraak maken op garantie. Milieubescherming en besparing...... 6 De veiligheid is alleen gewaarborgd bij een Koken met inductie ..........
nl Veiligheid worden teruggezogen in de woonruimte. het veilige gebruik van het apparaat en de daaruit resulterende gevaren hebben begre- pen. Kinderen mogen niet met het apparaat spe- len. Reiniging en gebruikersonderhoud mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij ze 15 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.
Pagina 5
Veiligheid nl ▶ Wanneer er hete vloeistoffen in het appa- Het apparaat wordt heet. raat komen, het vetfilter of het overloopre- ▶ Nooit brandbare voorwerpen of spuitbus- servoir pas verwijderen nadat het apparaat sen bewaren in laden direct onder de kook- is afgekoeld.
nl Materiële schade voorkomen ▶ Gebruik alleen hittebestendige vormen. Bij de bereiding au-bain-marie kunnen de Een apparaat met een gebarsten of gebroken kookplaat en kookvorm barsten door overver- oppervlak kan tot snijwonden leiden. hitting. ▶ Het apparaat niet gebruiken als het opper- ▶...
Koken met inductie nl Deksel zo min mogelijk oplichten. Pas de ventilatiestand aan de intensiteit van de kook- ¡ Wanneer u het deksel oplicht, ontsnapt er veel damp aan. energie. ¡ Een lagere ventilatiestand betekent minder energie- verbruik. Glazen deksel gebruiken ¡...
Pagina 8
nl Koken met inductie Niet geschikt kookgerei Gebruik nooit verdeelplaten of kookgerei van: ¡ normaal staal met dunne bodems ¡ Glas ¡ Aardewerk ¡ Koper ¡ Aluminium Textuur van de bodem van het kookgerei De textuur van de bodem van het kookgerei kan het kookresultaat beïnvloeden.
Uw apparaat leren kennen nl 5 Uw apparaat leren kennen 5.1 Uw nieuwe apparaat Aanduiding Geurfilter bij circulatiefunctie of akoestische fil- Informatie over uw nieuwe apparaat ter bij afvoerluchtfunctie Kookplaat Bedieningspaneel Overloopreservoir Afhankelijk van de apparaatuitvoering. 5.2 Speciale accessoires Al naar gelang de inbouwvariant van het apparaat zijn er verschillende accessoires verkrijgbaar, welke u in de vakhandel, bij de klantenservice of via onze officiële website kunt kopen.
nl Functies Indicatie Functie De kookzo- Timer Combi- Meer informatie kunt u vin- Tijdsindicatie kookzone den in hoofdstuk Braadsensor → "CombiZone", Pagina 14. Temperatuur braadsensor Braadstanden 5.5 Restwarmte-indicatie De kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarm- te-indicatie. Deze geeft aan dat een kookzone nog heet Touchvelden en indicaties is.
Voor het eerste gebruik nl 7 Voor het eerste gebruik Stel de opties voor het eerste gebruik in. Reinig het ap- paraat en de accessoires. 7.1 Functie instellen Het apparaat wordt geleverd met vooringestelde circu- latiefunctie. Wanneer uw kookplaat met luchtafvoer naar buiten is geïnstalleerd, moet u de instelling op deze modus configureren.
Pagina 12
nl De Bediening in essentie 8.3 Kooktips ¡ Wanneer u puree, romige soepen of dikvloeibare sauzen opwarmt, deze af en toe omroeren. Pasta 6 - 7 6 - 10 ¡ Om voor te verwarmen, kookstand 8-9 instellen. Eenpansgerecht 3. - 4. 120 - ¡ Wanneer u bereidt met deksel, de kookstand verla- 180 gen zodra er stoom vrijkomt.
De Bediening in essentie nl Intensiefstand II: raak het symbool ‒ nieuw aan. De indicatie brandt. De stand is ge- Klein gebak, bijv. beignets, Ber- 4 - 5 activeerd. liner bollen, fruit in bierdeeg Opmerking: Na ca. 8 minuten schakelt het apparaat Zonder deksel zelfstandig terug naar de vermogensstand . Voorverwarmen op kookstand 8 - 8.
nl CombiZone 9 CombiZone Met deze functie kunt u beide kookzones combineren 9.2 Functie CombiZone activeren en voor beide dezelfde kookstand kiezen. De functie is Vereiste: De kookplaat moet ingeschakeld zijn. vooral bestemd voor het koken met langwerpig kook- Eén van de twee kookzones kiezen die bij de Com- gerei.
Tijdfuncties nl Wijzig de kookstand in het instelbereik. a De functie Move is geactiveerd. a Wanneer u de functie deactiveert, dan keren de Opmerkingen kookstanden terug naar de vooringestelde waarden. ¡ Het display van de kookzone waarop de pan staat, gaat feller branden. ¡...
nl PowerBoost 12 PowerBoost Met de PowerBoost-functie kunt u grote hoeveelheden 12.1 PowerBoost-functie activeren water sneller verwarmen dan met de kookstand . De kookzone kiezen. Deze functie kunt u activeren voor een kookzone, wan- De kookstand kiezen en vervolgens aanra- neer de andere kookzone van dezelfde groep niet in ken.
nl Kinderslot In de volgende 10 seconden in het instelgebied de Doe wanneer de braadtemperatuur bereikt is eerst gewenste temperatuurstand kiezen. de olie en vervolgens de producten in de pan. Opmerkingen ¡ Het product keren zodat het niet aanbrandt. ¡ Om ervoor te zorgen dat de temperatuurindicatie en de temperatuurstand worden weergegeven, moet u een kookzone selecteren.
