Inhoudsopgave
Advertenties
ESPRESSO BEREIDING: STAP VOOR STAP
STAP 7 – GEMALEN KOFFIE AANDRUKKEN
De gemalen koffie kan op twee manieren worden
aangedrukt:
1. Met de ingebouwde tamper:
De tamper bevindt zich in de machine en kan
daar op een eenvoudige manier worden gebruikt
om de gemalen koffie aan te drukken.
a. Haal de filterdrager na het malen uit de hou-
der en tik er licht mee ergens tegenaan om de
gemalen koffie gelijkmatig te verdelen.
b. Houd de filterdrager onder de ingebouwde
tamper.
c. Druk de filterdrager stevig tegen de onderkant
van de tamper aan, zodat de gemalen koffie
gelijkmatig wordt aangedrukt.
2. Met uitneembare tamper:
U kunt de tamper ook uit de machine halen en
hem handmatig gebruiken.
a Haal de tamper uit de houder.
b. Haal de filterdrager na het malen uit de houder
en tik er licht mee ergens tegenaan om de
gemalen koffie gelijkmatig te verdelen.
c. Neem de tamper in de ene hand en de filter-
drager in de andere.
d. Druk de tamper gelijkmatig op de gemalen koffie,
zodat deze wordt verdeeld en aangedrukt.
Na het aandrukken moet de koffie net onder de
rand van het filter liggen. Wanneer u de tamper
op de filterdrager drukt, dan moet het metalen
deel van de tamper recht in de filterdrager
verdwijnen.
Verwijder na het aandrukken de overtollige
koffie resp. koffie residu aan de rand van de
filterdrager weg met het doseringshulpstuk "Ra-
zor", zodat de filterdrager op een juiste manier in
de zetkop geplaatst kan worden. Meer hierover
vindt u in stap 8 op de volgende bladzijde.
Meer informatie vindt u in het hoofdstuk «Tips
voor het zetten van goede koffie» op blz. 38.
NL
29
Advertenties
Inhoudsopgave
