Oven instellen ................8 Verwarmingsmethode en temperatuur ...........8 Produktinfo Snelvoorverwarming................9 Tijdfuncties instellen ..............9 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in Kookwekker ..................9 de online-shop: www.bosch-eshop.com Tijdsduur....................9 Eindtijd ....................10 Tijd ...................... 10 Kinderslot .................
ã=Veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing Hete toebehoren en vormen zorgvuldig door Bewaar de Risico van verbranding! gebruiksaanwijzing en het Nooit hete toebehoren of vormen zonder pannenlappen uit de binnenruimte nemen. installatievoorschrift goed. Geeft u het apparaat door aan anderen, doe de Ondeskundige reparaties gebruiksaanwijzing en het Kans op een elektrische schok!
Uw nieuwe oven Bedieningspaneel Hier maakt u kennis met uw nieuwe oven. We leggen u de werking van het bedieningspaneel en de afzonderlijke Hier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel. Niet alle bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de symbolen verschijnen tegelijkertijd op het display.
Temperatuurkeuzeknop U kunt de toebehoren tot twee derde naar buiten trekken zonder dat ze kantelen. Zo kunnen de gerechten gemakkelijk Met de temperatuurkeuzeknop stelt u de temperatuur, de grill uit de oven worden gehaald. of reinigingsstand in. Stand Betekenis Nulstand De oven warmt niet op.
Pagina 7
Extra toebehoren Binnenruimte HEZ num- Gebruik geschikt voor de zelf- reiniging Braadslede HEZ332070 Voor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstukken. Deze kan ook worden gebruikt om het vet op te vangen, als u direct op het rooster grilt. Schuif de braadslede met de schuine kant naar de ovendeur in de oven.
de e-shop de juiste onderhouds en reinigingsmiddelen of Klantenserviceartikelen andere toebehoren kopen. Geef hiervoor het betreffende Voor uw huishoudelijke apparaten kunt u bij de klantenservice, artikelnummer op. in de vakhandel of via het Internet voor afzonderlijke landen in Schoonmaakdoekjes voor roestvrijstalen Artikelnr.
Snelvoorverwarming Verwarmingsmethode en temperatuur instellen. De toets indrukken. Met de snelvoorverwarming bereikt de oven de ingestelde temperatuur bijzonder snel. Op het display is het symbool verlicht. De oven begint op te warmen. Gebruik de snelvoorverwarming bij een ingestelde temperatuur boven 100 °C. Geschikt zijn de verwarmingsmethoden: Het snel voorverwarmen is beëindigd 3Dhetelucht <...
Tijdsduur veranderen De tijdsduur is afgelopen Met de toets de tijdsduur veranderen. Na enkele Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. Op het seconden wordt de verandering overgenomen. Wanneer de display staat 00:00. De toets indrukken. Met de toets wekker ingesteld is, drukt u eerst op de toets kunt u opnieuw een tijdsduur instellen.
Kinderslot Om te voorkomen dat kinderen per ongeluk de oven Kinderslot inschakelen inschakelen, is deze voorzien van een kinderslot. De functiekeuzeknop dient op de nulstand te staan. De oven reageert op geen enkele instelling. U kunt de De toets ca. vier seconden lang indrukken. kookwekker en de tijd ook instellen wanneer het kinderslot is Op het display verschijnt het symbool .
Zelfreiniging Bij de zelfreiniging warmt de oven op tot ca. 500 °C. Op deze U kunt de accessoirehouders verkrijgen bij de klantenservice of manier verbranden resten van het braden, grillen of bakken en via internet, onder materiaalnummer 466546. hoeft u slechts nog de as uit de binnenruimte te verwijderen. De houders worden aan de linker- en rechterkant ingebracht.
Onderhoud en reiniging Wanneer u de oven goed verzorgt en schoonmaakt, blijft hij Bereik Schoonmaakmiddelen lang mooi en intact. Hieronder wordt uitgelegd hoe u de oven Inschuifrails Warm zeepsop: op de juiste manier verzorgt en schoonmaakt. laten weken en met een schoonmaak- Aanwijzingen doekje of borstel schoonmaken.
