Inhoudsopgave
Advertenties
14 flexMotion
Met deze functie kunt u de kookstand, de ingestelde
bereidingstijd en de gekozen kookfunctie overdragen
van de ene naar de andere kookzone.
14.1 flexMotion
Vereiste: Verplaats de pan naar een kookzone die niet
ingeschakeld is en nog niet vooraf is ingesteld en
waarop eerder geen andere pan stond.
15 Gerechten-assistent
De kookassistent is de garantie voor eenvoudig koken
en garandeert uitstekende kookresultaten.
Als u de gewenste temperatuur hebt gekozen, meten
de sensoren continu de temperatuur van het kookgerei
en houdezen deze tijdens het kookproces constant.
Voordelen
¡ Als de gekozen temperatuur is bereikt, wordt deze
automatisch constant gehouden, wat energie spaart.
¡ De olie wordt niet oververhit en de gerechten koken
niet over.
15.1 fryingSensor
Is geschikt voor het bereiden of inkoken van sauzen,
pannenkoeken of voor het bakken van eieren met bo-
ter, voor het bakken van groente of steaks tot de ge-
wenste gaarheid en hierbij de temperatuur onder con-
trole houden.
Deze functie is op alle kookzones beschikbaar die met
zijn gemarkeerd.
Temperatuurstanden
Temperatuurstanden voor de bereiding van voedsel.
Stan
Tempe-
Functies
d
ratuur
1
120 ºC
Koken en inkoken
van sauzen, bakken
van groente
2
140 ºC
In olijfolie of boter
aanbraden
3
160 ºC
Bakken van vis en
grove levensmidde-
len
4
180 ºC
Frituren van gepa-
neerde, bevroren en
gegrilde gerechten
5
215 ºC
Hogetemperatuurgrill
en grillplaat
1.
2.
a De instellingen zijn op de nieuwe kookzone overge-
Aanbevolen kookgerei
Voor deze functie werd speciaal kookgerei ontwikkeld,
dat optimale resultaten levert.
Kookgerei
Koekenpan Ø 15 cm
Koekenpan Ø 19 cm
Koekenpan Ø 21 cm
Teppanyaki
Grill
Het aanbevolen kookgerei kunt u verkrijgen via de ser-
vicedienst, de vakhandel of onze onlineshop siemens-
home.bsh-group.com .
Opmerking: U kunt ook ander kookgerei gebruiken. Af-
hankelijk van de kwaliteit van het kookgerei kan de be-
reikte temperatuur echter van de gekozen temperatuur-
stand afwijken.
fryingSensor inschakelen
1.
2.
3.
Kookgerei
4.
a De functie is ingeschakeld.
a
5.
Schakel fryingSensor uit
1.
2.
a De functie is uitgeschakeld.
3.
Verplaats het kookgerei.
Het kookgerei wordt herkend. Na enkele seconden
verschijnt op het display de optie, de voorinstellin-
gen voor de nieuwe kookzone te bevestigen.
Bevestig de instellingen.
dragen.
Leeg kookgerei op de kookzone plaatsen.
Een kookzone kiezen.
De actieve kookmodus aanraken en de
optie
fryingSensor kiezen.
De gewenste temperatuurstand kiezen en de kook-
zone aanraken om naar het hoofdaanzicht terug te
keren.
van de kookzone knippert totdat de kookzone
de braadtemperatuur heeft bereikt. Er klinkt een ge-
luidssignaal en de indicatie knippert niet langer.
Het braadvet en aansluitend het product in de
braadpan doen.
Kies de kookzone.
Stel in op 0.
Om de functie fryingSensor te verlaten, naar een an-
dere kookmodus overschakelen.
flexMotion nl
Aanbevolen kookzone
Kookzone met één ring
Kookzone met één ring
Kookzone met één ring
FlexZone
FlexZone
15
Advertenties
Inhoudsopgave
