Inhoudsopgave
Advertenties
Hetelucht en onderwarmte
Bij deze verwarmingsmethode werken de
onderverwarming en de hetelucht ventilator
tegelijkertijd. Deze methode is bijzonder geschikt
voor het bakken van pizza's.
Deze verwarmingsmethode geeft de beste
resultaten bij vochtig of zwaar gebak op 2
niveau's, vruchtentaart van gist of plaatkoekdeeg
en kaassoufflé's.
Hetelucht
De ventilator aan de achterwand van de oven zorgt
voor een voortdurende circulatie van hetelucht
rond het te braden vlees of gebak. Deze
verwarmingsmethode is vooral geschikt voor het
braden van vlees en gebak op meerdere niveau's.
Ontdooien
Bij deze verwarmingsmethode circuleert de lucht
zonder dat de verwarmingselementen zijn
ingeschakeld. Deze methode wordt gebruikt voor
langzaam ontdooien van bevroren levensmiddelen.
12
Aanwijzingen voor gebruik, opstelling en aansluiting
Onderwarmmte met ventilator
Bij deze verwarmingsmethode werken de
onderverwarming en de ventilator tegelijkertijd.
Deze methode is vooral bruikbaar voor het
bakken van laag gebak en het wekken van fruit
en groente. Gebruik de 1e richel van onder af en
niet te hoge bakvormen, zodat de warme lucht
ook over de bovenkant van het gerecht kan
circuleren.
Bovenverwarming met
ventilator/Aqua Clean
Bij deze verwarmingsmethode werken de
bovenverwarming en de ventilator.
Deze methode is geschikt voor het braden van
vlees en gebak, behalve voor gebak met
vruchtenvulling. De oriëntatiegegevens voor het
voorverwarmen, de niveaukeuze en de
bak/braadtijd vindt u in de tabel voor de
verwarmingsmethode met het boven- en
onderverwarming.
Stel de temperatuurkeuzeknop in op de gewenste
temperatuur.
De oven is voorverwarmd, wanneer het rode
lampje uitgaat.
Advertenties
Inhoudsopgave
