Kookwekker................12 Produktinfo Zo stelt u in ..................12 Basisinstellingen ..............12 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in Basisinstellingen wijzigen............... 12 de online-shop: www.bosch-eshop.com Kinderslot ................. 12 Automatische uitschakeling ........... 13 Zelfreiniging ................
ã=Veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door Bewaar de Ondeskundige reparaties gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift goed. Geeft u Kans op een elektrische schok! het apparaat door aan anderen, doe de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift er dan bij. Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.
één hand een beetje op te tillen. Let op! Bij hete toebehoren verwijdering beschadigen ze het email. Gril bij hoogte 4 en 5 altijd een pannenlap gebruiken. alleen direct op het rooster. Grillen: De bakplaat of braadslede bij het grillen niet boven ■...
Stand Verwarmingsmethod Gebruik e en Ontdooien temperatuurbereik Automatische zelfreiniging Intensieve warmte Voor gerechten met knapperige & bodem. De hitte komt van boven Automatische programma's 50-300 °C en bijzonder sterk van beneden. * Verwarmingsmethode waarbij de energie-efficiëntieklasse 3D-hetelucht Voor taart en gebak op één tot overeenkomt met EN50304.
Koelventilator Rooster De koelventilator wordt zo nodig in- en uitgeschakeld. De Voor servies, taart- en cakevormen, warme lucht ontsnapt via de deur. Let op! De ventilatiesleuven braadstukken, grillstukken en niet afdekken. Anders raakt de oven oververhit. diepvriesgerechten. De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat de Rooster met de welving naar binnenruimte na gebruik sneller afkoelt.
Pagina 8
Extra toebehoren Binnenruimte Gebruik geschikt nummer voor de zelfreiniging Braadpan met HEZ333070 Bijzonder geschikt voor het klaarmaken van grote inzetrooster hoeveelheden. Deksel voor de HEZ333001 Het deksel maakt er een echte braadpan van. braadpan Uitschuifvoorziening Ribben HEZ333100 Geschikt voor het klaarmaken van grote hoeveelheden. De complete accessoires bestaan uit een diepe pan met inzetrooster, een rooster om eronder te plaatsen en een telescoopvoorziening.
Voor het eerste gebruik Binnenruimte opwarmen In dit hoofdstuk vindt u alles wat u moet doen voordat u voor het eerst gaat koken. Om de geur van het nieuwe te verwijderen, warmt u de lege, Stel de tijd in gesloten binnenruimte op. Stel de verwarmingsmethode ■...
Met OK de oven starten. Met Min of Plus de gewenste tijdsduur instellen. Plus voorgestelde waarde = 30 minuten voorgestelde waarde = 10 minuten Korte pieptoon Wanneer u vergeet de oven te starten herinnert een pieptoon u Met OK starten of de eindtijd op een later tijdstip zetten, zoals er na enige seconden aan dat u met OK moet starten.
Klok aanraken. De tijdsduur is afgelopen Het symbool knippert. Op het display ziet u wanneer het Er klinkt een signaal. De oven schakelt zichzelf uit. In de gerecht klaar is. tijdsindicatie staat 0:00. Wanneer u de hoofdschakelaar uitzet, verschijnt de tijd opnieuw. Aanwijzing: Zolang er op het display een symbool knippert, kunt u wijzigingen invoeren.
Tijdsweergave uit U kunt de tijd zo instellen dat deze alleen tijdens het gebruik zichtbaar is. Daarvoor dient u de basisinstelling te veranderen. Lees hierover het hoofdstuk Basisinstellingen na. Kookwekker U kunt de wekker gebruiken als een kookwekker. Hij loopt Wekkertijd veranderen onafhankelijk van de oven.
De oven kan nu niet meer worden ingesteld. Een instelling kan kinderslot activeert, wordt de ovendeur vanaf 50 °C niet veranderd worden. vergrendeld. Op het display verschijnt ook het symbool Blokkering opheffen Attentie! Het veld OK zolang aanraken tot het symbool van het Wordt het veld aangeraakt, dan is de actuele instelling...
Met OK starten. Het veld Klok aanraken. In de tijdsindicatie staat de tijd aangegeven. Het symbool Einde knippert. Op het display ziet u wanneer de zelfreiniging klaar is. De reinigingstijd is afgelopen Met het veld Plus de eindtijd op een later tijdstip zetten. De oven wordt automatisch uitgeschakeld.
Onderhoud en reiniging Wanneer u de oven goed verzorgt en schoonmaakt, blijft hij Bereik Schoonmaakmiddelen lang mooi en intact. Hieronder wordt uitgelegd hoe u de oven Glazen afscherming Warm zeepsop: op de juiste manier verzorgt en schoonmaakt. van de ovenlamp met een schoonmaakdoekje reinigen.
Complete binnendeur afnemen (Afbeelding C). Deur inbrengen De ovendeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen. & Let er bij het inbrengen van de ovendeur op dat beide scharnieren recht in de opening worden geleid (Afbeelding A). De keep op het scharnier dient aan beide kanten in te klikken (Afbeelding B).
