Meer informatie over producten, accessoires, Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op onderdelen en diensten vindt u op het internet: hoogten van maximaal 4.000 meter boven www.siemens-home.bsh-group.com en in de online- zeeniveau. shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen...
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bij het openen van de deur van het (Belangrijke ■ apparaat kan hete stoom vrijkomen. veiligheidsvoorschriften Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. De deur van A lgemeen B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n het apparaat voorzichtig openen.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften De warmte wordt niet gelijkmatig verdeeld Magnetron ■ in de babyvoeding. Warm nooit Waarschuwing – Risico van brand! babyvoeding op in gesloten vormen. Het is gevaarlijk wanneer het toestel niet Verwijder altijd het deksel of de speen. Na ■...
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Braadthermometer Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Bij gebruik van een verkeerde braadthermometer kan de isolatie beschadigd raken. Gebruik alleen de braadthermometer die bestemd is voor het toestel. Waarschuwing – Risico van letsel! Ongeschikte vormen kunnen barsten. ■...
Oorzaken van schade Magnetron ]Oorzaken van schade Attentie! Ontstaan van vonken: metalen voorwerpen, zoals A lgemeen ■ een lepel in een glas, moeten minstens 2 cm van de O o r z a k e n v a n s c h a d e wanden van de binnenruimte en de binnenkant van Attentie! de deur verwijderd zijn.
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo 7Milieubescherming ■ weinig mogelijk. U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert.
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen en een draaiknop de verschillende functies van uw I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Functiekeuze-menu Tijdsafloop Wanneer u het apparaat heeft gestart zonder een Het menu is onderverdeeld in verschillende functies. Zo tijdsduur in te voeren, kunt u rechtsboven in de kunt u snel naar de gewenste functie gaan. statusregel zien hoelang het programma al loopt. Functie Gebruik Wanneer u een tijdsduur heeft ingesteld die vervolgens...
Het apparaat leren kennen Grill, groot Grillstanden: Voor het grillen van platte stukken zoals steaks, worstjes of toast en voor het gratine- 1 = zwak ren. 2 = gemiddeld Het hele oppervlak van het grillelement wordt heet. 3 = sterk Grill, klein Grillstanden: Voor het grillen van kleine hoeveelheden, zoals steaks, worstjes of toast en om te gra-...
Toebehoren Accessoires inschuiven _Toebehoren De binnenruimte heeft 5 inschuifhoogtes. De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven B ij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is geteld. T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren In de binnenruimte is de bovenste inschuifhoogte bij en de manier waarop ze worden gebruikt.
Voor het eerste gebruik Let er bij het inschuiven van het rooster op dat de Braadslede met antiaanbaklaag ontgrendelnok zich aan de achterkant bevindt en ‚ Voor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstuk- naar beneden wijst. De tekst “microwave” moet op de ken.
Apparaat bedienen Tijd instellen 1Apparaat bedienen De tijd start bij 12:00 uur. Met de draaiknop de actuele tijd instellen. U heeft de bedieningselementen en hun werking al A p p a r a a t b e d i e n e n Op de pijl tippen leren kennen.
Tijdfuncties Met de draaiknop de keuze veranderen. Om een gelijkmatig resultaat te krijgen, plaatst u het Naar keuze andere instellingen veranderen gerecht en de accessoires pas in de binnenruimte Met de toets start/stop starten. wanneer het snel voorverwarmen beëindigd is. Op het display verschijnt een tijdsafloop.
Tijdfuncties Afhankelijk van de richting waarin u de draaiknop Met de draaiknop de tijdsduur instellen. ■ draait, begint de tijdsduur bij een voorgestelde waarde: links 10 minuten, rechts 30 minuten. Aan het einde van elke tijdsfunctie klinkt een signaal ■ en in de statusregel staat "Beëindigd".
Kinderslot Met de toets start/stop bevestigen. QBasisinstellingen E r zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw B a s i s i n s t e l l i n g e n apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. U kunt nu deze instellingen naar wens wijzigen: Instellingen veranderen Toets on/off indrukken.