Ovendeur verwijderen en inbrengen & Om de deurruiten schoon te maken en te demonteren, kunt u de ovendeur verwijderen. De scharnieren van de ovendeur zijn alle voorzien van een blokkeerhendel. Wanneer de blokkeerhendels zijn dichtgeklapt (Afbeelding A), is de ovendeur beveiligd. Hij kan niet worden verwijderd.
De grote klemmen rechts en links losschroeven. De ruit De ruit schuin naar achteren inschuiven (Afbeelding A). optillen en de houders van de ruit trekken (Afbeelding C). De Borgveren rechts en links op de ruit plaatsen, zo uitlijnen dat ruit eruit nemen. de veren zich boven het schroefgat bevinden en vastschroeven (Afbeelding B).
Ovenlamp aan het plafond vervangen Als de ovenlamp is uitgevallen, moet deze worden vervangen. Temperatuurbestendige reservelampen, 40 watt, kunt u krijgen bij de klantenservice of uw speciaalzaak. Gebruik uitsluitend originele lampen. ã= Kans op een elektrische schok! Zekering in de meterkast uitschakelen. Theedoek in de onverwarmde oven leggen, om schade te voorkomen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij behorende Bakplaat: hoogte 5 ■ optimale instellingen. Wij laten u zien welke Braadslede: hoogte ■ verwarmingsmethode en temperatuur het meest geschikt is Bakplaat: hoogte voor uw gerecht.
Pagina 18
Gebak op de plaat Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- in °C in minuten thode Roerdeeg met droge bedekking Bakplaat 170-190 20-30 Braadslede + bakplaat 140-160 35-45 Roerdeeg met vochtige bedekking, Braadslede 170-190 25-35 vruchten Braadslede + bakplaat 140-160 40-50 Gistdeeg met droge bedekking Bakplaat 170-180...
Giet nooit water in de hete oven. Brood en broodjes Bij het bakken van brood de oven voorverwarmen, wanneer er niet iets anders aangegeven is. Brood en broodjes Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- in °C in minuten thode Gistbrood van 1,2 kg bloem Braadslede 30-40 Zuurdeegbrood van kg bloem...
Pagina 20
De bakplaat of braadslede bij het grillen niet op hoogte 4 of 5 Grillen plaatsen. Door de sterke hitte vervormen ze en bij verwijdering Verwarm bij het grillen ca. 3 minuten voor alvorens het gerecht kunnen ze de binnenruimte beschadigen. in de binnenruimte te plaatsen.
Pagina 21
Vlees Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur vormen mingsme- in °C, grill- in minuten thode stand Gehakt Gebraden gehakt van 500 g open 180-200 vlees Worstjes Worstjes Rooster + braad- slede Braadstukken, zoals kalkoenrollade of kalkoenfilet, halverwege Gevogelte de opgegeven tijd keren. Stukken gevogelte na van de tijd De gewichtsgegevens in de tabel hebben betrekking op keren.
Tips voor het braden en grillen Voor het gewicht van het vlees staan Maak uw keuze in overeenstemming met het eerstvolgende, lagere gewicht en houd een geen gegevens in de tabel. langere tijd aan. Hoe kunt u vaststellen of het vlees klaar Gebruik de vleesthermometer (verkrijgbaar in de speciaalzaak) of doe de “lepeltest".
Drogen Bedek de braadslede en het rooster met bak- of perkamentpapier. Met 3D-hetelucht kunt u uitstekend drogen. Fruit of groente met veel vocht enkele malen keren. Gebruik uitsluitend fruit en groente zonder gebreken en was Het gedroogde gerecht direct na het drogen losmaken van het deze grondig.
Acrylamide in levensmiddelen Acrylamide ontstaat vooral bij graan- en aardappelproducten toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, die met grote hitte worden bereid, zoals aardappelchips, frites, speculaas). Tips voor het klaarmaken van gerechten met weinig acrylamide Bereidingstijden zo kort mogelijk houden. Algemeen ■...
Grillen Wanneer u eten direct op het rooster plaatst, schuif dan ook de braadslede in op hoogte 1.De vloeistof wordt opgevangen en de oven blijft schoner. Gerecht Toebehoren Hoogte Verwar- Grillstand Tijdsduur mingsme- in minuten thode Brood roosteren Rooster ½-2 10 minuten voorverwarmen Beefburger, 12 stuks* Rooster + braadslede...
Pagina 28
Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000642611* 910212 9000642611...