Individuele veiligheidsuitschakeling nl 16 Individuele veiligheidsuitschakeling Wanneer u een kookzone langere tijd gebruikt en er zijn geen instellingen gewijzigd, dan wordt de automati- sche veiligheidsuitschakeling geactiveerd. Al naar ge- lang de vermogensstand die werd gekozen, schakelt de kookzone na 1 tot 10 uur automatisch uit. De kookzone warmt niet meer op.
nl Weergave energieverbruik Raak aan om naar de basisinstellingen te gaan. Indicatie Functie Naloop instellen Gedeactiveerd. Geactiveerd Wanneer uw kookplaat werkt met afvoer- luchtfunctie, dan schakelt de ventilatie ge- durende ca. 6 minuten met de vermogens- stand in. Wanneer uw kookplaat met de circulatie- luchtfunctie werkt, dan schakelt de ventila- tie gedurende ca.
Kookgerei-test nl 19 Kookgerei-test Met deze functie kunt u de snelheid en de kwaliteit van Opmerking: Is de gebruikte kookzone veel kleiner dan het kookproces afhankelijk van het kookgerei controle- de diameter van de pan, dan zal waarschijnlijk alleen ren. het midden van de pan warm worden en valt het resul- Het resultaat is een referentiewaarde en hangt af van taat mogelijk niet optimaal of naar tevredenheid uit.
nl Reiniging en onderhoud 21 Reiniging en onderhoud Reinig en onderhoud uw apparaat zorgvuldig om er Sterk vuil verwijderen met een schraper voor vitroke- voor te zorgen dat het lang goed blijft werken. ramische kookplaat. De kookplaat reinigen met een reinigingsmiddel voor glaskeramiek.
Reiniging en onderhoud nl De 4 geurfilters of akoestische filters eruit halen en ingedrukt houden tot een geluidssignaal te horen correct afvoeren. a De indicatie licht niet meer op. De verzadigingsin- dicatie voor de geurfilters is teruggezet. 21.6 Vetfilter reinigen Vetfilters filteren het vet uit de keukendamp. Reinig het vetfilter regelmatig om een optimale werking te garan- deren.
nl FAQ Vetfilter met de hand reinigen Voor een optimaal reinigingsresultaat het vetfilter op de filterzijde liggend in de vaatwasmachine plaat- Het vetfilter uit elkaar halen. sen. Sterk verontreinigde vetfilters niet samen met ser- viesgoed reinigen. Gebruik geen agressieve, zuur- of looghoudende reinigingsmiddelen.
Pagina 25
FAQ nl Vraag Antwoord Waarom kan ik de braad- ¡ Het maximale opgenomen vermogen van het apparaat is bereikt of de functie Po- sensor niet activeren? werManager is geactiveerd. De kookstanden van de actieve kookzones uitschake- len of verlagen. Meer informatie over deze functie vindt u onder → "Vermogensbegrenzing", Pagina 21.
nl Storingen verhelpen 22.4 Reinigen Vraag Antwoord Hoe kan ik de kookplaat ¡ Met speciale schoonmaakmiddelen voor glaskeramiek bereikt u optimale resulta- reinigen? ten. Gebruik geen reinigingsmiddelen voor de vaatwasser, resp. concentraten of schurende doeken. Meer informatie vindt u onder → "Reiniging en onderhoud", Pagina 22. In de kast onder de kook- ¡...
Afvoeren nl Storing Oorzaak en probleemoplossing Het geurfilter is verzadigd of de verzadigingsindicatie brandt, hoewel u het filter heeft ver- vangen. Vervang het filter en reset de filterverzadigingsindicatie. Meer informatie kunt u vinden in ▶ hoofdstuk → "Reiniging en onderhoud", Pagina 22. De elektronica is oververhit, waardoor de betreffende kookzone is uitgeschakeld. Wacht tot de elektronica voldoende afgekoeld is.
nl Servicedienst Dit apparaat is gekenmerkt in over- eenstemming met de Europese richt- lijn 2012/19/EU betreffende afge- dankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and elec- tronic equipment - WEEE). De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten.
Pagina 29
Testgerechten nl 26.3 Linzenschotel opwarmen en 26.6 Kook rijstpudding zonder deksel warmhouden Melktemperatuur: 7ºC 1. Ingrediënten aan de melk toevoegen en onder Bijv.: linzendiameter 5-7 mm. Starttemperatuur 20°C voortdurend roeren opwarmen. Na 1 min. opwarmen omroeren 2. Wanneer de melk ca. 90 ºC heeft bereikt, kiest u het ¡...
Pagina 32
Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.