Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens HM978GN 1 Series
Samenvatting van Inhoud voor Siemens HM978GN 1 Series
- Pagina 1 Inbouwoven HM978GN.1 Gebruikershandleiding en installatie-instructies Register your product on My Siemens and discover exclusive servi- ces and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
nl Veiligheid Raadpleeg de Digitale Gebruikersgids voor meer informatie. Inhoudsopgave MONTAGEHANDLEIDING ......... 48 31.1 Algemene montage-instructies ...... 48 GEBRUIKERSHANDLEIDING Veiligheid............. 2 Materiële schade vermijden ....... 7 1 Veiligheid Milieubescherming en besparing....... 8 Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in Uw apparaat leren kennen........ 9 acht. Functies ............. 10 1.1 Algemene aanwijzingen Accessoires............ 13 ¡... -
Pagina 3: Inperking Van De Gebruikers
Veiligheid nl 1.3 Inperking van de gebruikers WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! Dit apparaat kan worden bediend door kinde- ren vanaf 8 jaar en door personen met fysie- Tijdens het gebruik worden het apparaat en ke, sensorische of geestelijke beperkingen of haar onderdelen die men kan aanraken heet. ▶... - Pagina 4 nl Veiligheid ▶ Nooit aan het netsnoer trekken, om het ap- WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! paraat van het elektriciteitsnet te scheiden. Wanneer er krassen op het glas van de appa- Altijd aan de stekker van het netsnoer trek- raatdeur zitten, kan dit barsten. ken.
- Pagina 5 Veiligheid nl ▶ Nooit schaal- en kreeftachtige dieren ko- 1.5 Magnetron ken. BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIF- ▶ Bij spiegeleieren of eieren in een glas dient TEN ZORGVULDIG LEZEN EN VOOR HET u eerst de dooier door te prikken. VERDERE GEBRUIK BEWAREN ▶ Bij levensmiddelen met een vaste schil of WAARSCHUWING ‒ Kans op brand! pel, bijv.
-
Pagina 6: Reinigingsfunctie
nl Veiligheid Het onjuiste gebruik van het apparaat is ge- WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische vaarlijk. Voorwerpen zoals oververhitte pantof- schok! fels, pitten- of graankussen, sponzen, vochtige Het apparaat werkt met hoogspanning. schoonmaakdoekjes e.d. kunnen verbranding ▶ Nooit de behuizing verwijderen. tot gevolg hebben. WAARSCHUWING ‒ Kans op ernstig ▶... -
Pagina 7: Materiële Schade Vermijden
Materiële schade vermijden nl De buitenkant van het apparaat wordt zeer WAARSCHUWING ‒ Kans op gevaar heet tijdens het reinigen. voor de gezondheid! ▶ Nooit brandbare voorwerpen, zoals bijv. De reinigingsfunctie warmt de binnenruimte droogdoeken, aan de deurgreep hangen. tot een heel hoge temperatuur op zodat res- ▶... -
Pagina 8: Milieubescherming En Besparing
nl Milieubescherming en besparing Wanneer er langere tijd vocht aanwezig is in de binnen- 2.2 Magnetron ruimte ontstaat er corrosie. Volg deze aanwijzingen op wanneer u de magnetron ▶ Laat na het gebruik de binnenruimte drogen. Open gebruikt. daarvoor de apparaatdeur volledig of gebruik de LET OP! droogfunctie. -
Pagina 9: Uw Apparaat Leren Kennen
Uw apparaat leren kennen nl Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo weinig Laat diepgevroren producten vóór de bereiding ont- mogelijk. dooien. ¡ De temperatuur in de binnenruimte blijft constant ¡ Hierdoor wordt bespaard op de energie om het en het apparaat hoeft niet na te verwarmen. voedsel te ontdooien. -
Pagina 10: Verlichting
nl Functies Informatie wordt tevens in tegels weergegeven. Uw apparaat heeft 5 inschuifhoogtes. De inschuifhoog- Veeg over het display om meerdere tegels naar links of tes worden van beneden naar boven geteld. rechts te bladeren. De rekjes zijn afhankelijk van het type apparaat op een of meerdere niveaus met telescooprails uitgerust. - Pagina 11 Functies nl Home Connect Functie Gebruik Met Home Connect kunt u de oven met een mobiel Gerechten Geprogrammeerde, aanbevolen instel- eindapparaat verbinden en op afstand bedienen om de lingen voor verschillende gerechten ge- volledige functionaliteit van het apparaat te benutten. bruiken. Al naar gelang het apparaattype kunt u met de Ho- → "Gerechten", Pagina 22 me Connect app extra of uitgebreide functies voor uw Magnetron...
