Inhoudsopgave
Advertenties
Symbool
Naam
Gisten
Ontdooien
Sous-vide
4.3 Extra informatie weergeven
In de meeste gevallen kunt u extra informatie bij de zo-
juist uitgevoerde functie oproepen. Vele instructies
toont het apparaat automatisch, bijv. waarschuwingen,
vragen of dialogen ter bevestiging.
Druk op .
1.
a De extra informatie wordt gedurende enkele secon-
den weergegeven.
Bij langere teksten bladeren met de bedieningsring.
2.
4.4 Binnenruimte
Functies voor de binnenruimte vergemakkelijken het
gebruik van uw apparaat.
Verlichting van de binnenruimte
Wanneer u de deur van het apparaat opent, gaat de
verlichting in de binnenruimte aan. Blijft de deur langer
dan 15 minuten open, dan gaat de verlichting weer uit.
Bij de meeste functies schakelt de verlichting van de
binnenruimte in zodra het gebruik wordt gestart. Wan-
neer het gebruik eindigt, gaat de verlichting van de bin-
nenruimte uit.
Of de verlichting van de binnenruimte bij gebruik in-
schakelt, kunt u vastleggen in de basisinstellingen.
→ Pagina 15
Koelventilator
De koelventilator wordt zo nodig in- en uitgeschakeld.
De warme lucht ontsnapt via de deur.
LET OP!
Door het afdekken van de ventilatiesleuven raakt het
apparaat oververhit.
Dek de ventilatiesleuven niet af.
▶
5 Accessoires
Gebruik alleen originele accessoires. Deze zijn op het
apparaat afgestemd.
Opmerking: Wanneer de accessoires heet worden,
kunnen deze vervormen. De vervorming heeft geen in-
vloed op de werking. De vervorming verdwijnt weer na-
dat de accessoires zijn afgekoeld.
Temperatuur
30-50°C
30-60°C
50-95°C
Gebruik
Geschikt voor gistdeeg.
Het gistdeeg rijst sneller dan bij kamertemperatuur. Het
oppervlak van het deeg droogt niet uit.
Geschikt voor groente en fruit.
De verwarmingsmethode stomen draagt door de voch-
tigheid de warmte behoedzaam over op de gerechten.
De gerechten drogen niet uit en vervormen niet.
De bereiding "onder vacuüm" bij lage temperaturen tus-
sen 50 - 95°C en met 100% stoom: geschikt voor vlees,
vis, groente en desserts.
De gerechten worden met behulp van een vacuümappa-
raat in een speciale hittebestendige kookzak luchtdicht
verpakt. Door het beschermende omhulsel blijven voe-
dings- en aromastoffen behouden.
De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat de
binnenruimte na gebruik sneller afkoelt.
Hoe lang de koelventilator naloopt, legt u vast in de ba-
sisinstellingen. → Pagina 15
Inschuifhoogtes
De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven
geteld.
Stoomschaal
A
Watertank in de tankschacht
B
4.5 Apparaatdeur
Wanneer u tijdens het gebruik de apparaatdeur opent,
wordt de werking stopgezet. Sluit u de apparaatdeur,
dan wordt de werking automatisch voortgezet.
De meegeleverde accessoires kunnen variëren, afhan-
kelijk van het type apparaat.
Accessoires nl
A
B
7
Advertenties
Inhoudsopgave
