Kookzones
Belangrijke waarschuwingen
• De kookzones niet zonder pannen inschakelen
en nooit voor het verwarmen van de ruimte
gebruiken!
• Zorg ervoor dat de kookzones en de bodem
van de pan schoon en droog zijn, zodat een
goede warmtegeleiding mogelijk is en de
kookzones niet beschadigd worden.
• Op de kookzones kunnen oververhit vet en
olie snel vlamvatten. Maak daarom
gerechten met vet of olie (bijvoorbeeld
gebakken aardappelen) voorzichtig en
onder voortdurend toezicht klaar.
Speciale waarschuwing in verband
met de keramische kookplaat
• De keramische kookplaat is zeer bestendig,
maar niet onbreekbaar. Hij kan beschadigen
door scherpe en harde voorwerpen die op de
oppervlakte vallen.
• Wanneer de oppervlakte van de keramische
kookplaat barsten vertoont, mag u de
kookzones niet gebruiken omdat er gevaar voor
stroomschokken bestaat. Schakel in dit geval
direct alle kookzones uit en verwijder de
zekering of schakel de hoofdzekering uit, zodat
het fornuis volledig van het elektriciteitsnet is
uitgeschakeld. Bel de servicedienst.
• Een zandkorrel of ruwe gietijzeren pannen
kunnen krassen op het patroon en de
oppervlakte van de keramische kookplaat
veroorzaken.
• Indien u de keramische kookplaat als plaats om
iets neer te zetten gebruikt, kunnen
beschadigingen of krassen ontstaan. Wegens
smelt- of brandgevaar en gevaar van
beschadiging van de koopplaat mag u er in
geen geval gerechten in aluminium folie of
kunststofschalen op opwarmen.
• De roodgloeiende kookzone kan afhankelijk
van de gezichtshoek ook over de aangeduide
plaats zichtbaar zijn.
Aanwijzingen voor gebruik, opstelling en aansluiting
Bediening van de kookzones
Schakel de kookzones in met de knoppen op het
bedieningspaneel.
De symbolen naast de knoppen laten zien bij
welke kookzone ze horen.
Het verwarmingsvermogen van de kookzones
kan continu (1-9) of trapsgewijze (1-6) ingesteld
worden.
Het is zinvol de kookzone 3 - 5 minuten voor het
einde van het koken uit te schakelen en zo de
nawarmte te benutten en energie te besparen.
In de tabel vindt u voorbeelden voor het gebruik
van de afzonderlijke vermogensfazen.
Fase
Geschikt voor
E
S
0
0
stand UIT, benutting van de
nawarmte
op temperatuur houden, het
1-2
1
voortzetten van het koken van
kleine hoeveelheden (laagste
vermogen)
het aan de kook houden
3
2
het aan de kook houden van
4-5
3
grotere hoeveelheden, het
voortzetten van het bakken/braden
van grotere stukken
bakken, klaarmaken van
6
4
bloemsaus
bakken/braden
7-8
5
9
6
het aan de kook brengen van het
gerecht, het bruinen en braden
(hoogste vermogen)
9