DAGELIJKS GEBRUIK
Verwarmingsfunc‐
tie
Hoge vochtigheid
Medium vochtig‐
heid
Lage vochtigheid
6.8 Toelichting van: Warmelucht (vochtig)
Deze functie wordt gebruikt om te voldoen aan de energie-efficiëntieklasse en ecodesign-
vereisten overeenkomstig EU 65/2014 en EU 66/2014. Testen volgens EN 60350-1.
De ovendeur dient tijdens de bereiding gesloten te zijn zodat de functie niet wordt onderbroken
en de oven werkt op de hoogst mogelijke energie-efficiëntie.
Bij gebruik van deze functie gaat de verlichting na 30 seconden automatisch uit.
Zie het hoofdstuk 'Hints and tips', Warmelucht (vochtig) voor bereidingsinstructies. Zie voor
algemene aanbevelingen voor energiebesparing het hoofdstuk 'Energie-efficiëntie',
Energiebesparing.
26/60
Toepassing
De functie is geschikt voor het bereiden van delicate gerechten zoals vla,
vlaaien, terrines en vis.
De functie is geschikt voor het koken van gestoofd en gestoomd vlees, en
voor brood en zoet gistdeeg. Dankzij de combinatie van stoom en warmte
wordt het vlees mals en sappig en krijgt gistdeeg een krokant en glanzend
korstje.
De functie is geschikt voor vlees, gevogelte, ovengerechten en stoofscho‐
tels. Dankzij de combinatie van stoom en warmte wordt het vlees mals en
sappig met een krokant korstje.