- Pagina 12 nl Functies Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuurbe- Gebruik en werkwijze bool reik Eventuele extra functies Pizzastand 30 - 275°C Pizza's of gerechten klaarmaken die veel warmte van onderen nodig hebben. Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmingsele- ment aan de achterwand zijn ingeschakeld. coolStart- functie 30 - 275°C Voor een snelle bereiding van diepvriesproducten zonder voor-...
-
Pagina 13: Accessoires
Accessoires nl 6 Accessoires Gebruik alleen originele accessoires. Deze zijn op het De meegeleverde accessoires kunnen variëren, afhan- apparaat afgestemd. kelijk van het type apparaat. Opmerking: Wanneer de accessoires heet worden, kunnen deze vervormen. De vervorming heeft geen in- vloed op de werking. De vervorming verdwijnt weer na- dat de accessoires zijn afgekoeld. -
Pagina 14: Meer Accessoires
U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in on- ze folders of op internet: siemens-home.bsh-group.com Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre- cieze aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op. -
Pagina 15: In Werking Stellen
De Bediening in essentie nl a Het apparaat gaat uit. Lopende functies worden af- a Het apparaat begint op te warmen. gebroken. a Op het display staan de instelwaarde en de tijd hoe- a Op het display verschijnt de tijd of de restwarmte-in- lang het programma al loopt. -
Pagina 16: Snel Voorverwarmen
nl Snel voorverwarmen Plaats het gerecht in de binnenruimte, voordat het Haal het gerecht uit de binnenruimte wanneer de apparaat begint te verwarmen. werking is beëindigd. Na ca. 15 tot 20 minuten In werking stellen. schakelt het apparaat volledig automatisch uit. a Het display toont de starttijd. Het apparaat bevindt Opmerking: Wijzig indien nodig de basisinstelling zich in de wachtstand. -
Pagina 17: Einde Instellen
Magnetron nl 10.2 Einde instellen Opmerking: Bij functies waarbij een tijdsduur nodig is, reset het apparaat het tijdstip, waarop de tijds- Het tijdstip waarop de tijdsduur van de werking moet duur eindigt, terug op de het volgende mogelijk tijd- zijn afgerond, kunt u tot maximaal 24 uur verschuiven. stip. -
Pagina 18: Vormen Testen Op Hun Magnetronbestendigheid
nl Magnetron Metaal laat geen microgolven door. Hierdoor worden Om condens te vermijden, schakelt bij de magnetron- de gerechten niet of nauwelijks opgewarmd. Metaal vermogens 600 watt en "Boost" het apparaat automa- kan bij het puur magnetrongebruik vonken vormen. tisch een verwarmingselement in. De binnenruimte en het toebehoren worden heet. -
Pagina 19: Magnetron Bijschakelen Instellen
Ventilatiefunctie "Knapperig" nl 11.4 Magnetron bijschakelen instellen a Wanneer de tijdsduur is verstreken klinkt er een ge- luidssignaal. Op het display verschijnt een aanwij- Opmerking: zing dat de werking is beëindigd. Zorg voor de juiste omgang met de magnetron: Wanneer de tijdsduur is verstreken: ¡... -
Pagina 20: Kerntemperatuurmeter
nl Kerntemperatuurmeter 13 Kerntemperatuurmeter U kunt uw gerechten heel nauwkeurig garen door er Dikke Steek de kerntemperatuurmeter van bo- een kerntemperatuurmeter in te steken en op het ap- stukken ven schuin tot de aanslag in het vlees. paraat een kerntemperatuur in te stellen. De kerntem- vlees peratuurmeter meet de temperatuur in het binnenste van het product. -
Pagina 21: Voorspelling Resterende Tijd Voor Gebruik