De klemmen links- en rechtsboven weer terugzetten Eerst de beide onderste en vervolgens de bovenste (Afbeelding B). Hiervoor de klemmen boven in de houder schroeven weer vastzetten (Afbeelding E). hangen en goed aandrukken tot ze inklikken (Afbeelding C). & Ovendeur inbrengen Complete binnendeur weer inbrengen (Afbeelding D).
Storing Mogelijke oorzaak Aanwijzing/oplossing Communicatiefout De zekering in de meterkast uitschakelen, ca. Op het display verschijnt “ “‹† “. 20 seconden wachten en vervolgens weer inschakelen. Stel de tijd opnieuw in. Mocht deze fout zich vaker voordoen, neem dan contact op met de klantenservice.
Energie en milieutips Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en tweede gerecht korter. U kunt ook 2 rechthoekige bakvormen braden kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste naast elkaar in de oven plaatsen. manier afvoert.
de groente met vloeistof om te voorkomen dat deze te bruin wordt aan de bovenkant. Programma's Plaats de vorm altijd in de onverwarmde binnenruimte Gerechten Programmanummer Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoegen vers Rundvlees 0,5-3,0 bijv. klapstuk, schouderstuk, gemarineerd vlees Rosbief 0,5-2,5 bijv.
Gerechten Programmanummer Gewichtsbereik in kg Vloeistof toevoegen Lamsbout, rosé 0,5-2,5 bijv. lamsbout zonder been Bouten van gevogelte 0,3-1,5 bijv. kippen-, kalkoen, eenden-, ganzenbout Schapenvlees, hert 0,5-2,0 bijv. schouder-, nek-, borststuk Ree, kleinwild 0,5-2,0 bijv. reebout, hazenbout * Let op: wanneer u diepvriesvlees klaarmaakt, kan de eindtijd niet worden verzet naar een later tijdstip. Het vlees zou tijdens de wachttijd ontdooien en oneetbaar worden.
Aanwijzing: Gewicht opvragen: Info ° aanraken. Nadat het De tijdsduur is afgelopen programma gestart is,verschijnt het gewicht een paar seconden Er klinkt een signaal. De oven schakelt zichzelf uit. Wanneer u op het display. de hoofdschakelaar uitzet, verschijnt de tijd weer. Tips voor de automatische programma's Het gewicht van het vlees of gevogelte Het gewichtsbereik is bewust beperkt.
Pagina 23
silicone zijn vaak kleiner dan normale vormen. De deegvormen en receptgegevens kunnen afwijken. Tabellen In de tabellen vindt u voor de verschillende soorten gebak de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg. In de tabellen zijn bereiken aangegeven.
Het gebak is te droog. Als het gebak klaar is, prikt u er met een prikker kleine gaatjes in. Vervolgens bedruppelt u het met vruchtensap of alcohol. Stel de temperatuur de volgende keer 10 graden hoger in en houd een kortere baktijd aan. Het brood of het gebak (bijv.
Pagina 26
Vlees Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwarming Temperatuur Tijdsduur vormen smethode in °C, in minuten grillstand Rosbief, medium 1,0 kg open 220-240 Steaks, 3 cm dik, medium Rooster + braadslede Kalfsvlees Gebraden kalfsvlees 1,0 kg open 190-210 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Kalfsschenkel 1,5 kg...
Braadstukken, zoals kalkoenrollade of kalkoenfilet, halverwege Gevogelte de opgegeven tijd keren. Stukken gevogelte na van de tijd De gewichtsgegevens in de tabel hebben betrekking op keren. ongevuld, panklaar gevogelte. Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in.Zo kan het vet Leg het hele gevogelte eerst met de borstzijde naar beneden weglopen.
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is Gebruik de volgende keer groter braadgerei en voeg minder vloeistof toe. te licht en te waterig. Bij het overgieten van het vlees ontstaat Dit is normaal. Een groot deel van de waterdamp ontsnapt uit de oven. Het kan waterdamp.
Gerecht Gewicht Hoogte Verwarming Temperatuur Aanbraadtijd Tijd voor het smethode in °C in minuten langzaam garen in uren Lamsvlees Lamsrugfilet, heel ca. 200 g 1½-2 * Voor een knapperig vel braadt u de eendenborst na het langzaam garen kort in de pan. Tips voor het langzaam garen Het langzaam gegaarde vlees is niet zo Om ervoor te zorgen dat het gebraden vlees niet te snel afkoelt, kunt u de borden van te...
Vruchten en kruiden Toebehoren Hoogte Verwarming Temperatuur Tijdsduur smethode 1,5 kg kwetsen of pruimten Braadslede + rooster 80 °C ca. 8-10 uur 200 g panklare keukenkruiden Braadslede + rooster 80 °C ca. 1½ uur Inmaak Sluit de potten af met klemmen. Plaats niet meer dan zes potten in de ovenruimte.
Tips voor het klaarmaken van gerechten met weinig acrylamide Koekjes Met boven- en onderwarmte max. 190 °C. Met 3D-hetelucht of hete lucht max. 170 °C. Ei of eierdooier gaat de vorming van acrylamide tegen. Frites uit de oven Gelijkmatig en in één laag verdelen over de plaat. Minstens 400 g per plaat bakken, zodat de frites niet uitdrogen Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het...
Pagina 36
Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (901213)