Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

De Bediening In Essentie; Kookplaat Inschakelen; De Kookplaat Uitschakelen; De Vermogensstand In De Kookzones Instellen - Gaggenau CI 292 Gebruikershandleiding

Verberg thumbnails Zie ook voor CI 292:
Inhoudsopgave

Advertenties

8  De Bediening in essentie
8.1 Kookplaat inschakelen
​ ⁠ aanraken.
De symbolen van de kookzones en de momenteel
beschikbare functies branden. Naast de kookzones
is ​ ⁠ verlicht. De draaiknop op het instelgebied zet-
ten.
a De kookplaat is klaar voor gebruik.
Reactiveren
Wanneer u het apparaat binnen 4 seconden na het
uitschakelen weer inschakelt, treedt de kookplaat in
werking met de vorige instellingen.
8.2 De kookplaat uitschakelen
​ ⁠ aanraken tot de indicaties doven.
a Alle kookzones zijn uitgeschakeld.
Opmerking: Wanneer alle kookzones langer dan
20 seconden uitgeschakeld zijn, dan schakelt de kook-
plaat uit.
8.3 De vermogensstand in de kookzones
instellen
De kookzone heeft 17 vermogensstanden, die van ​ ⁠ tot
​ ⁠ met tussenwaarden worden weergegeven. Voor het
product en het geplande bereidingsproces de meest
geschikte vermogensstand kiezen.
Kies de kookzone. Hiervoor de draaiknop ter hoogte
1.
van de gewenste kookzone aanraken.
a
​ ⁠ is helderder verlicht.
8.4 Kooktips
¡ Wanneer u puree, romige soepen of dikvloeibare
sauzen opwarmt, deze af en toe omroeren.
¡ Om voor te verwarmen, kookstand 8-9 instellen.
¡ Wanneer u bereidt met deksel, de kookstand verla-
gen zodra er stoom vrijkomt. Het bereidingsresultaat
wordt door het vrijkomen van stoom niet beïnvloed.
¡ Doe na het bereiden een deksel op het kookgerei,
totdat u het gerecht serveert.
¡ Houd voor het bereiden met de snelkookpan de
aanwijzingen van de fabrikant aan.
¡ Levensmiddelen niet te lang bereiden, voor het be-
houd van de voedingswaarde. Met de kookwekker
kunt u de optimale bereidingstijd instellen.
¡ Zorg ervoor dat de olie niet rookt.
¡ Om de levensmiddelen te bruinen, deze na elkaar
en in kleine porties aanbraden.
¡ Sommige pannen kunnen bij het bereiden hoge
temperaturen bereiken. Gebruik daarom pannenlap-
pen.
¡ Advies voor energiezuinig koken kunt u vinden on-
der
→ "Energie besparen", Pagina 5
Aan de draaiknop draaien tot op het display de ge-
2.
wenste vermogensstand oplicht.
a De vermogensstand is ingesteld.
Opmerking: Wanneer er geen kookgerei op de kook-
plaat staat, of de pan niet geschikt is, dan knippert de
gekozen vermogensstand. Na een bepaalde tijd wordt
de kookzone uitgeschakeld.
QuickStart
Wanneer u vóór het inschakelen kookgerei op de
kookplaat plaatst, dan wordt dit bij het inschakelen
herkend en wordt de betreffende kookzone automa-
tisch gekozen. Vervolgens in de volgende 20 secon-
den de vermogensstand kiezen, anders schakelt de
kookplaat zelf uit.
Vermogensstand wijzigen of kookzone
uitschakelen
De kookzone kiezen.
1.
De gewenste vermogensstand kiezen of met de
2.
draaiknop op ​ ⁠ instellen.
a De kookstand van de kookzone wijzigt of de kook-
zone schakelt uit en de restwarmte-indicatie ver-
schijnt.
Kookadviezen
De tabel geeft aan welke vermogensstand (
welk levensmiddel geschikt is. De bereidingstijd
(
​ ⁠ ) kan variëren afhankelijk van de soort, het ge-
wicht, de dikte en de kwaliteit van de levensmiddelen.
Smelten
Chocolade, couverture
Boter, honing, gelatine
Verwarmen en warm houden
Eenpansgerecht, bijv. linzen-
schotel
1
Melk
1
Gekookte worstjes
Ontdooien en opwarmen
Spinazie, diepvries
Goulash, diepvries
Gaarstoven, zachtjes laten ko-
ken
1
Aardappelballetjes
1
Zonder deksel
De Bediening in essentie nl
​ ⁠ ) voor
​ ⁠
1 - 1.5
-
1 - 2
-
1.5 - 2
-
1.5 - 2.5
-
3 - 4
-
3 - 4
15 - 25
3 - 4
35 - 55
4.5 - 5.5
20 - 30
​ ⁠
9

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave