de groente met vloeistof om te voorkomen dat deze te bruin
wordt aan de bovenkant.
Programma's
Plaats de vorm altijd in de onverwarmde binnenruimte
Gerechten
vers
Rundvlees
bijv. klapstuk, schouderstuk, gemarineerd vlees
Rosbief
bijv. rosbief, klapstuk
Rosbief, kort gebakken
bijv. rosbief, klapstuk
Varkensvlees
bijv. krabbetjes, halsstuk, schouderstuk, fricandeau,
rollade
Braadstuk met korstje
bijv. schouderstuk met zwoerd, buikstuk
Gebraden kalfsvlees
bijv. schouderstuk, schenkel, fricandeau, gevulde
kalfsborst
Lamsbout
bijv. lamsbout zonder been
Lamsbout, rosé
bijv. lamsbout zonder been
Gevogelte
bijv. kip, eend, gans, kalkoen
Bouten van gevogelte
bijv. kippen-, kalkoen, eenden-, ganzenbout
Kalkoenfilet
bijv. kalkoenfilet, -rollade
Schapenvlees, hert
bijv. schouder, halsstuk, borst
Casselerrib, ree, kleinwild
bijv. reebout, hazenbout
Gehakt
bijv. gebraden gehakt
Eenpansgerechten
bijv. rollade, Pichelsteiner (gerecht met
dobbelsteentjes rundvlees), goulash
Vis, gestoofd
bijv. forel, brasem, karper, hele kabeljauw
Vis, gebakken
bijv. forel, brasem, karper, hele kabeljauw
Gerechten
diepvries*
Rundvlees
bijv. klapstuk, schouderstuk
Rosbief
bijv. rosbief, klapstuk
Varkensvlees
bijv. krabbetjes, halsstuk, fricandeau, rollade
Gebraden kalfsvlees
bijv. schouderstuk, schenkel, fricandeau, gevulde
kalfsborst
Lamsbout
bijv. lamsbout zonder been
* Let op: wanneer u diepvriesvlees klaarmaakt, kan de eindtijd niet worden verzet naar een later tijdstip. Het vlees zou tijdens de
wachttijd ontdooien en oneetbaar worden.
20
Programmanummer
Gewichtsbereik in kg
01
0,5-3,0
02
0,5-2,5
03
0,5-2,5
04
0,5-3,0
05
0,5-2,5
06
0,5-2,5
07
0,5-2,5
08
0,5-2,5
09
0,5-2,5
10
0,3-1,5
11
0,5-2,5
12
0,5-2,5
13
0,5-3,0
14
0,3-3,0
15
0,3-3,0
16
0,3-1,5
17
0,5-1,5
Programmanummer
Gewichtsbereik in kg
18
0,5-2,0
19
0,5-2,0
20
0,5-2,0
21
0,5-2,0
22
0,5-2,0
Vloeistof toevoegen
ja
nee
nee
ja
nee
ja
ja
nee
nee
nee
ja
ja
ja
nee
ja
ja
nee
Vloeistof toevoegen
ja
nee
ja
ja
ja