De magnetron ^De magnetron Waarschuwing Magne- Weergeven tron bakplaat Niet weergeven M et de magnetron kunt u de gerechten bijzonder snel Nachtverduistering Uitgeschakeld D e m a g n e t r o n bereiden, verwarmen of ontdooien. U kunt de Ingeschakeld (display verduisterd tussen magnetron alleen, of in combinatie met een andere 22:00 en 5:59 uur)
De magnetron Verwarmingsmethode, temperatuur, Meegeleverde accessoires magnetronvermogen en tijdsduur worden Voor gebruik met alleen de magnetron is uitsluitend het voorgesteld. meegeleverde rooster geschikt. Door het gebruik van Tip het betreffende veld aan en stel met de de braadslede of bakplaat kunnen vonken ontstaan. draaiknop de gewenste waarden in.
Braadthermometer verwarmingselementen aanraken. Zorg ervoor dat er @Braadthermometer geen kinderen in de buurt zijn. De tijdsduur is afgelopen M et de braadthermometer Plus kunt u het eindresultaat B r a a d t h e r m o m e t e r exact op uw wensen afstellen.
Braadthermometer Vlees: bij grotere stukken steekt u de thermometer van Kerntemperatuur instellen boven schuin tot de aanslag in het vlees. Braadthermometer in de bus links in de Bij kleinere stukken steekt u hem aan de zijkant in, op binnenruimte plaatsen. de dikste plaats.
Sabbatinstelling De tijdsduur is afgelopen Levensmiddelen Kerntemperatuur in °C Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. In de statusregel verschijnt “Beëindigd". Rundvlees De eindtijd op een later tijdstip zetten Rosbief of rundvlees, kort gebakken 45-52 Het is niet mogelijk de eindtijd op een later tijdstip te Rosbief of runderfilet, rosé...
2014/53/EU. gegevenscategorieën door aan de Home Connect server (eerste registratie): Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op het internet onder www.siemens-home.bsh-group.com Eenduidige identificatie van het apparaat (bestaande op de productpagina van uw apparaat bij de ■...
Schoonmaakmiddelen Knststof Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. SI€ Geen glasreiniger of schraper gebruiken. Gelakte opper- Warm zeepsop: 5 GHz WLAN (Wi-Fi): alleen voor het gebruik binnenshuis vlakken Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen.
Schoonmaakmiddelen Als de zelfreinigende oppervlakken zichzelf niet meer Uittreksysteem Warm zeepsop: voldoende reinigen en er donkere vlekken ontstaan, Met een schoonmaakdoekje of borstel schoonma- kunnen deze worden verwijderd door gericht ken. opwarmen. Verwijder het smeervet niet van de uitschuifrails. U kunt ze het beste reinigen wanneer ze inge- Instellen schoven zijn.
Rekjes De houder van achteren met de haak in het pRekjes bovenste gat ophangen en in de onderste opening ‚ drukken ƒ (Afb. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren.
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen qApparaatdeur Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de apparaatdeur afnemen. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Van het apparaat verwijderen functioneren.
Pagina 29
Apparaatdeur Waarschuwing Risico van letsel! Wanneer er krassen op het glas van de ■ apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken. Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur Risico van letsel! ■ bewegen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten.
Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen S toringen worden vaak veroorzaakt door een mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? kleinigheid.
Servicedienst 4Servicedienst PGerechten W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat M et de functie “Gerechten” kunt u de meest S e r v i c e d i e n s t G e r e c h t e n onze servicedienst voor u klaar.
Gerechten Gerecht kiezen Gerecht instellen De gerechten zijn op dezelfde manier opgebouwd: U wordt volledig door het instelproces van het door u gekozen gerecht geleid. Tip steeds op het veld Categorie “Verder”. ■ Voedingswaar ■ Gerecht Menutoets indrukken. ■ Het functie-menu wordt geopend. In de volgende tabellen staan de categorieën met de De functie “Gerechten”...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Als u vormen van kunststof, keramiek of glas gebruikt, JVoor u in onze kookstudio kunt u de baktijden uit de insteltabellen verkorten. Het uitgetest. gebak bruint dan minder sterk aan de onderkant. Bakken in combinatie met microgolven is slechts op één niveau mogelijk.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. tot 20 procent energie sparen. De aangegeven Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de baktijden worden enkele minuten korter wanneer u gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig voorverwarmt. af dat het goed past. Voor bepaalden gerechten is het nodig om voor te verwarmen, dit staat in de tabel aangegeven.