Kerntemperatuurmeter nl Verwarmingsmethode wijzigen 13.3 Kerntemperatuurmeter instellen Verandert u de verwarmingsmethode, dan worden ook U kunt een kerntemperatuur tussen de 30°C en 99°C de andere instellingen teruggezet. instellen. Druk op "Stop". Vereisten Druk op . ¡ Het product met de kerntemperatuurmeter staat in Druk op de gewenste verwarmingsmethode. -
Pagina 22: Gerechten
nl Gerechten Kerntemperatuur Diversen Kerntemperatuur in °C in °C Vis, heel 65 - 70 Gebraden gehakt, alle vleessoor- 80 - 90 Visfilet 60 - 65 Gerechten opwarmen, regenere- 65 - 75 14 Gerechten Met de functie "Gerechten" helpt u uw apparaat bij de Indien niet anders aangegeven, stelt u het totale ge- bereiding van verschillende gerechten en kiest u auto- wicht van uw gerecht in. -
Pagina 23: Overzicht Van De Gerechten
Gerechten nl Wanneer u de apparaatdeur moet openen, start de Categorie Gerechten werking daarna dan zonder baksensor of annuleer Vlees Varkensvlees de werking en stel handmatig in. Houd de bereiding Rundvlees in de gaten, tot het gerecht klaar is. Kalfsvlees ¡ Om een optimaal bakresultaat te bereiken, gebruikt Lamsvlees u donkere bakvormen van metaal. -
Pagina 24: Favorieten
nl Favorieten 14.5 Automatische uitschakeling Wanneer het gebruik is beëindigd, dan houdt het appa- raat automatisch op met verwarmen. De automatische uitschakelfunctie bij de gerechten Haal om een optimaal bereidingsresultaat te bereiken zorgt ervoor dat u ontspannen kunt bakken en braden. uw gerecht uit de binnenruimte wanneer de werking is beëindigd. -
Pagina 25: Basisinstellingen Wijzigen
Basisinstellingen nl Display Keuze Personalise- Keuze ring Helderheid ¡ Standen 1, 2, 3, 4 en 5 Merklogo ¡ Indicaties Standby-indi- ¡ Aan, qua tijd gelimiteerd ¡ Niet weergeven catie ¡ Aan (deze instelling verhoogt het energieverbruik) Werking na in- ¡ Hoofdmenu ¡... -
Pagina 26: Home Connect
nl Home Connect 18 Home Connect 18.1 Home Connect instellen Dit apparaat is geschikt voor netwerken. Verbind uw apparaat met een mobiel eindapparaat om functies te Vereisten kunnen bedienen via de Home Connect app, basisin- ¡ Het apparaat is verbonden met het elektriciteitsnet stellingen aan te passen of de actuele gebruikstoe- en ingeschakeld. -
Pagina 27: Apparaat Met Home Connect App Bedienen
Home Connect nl Basisinstelling Mogelijke instellingen Toelichting WiFi Met WiFi kunt u de netwerkverbinding van uw apparaat uit- schakelen. Wanneer u eenmaal succesvol bent verbonden, dan kunt u WiFi deactiveren en verliest u niet uw gedetailleer- de gegevens. Zodra u WiFi opnieuw activeert, dan maakt uw apparaat automatisch verbinding. -
Pagina 28: Bescherming Persoonsge- Gevens
nl Reiniging en onderhoud 18.6 Bescherming persoonsgegevens ¡ De actuele software- en hardwareversie van uw huishoudapparaat. Neem de aanwijzingen m.b.t. de bescherming van de ¡ Status van een eventuele eerdere reset naar de fa- persoonsgegevens in acht. brieksinstellingen. Wanneer uw apparaat voor de eerste keer wordt Bij de eerste registratie wordt het gebruik van de Ho- verbonden met een thuisnetwerk dat op het internet is me Connect functionaliteiten voorbereid. - Pagina 29 Reiniging en onderhoud nl Apparaatdeur Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Ruiten van de ¡ Warm zeepsop Gebruik geen schraper voor vitrokeramische kookplaat of RVS- deur schuursponsje gebruiken. ¡ Ovenreiniger Tip: Voor een grondige reiniging de deurruiten demonteren. → "Apparaatdeur", Pagina 32 Deurafscherming ¡ Van roestvaststaal: Gebruik geen glasreiniger of schraper voor vitrokeramische kook- plaat.