Pagina 35
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Biscuittaart, 3 eieren Springvorm Ø 26 cm 160-170* 25-35 Biscuittaart, 6 eieren Springvorm Ø 28 cm 150-170* 30-50 Gebak op de plaat...
Pagina 36
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Muffins, 2 niveaus Muffinplaat 160-180* 15-30 Klein gebak van gistdeeg Bakplaat 160-180 25-40 Klein gistdeeggebak, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 150-170 25-40...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor gebak en klein gebak U wilt vaststellen, of het gebak door- Steek met een houten prikker op de hoogste plaats in het gebak. Wanneer er geen deeg meer aan de prikker gebakken is. zit, is het gebak klaar.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. broodjes zouden alleen van buiten gaar, maar van Braadslede of braadpan De braadslede of de bakplaat er voorzichtig tot de binnen niet goed doorgebakken zijn. aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de De instelwaarden gelden voor producten die in de deur van het apparaat.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Temperatuur in Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand min. thode Broodjes, vers Bakplaat 180-200 20-30 Baguette, voorgebakken, gekoeld** Braadslede Broodjes, diepvries Afbakbroodje of -stokbrood, voorgebak- Braadslede ken** Pretzels, ongebakken** Braadslede Croissant, ongebakken Braadslede...
Pagina 40
Voor u in onze kookstudio uitgetest. afhankelijk van de hoeveelheid en de kwaliteit van het Rooster Schuif het rooster met het opschrift “Microwave” naar deeg. Daarom zijn er instelbereiken aangegeven. de apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht Probeer het eerst met de lagere waarden. Bij een lage naar binnen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Pizza, dikke bodem, 1 stuk Braadslede 180-200 15-25 Pizza, dikke bodem, 2 stuks Braadslede + rooster 190-210 20-30 Pizza-baguette**...
Pagina 42
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De bereidingstijden kunnen niet door Braadslede Aanwijzing: De braadslede er voorzichtig tot de aanslag inschuiven, hogere temperaturen worden ingekort. De ovenschotel met de afgeschuinde kant naar de deur van het of soufflé zou allen van buiten gaar zijn, maar van apparaat.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gevogelte Gebruik altijd een hitte- en magnetronbestendige vorm. Braadvormen van metaal en een Römertopf zijn alleen Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor geschikt voor het braden zonder microgolven. Houd u het bereiden van gevogelte. In de insteltabellen vindt u aan de aanwijzingen voor de magnetronbestendige optimale instellingen voor enkele gerechten.
Pagina 44
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gevogelte wordt bijzonder knapperig bruin als u het Gevogelte na ca. van de aangegeven tijd ■ tegen het einde van de bereidingstijd bestrijkt met keren. boter, zout water of sinaasappelsap. Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is Aanwijzing: Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de voor de gekozen temperatuur.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Kalkoen Kalkoen, 2,5 kg Rooster 180-200 70-90 Kalkoen, 2,5 kg Rooster 170-190 60-80 Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg Gesloten vorm 240-260 80-100...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees kan ook in een gesloten braadslede knapperig Bij het grillen kan rook ontstaan. ■ worden. Gebruik hiervoor een braadslede met glazen Braadthermometer deksel en stel een hogere temperatuur in. Met de braadthermometer kunt u exact garen. Lees de Braden in combinatie met microgolven belangrijke instructies voor het gebruik van de Bepaalde voedingsproducten kunnen in combinatie met...
Pagina 47
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Gebraden varkensvlees zonder Gesloten vorm 220-240 55-65 zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kg Gebraden varkensvlees met Rooster 190-200 130-140...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Lamszadel met been** Rooster 180-190 40-50 Lamszadel met been, 1 kg** Open vorm 190-210 30-40 Lamskotelet Rooster 12-16...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Braden en stomen in een vorm Braadthermometer Gebruik alleen vormen die geschikt zijn voor de werking Met de braadthermometer kunt u exact garen. Lees de oven. Controleer of de vorm in de binnenruimte past. belangrijke instructies voor het gebruik van de braadthermometer na in het betreffende hoofdstuk.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Vis, gestoofd, heel 300 g, bijv. forel Vorm gesloten Ý Vis, gegrild, heel 1,5 kg, bijv. zalm Rooster 170-190 30-40...
Pagina 51
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tussentijds kunt u de voedingsproducten het beste aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de twee tot drie maal keren of omroeren. Laat de deur van het apparaat. voedingsproducten na het verhitten nog twee tot drie Bakpapier minuten rusten voor een egale temperatuur.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Aardappels in de schil, heel, 250 g* Gesloten vorm 6-11 Ý Gekookte aardappels, gekwart, Gesloten vorm 12-15 500 g* Ý...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De koppen of potjes vervolgens op de bodem van smaak suiker en kruiden toe. Dek de kom af en stel het de binnenruimte zetten en instellen zoals apparaat in aan de hand van de tabel. aangegeven in de tabel.
Pagina 54
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Toebehoren Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig dit er goed om inschuift. af dat het goed past. Rooster Schuif het rooster met het opschrift “Microwave”...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Langzaam garen Vormen Gebruik een vlakke vorm, bijv. een serveerplaat van Langzaam garen is garen bij lage temperatuur. Het porselein of glas. Plaats de vorm voor het wordt daarom ook garen bij lage temperatuur voorverwarmen ook in de binnenruimte.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C in min. thode Lamsvlees Lamszadels, zonder been, à 200 g Open vorm 30-45 Lamsbout zonder been, medium, 1 kg Open vorm 120-180 ingebonden...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inmaken De glazen randen schoonmaken. Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel. Sluit de potten af In uw apparaat kunt u fruit en groente inmaken. met klemmen. Plaats de glazen potten zó in de braadslede dat ze elkaar niet raken.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Deeg laten rijzen Afzonderlijke gaarheid Plaats het gebak op de inschuifhoogte die in de tabel is U kunt in het apparaat gistdeeg duidelijk sneller laten aangegeven. rijzen dan bij kamertemperatuur. Gebruik de Wanner u wilt voorverwarmen vindt de afzonderlijke verwarmingsmethode boven- en onderwarmte.
Pagina 60
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Magnetron- Duur in hoogte mingsme- in °C vermogen in min. thode watt Broodjes Rooster 140-160 Gebak Taart, vochtig, 500 g Open vorm Ý 10-15 Gebak, droog, 750 g Open vorm 10-15 Ý...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Voedingsproducten verwarmen met tijdens het verwarmen altijd een lepel in de vorm staat. Zo wordt kookvertraging voorkomen. microgolven Met microgolven kunt u voedingsproducten verwarmen of in één keer ontdooien en verwarmen. Neem kant-en-klare gerechten voor het ontdooien uit de verpakking.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Magnetron- Duur in hoogte mingsme- in °C vermogen in min. thode watt Groente, diepvries los, 250 g Gesloten vorm 8-12 Ý Spinazie à la crème, in diepvriesblok, 450 g Gesloten vorm 11-16 (tussendoor 1-2 keer goed doorroeren)
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Bedekte appeltaart Bedekte appeltaart op een niveau: donkere Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten springvormen diagonaal naast elkaar plaatsen. om het controleren en testen van het apparaat te Bedekte appeltaart op twee niveaus: donkere vergemakkelijken.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Bedekte appeltaart 2x Zwarte bakvormen Ø 20 cm 180-200 60-80 Bedekte appeltaart, 2 niveaus 2x Zwarte bakvormen Ø 20 cm 170-190 70-90 * 5 min.
Pagina 65
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Gebak Open vorm 180-200 18-23 Kip* Rooster 200-220 25-35 * na 2/3 van de totale tijd keren...
Pagina 68
BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Str. 34 81739 München GERMANY Gefabriceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder handelsmerklicentie van Siemens AG siemens-home.bsh-group.com *9001238985* 9001238985 (990731)