-
Pagina 30: Apparaat Schoonmaken
nl Reinigingsfunctie "Pyrolyse activeClean" 19.2 Apparaat schoonmaken WAARSCHUWING ‒ Kans op brand! Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen in brand Reinig om beschadiging van het apparaat te voorko- vliegen. men het apparaat uitsluitend zoals aangegeven en met ▶ Voor gebruik dient u de binnenruimte, de verwar- geschikte reinigingsmiddelen. -
Pagina 31: Apparaat Na De Reinigingsfunctie Gebruiksklaar Maken
Reinigingsondersteuning "humidClean" nl ▶ Om de reinigingsfunctie af te breken het apparaat Reinigings- Mate van rei- Tijdsduur in uren uitschakelen. graad niging Licht Ca. 2:15 20.3 Apparaat na de reinigingsfunctie Hoog Ca. 2:30 gebruiksklaar maken De tijdsduur kan niet worden gewijzigd. Laat het apparaat afkoelen. Het tijdstip waarop de werking moet zijn afgerond, Achtergebleven as in de binnenruimte, aan de rek- kunt u verschuiven. -
Pagina 32: Droogfunctie
nl Droogfunctie 22 Droogfunctie Om achterblijvende vochtigheid te vermijden, na het Om de functie "Droogfunctie" te gebruiken, ‒ gebruik van de pure magnetronfunctie de binnenruimte "Droogfunctie" instellen. drogen. → "Drogen instellen", Pagina 32 LET OP! Drogen instellen Water op de bodem van de binnenruimte bij temperatu- Vereiste: → "Binnenruimte drogen", Pagina 32 ren boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille. -
Pagina 33: Deurruiten Inbouwen
Apparaatdeur nl De tussenruit met één hand tegen het apparaat De tussenruit draaien, totdat de pijl rechts boven drukken en tegelijkertijd de linker en rechter hou- ders naar boven drukken. De houders niet ver- wijderen. De tussenruit onder in de houder inbrengen aan de bovenkant aandrukken en vasthouden. -
Pagina 34: Rekjes
nl Rekjes De deurafdekking aanbrengen en aandrukken , tot Sluit de deur van het apparaat. deze hoorbaar inklikt. Opmerking: De binnenruimte pas gebruiken wanneer de ruiten naar behoren zijn ingebouwd. 24 Rekjes 24.2 Houders inbrengen Om de rekjes en de binnenruimte grondig te reinigen of om de rekjes te wisselen, kunnen de rekjes worden Als u de rekjes verwijdert, kunnen de houders eruit val- verwijderd. -
Pagina 35: Rekjes Inhangen
Storingen verhelpen nl De achterste houders met de haak in het bovenste 24.3 Rekjes inhangen gat leiden en in het onderste gat drukken . Het rekje aan de achterkant boven en beneden in de houders plaatsen en naar voren trekken . Het rekje van voren inbrengen en naar beneden drukken... - Pagina 36 Instelwaarden, bijv. temperatuur of tijdsduur, zijn van recept-, hoeveelheid- en levensmiddel- afhankelijk. ▶ Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in. Tip: Veel overige informatie over de bereiding en de passende instelwaarden vindt u in de Home Connect app of op onze homepage siemens-home.bsh-group.com .
-
Pagina 37: Afvoeren
Afvoeren nl 26 Afvoeren 26.1 Afvoeren van uw oude apparaat Dit apparaat is gekenmerkt in over- eenstemming met de Europese richt- Door een milieuvriendelijke afvoer kunnen waardevolle lijn 2012/19/EU betreffende afge- grondstoffen opnieuw worden gebruikt. dankte elektrische en elektronische De stekker van het netsnoer uit het stopcontact trek- apparatuur (waste electrical and elec- ken. -
Pagina 38: Conformiteitsverklaring
30.2 Aanwijzingen voor het bakken passende instelwaarden vindt u in de Home Connect ¡ Voor het bakken van taart, gebak of brood zijn don- app of op onze homepage siemens-home.bsh- kere bakvormen van metaal het beste geschikt. group.com . ¡ Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde ge- rechten een platte, brede vorm. - Pagina 39 Zo lukt het nl Algemene richtlijnen voor braden in vormen Bakken op één niveau Hoogte ¡ Gebruik hittebestendige vormen die geschikt zijn Hoog gebak / vorm op het rooster voor de oven. Plat gebak / bakplaat ¡ Plaats de vorm op het rooster. ¡...
-
Pagina 40: Bereiding Met Magnetron
nl Zo lukt het 30.4 Bereiding met magnetron ¡ Was de levensmiddelen en droog deze niet af. Voeg 1-3 eetlepels water of citroensap toe aan de gerech- Als u gerechten met de magnetron klaar maakt, dan ten. kunt u de bereidingstijd aanzienlijk verkorten. ¡... - Pagina 41 Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Tijdsduur mingsme- °C / grillstand vermogen in in min. thode → Pagina 11 1. 160-180 1. 180 1. 30-40 Vruchten- of kwarktaart Springvorm met bodem van zand- Ø 26 cm 2. 100 2.
- Pagina 42 nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Tijdsduur mingsme- °C / grillstand vermogen in in min. thode → Pagina 11 Lasagne, diepvries, Open vorm 200-210 35-45 600-1000 g, 4-5 cm hoog Aardappelgratin, rauwe Ovenschaal 160-190 50-70 ingrediënten, 4 cm hoog Aardappelgratin, rauwe Ovenschaal 170-190...
- Pagina 43 Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Tijdsduur mingsme- °C / grillstand vermogen in in min. thode → Pagina 11 1. 600 1. 8-10 Gierst, heel, Gesloten vorm 250 g + 600 ml water 2. 180 2. 5-10 Polenta of maïsgries- Gesloten vorm meel, 125 g + 500 ml water...
-
Pagina 44: Bijzondere Bereidingswijzen En Andere Toepassingen
nl Zo lukt het 30.7 Bijzondere bereidingswijzen en andere Houd om ervoor te zorgen dat de temperatuur in de binnenruimte gelijk blijft, de deur van de oven tij- toepassingen dens het langzaam garen gesloten. Informatie en insteladvies over bijzondere bereidings- Tips voor het langzaam garen wijzen en andere toepassingen, bijv. - Pagina 45 Zo lukt het nl Insteladvies voor het ontdooien Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Tijdsduur mingsme- °C vermogen in in min. thode → Pagina 11 Brood, 500 g Open vorm 1. 180 1. 3 2. 90 2. 10-15 Broodjes Rooster 140-160 Gebak, vochtig, 500 g Open vorm 1.
-
Pagina 46: Warmhouden
nl Zo lukt het Insteladvies voor opwarmen en regenereren Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Tijdsduur mingsme- °C vermogen in in min. thode → Pagina 11 Dranken verwarmen, Open vorm 200 ml Babyvoeding verwarmen, Open vorm bijv. flesjes melk, 150 ml Groente, gekoeld, 250 g Gesloten vorm Groente, diepvries, los, Gesloten vorm... - Pagina 47 Zo lukt het nl Insteladviezen voor het bakken Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Tijdsduur mingsme- °C vermogen in in min. thode → Pagina 11 Spritskoekjes Bakplaat 140-150 25-40 Spritskoekjes Bakplaat 140-150 25-40 Spritskoekjes, 2 niveaus Braadslede 140-150 30-40 Bakplaat Spritskoekjes, 3 niveaus 5+3+1 130-140 35-55...
-
Pagina 48: Montagehandleiding
nl Montagehandleiding Insteladviezen voor het bereiden met magnetron Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Tijdsduur mingsme- °C vermogen in in min. thode → Pagina 11 Kandeel Open vorm 1. 360 1. 20 2. 180 2. 20-25 Biscuitgebak Open vorm Gehaktbrood Open vorm 22-27 Insteladviezen voor het bereiden met magnetron gecombineerd... -
Pagina 49: Afmetingen Van Het Apparaat
Montagehandleiding nl ▶ Alleen door de fabrikant goedgekeurde adapters gebruiken. LET OP! Door het apparaat aan de deurgreep te dra- gen kan deze afbreken. De deurgreep houdt het gewicht van het apparaat niet. ▶ Het apparaat niet aan de deurgreep vast- houden of dragen. -
Pagina 50: Inbouw Onder Een Kookplaat
nl Montagehandleiding 31.4 Inbouw onder een kookplaat Wordt het apparaat onder een kookplaat ingebouwd, Op basis van de vereiste minimale afstand wordt de dan moeten de minimale afmetingen in acht worden minimale dikte van het werkblad berekend . genomen, eventueel inclusief onderbouw. Type kookplaat a opbouw in mm a vlak gemonteerd in mm... -
Pagina 51: Elektrische Aansluiting
Montagehandleiding nl Apparaat zonder geaarde stekker elektrisch 31.6 Hoekinbouw aansluiten Houd de inbouwmaten en de inbouwinstructies bij Opmerking: Het apparaat mag alleen door geschoold hoekinbouw aan. personeel worden aangesloten. Bij schade door een verkeerde aansluiting kunt u geen aanspraak maken op garantie. In de vast geplaatste elektrische installatie moet een scheidingsinrichting volgens de installatievoorschriften zijn ingebouwd. -
Pagina 52: Bij Greeploze Keuken Met Verticale Greeplijst
nl Montagehandleiding 31.9 Bij greeploze keuken met verticale greeplijst: Breng een geschikt vulstuk aan om eventuele scher- pe randen af te dekken en een veilige montage te waarborgen. Aluminiumprofielen voorboren, om een schroefver- binding te maken. Apparaat met adequate schroeven bevestigen. 31.10 Apparaat demonteren Maak het apparaat spanningsloos. - Pagina 56 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com Geproduceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder de handelsmerklicentie van Siemens AG *9001757185* 9001757185 (030320)