Produktinfo Meer informatie over producten, accessoires, aansluiten in geval van transportschade. onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.bsh-group.com en in de online- Alleen een daartoe bevoegd vakman mag shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bij het openen van de deur van het (Belangrijke ■ apparaat kan hete stoom vrijkomen. veiligheidsvoorschriften Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. De deur van A lgemeen B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n het apparaat voorzichtig openen.
Oorzaken van schade Halogeenlamp Waarschuwing – Gevaar voor verbranding! Waarschuwing – Gevaar voor De binnenruimte wordt zeer heet tijdens het ■ verbranding! reinigen. Nooit de apparaatdeur openen. De lampen in de binnenruimte worden heel Het apparaat laten afkoelen.Zorg ervoor dat heet.
Milieubescherming Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te Verwijder de accessoires die u niet nodig heeft uit ■ ■ plaatsen: niets op de apparaatdeur leggen of de binnenruimte. plaatsen en er niets aan hangen. Geen vormen of toebehoren op de apparaatdeur plaatsen.
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen en een draaiknop de verschillende functies van uw I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Functiekeuze-menu Tijdsafloop Wanneer u het apparaat heeft gestart zonder een Het menu is onderverdeeld in verschillende functies. Zo tijdsduur in te voeren, kunt u rechtsboven in de kunt u snel naar de gewenste functie gaan. statusregel zien hoelang het programma al loopt. Naargelang het apparaattype zijn er veel verschillende Wanneer u een tijdsduur heeft ingesteld die vervolgens functies.
Het apparaat leren kennen Grill, groot Grillstanden: Voor het grillen van platte stukken zoals steaks, worstjes of toast en voor het gratine- 1 = zwak ren. 2 = gemiddeld Het hele oppervlak van het grillelement wordt heet. 3 = sterk Grill, klein Grillstanden: Voor het grillen van kleine hoeveelheden, zoals steaks, worstjes of toast en om te gra-...
Toebehoren Let erop dat de accessoires zich achter het lipje ‚ _Toebehoren de uitschuifrails bevinden. Voorbeeld in de afbeelding: braadslede B ij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren en de manier waarop ze worden gebruikt.
Toebehoren Voorbeeld in de afbeelding: braadslede Grote braadpan met inzetrooster Voor het klaarmaken van grote hoeveelheden. Deksel voor de grote braadpan De deksel maakt van de grote braadpan een professionele pan. Pizzaplaat Voor pizza's en groot, rond gebak. Grillplaat, geschikt voor de zelfreiniging Om te grillen, in plaats van het rooster, of als bescherming tegen spet- ters.
Met de toets on/off schakelt u het apparaat in. on/off boven de toets wordt blauw verlicht. Voordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met het apparaat dient u de binnenruimte en de toebehoren te Op het display verschijnt het Siemens-logo en reinigen. vervolgens een verwarmingsmethode en een temperatuur.
Apparaat bedienen U kunt in de basisinstellingen vastleggen Op de voorgestelde temperatuur tippen. Aanwijzing: of de tijd wel of niet wordt weergegeven wanneer het Met de draaiknop de temperatuur veranderen. apparaat uitgeschakeld is. Werking starten of onderbreken Om de werking te starten of te onderbreken drukt u op de toets start/stop.
Tijdfuncties Tijdens het snel voorverwarmen kunt u met de Wekkertijd afbreken ■ toets de actuele temperatuur van de binnenruimte Met toets het menu Tijdfuncties openen en de tijd opvragen. terugdraaien. Het menu met de toets sluiten. Afbreken Wekkertijd veranderen Toets indrukken.Het symbool verdwijnt van het Met de toets...
Kinderslot Eindtijd AKinderslot Verandert u de eindtijd, let er dan op dat levensmiddelen die snel bederven niet te lang in de O m te voorkomen dat kinderen het apparaat per binnenruimte mogen staan. K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het Voorwaarde: de ingestelde functie is niet gestart.
Sabbatinstelling Op “Instellingen” tippen. Datum Actuele datum instellen Met de pijl naar “Tijd” gaan. ¿ Geluidssignaal tijdsduur kort (30 s) Met de draaiknop de tijd wijzigen. Menutoets indrukken. gemiddeld (1 m) Op het display verschijnt opslaan of afwijzen. lang (5 m) Toetssignaal Uitgeschakeld (toetssignaal bij in- en uit- Stroomuitval...
Reinigingsfunctie Waarschuwing .Reinigingsfunctie Risico van brand! Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens ■ R einig de binnenruimte met de functie "zelfreiniging". de reiniging vlam vatten. Verwijder voordat de R e i n i g i n g s f u n c t i e reiniging start altijd de grove verontreiniging uit de U kunt drie reinigingsstanden kiezen.
Home Connect Na de reiniging oHome Connect Wanneer de binnenruimte afgekoeld is, neemt u de achtergebleven as in de binnenruimte, bij de D it apparaat is geschikt voor Wi-Fi en kan op afstand accessoires, de rekjes en de apparaatdeur, af met een H o m e C o n n e c t worden bestuurd met een mobiel apparaat.
Pagina 20
Home Connect WPS toets op de router indrukken. Mobiel eindapparaat met de SSID “HomeConnect” Wachten tot “Netwerkverbinding geslaagd” op het aanmelden bij het ovennetwerk met de sleutel display staat. “HomeConnect”. Op “Met app verbinden” tippen. Apparaat gereed voor verbinding met app. App op het mobiele eindapparaat starten en de Wachten tot “Netwerkverbinding geslaagd”...
Home Connect Starten op afstand Op “Instellingen” tippen. Met de pijl naar “Home Connect” gaan. ¿ Wilt u een ovenfunctie starten via uw mobiele Op “Home Connect instellingen” tippen. eindapparaat, dan moet Starten op afstand worden Op “Van het netwerk losmaken” tippen. geactiveerd.
Home Connect app in of uit te schakelen. bepalingen van de richtlijn 2014/53/EU. Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op het internet onder www.siemens-home.bsh-group.com op de productpagina van uw apparaat bij de aanvullende documenten. 2,4 GHz band: 100 mW max.
Reinigen Bereik Schoonmaken Glazen kapje van Warm zeepsop: de binnenruimte- Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een Buitenzijde apparaat verlichting zachte doek nadrogen. Bij sterke vervuiling ovenspray gebruiken. Voorzijde van Warm zeepsop: roestvrij staal Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een Deurafscherming van roestvrijstaal: zachte doek nadrogen.
Rekjes Verwijder kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken altijd Het rekje vervolgens in de voorste bus steken , tot „ ■ onmiddellijk. het ook hier aansluit op de wand van de Voor het bereiden van zeer vochtig gebak de binnenruimte, en naar beneden drukken …...
Apparaatdeur Beide blokkeerhendels links en rechts openklappen Deurafscherming afnemen (Afb. De roestvrijstalen inlegger in de deurafscherming kan Apparaatdeur sluiten tot de aanslag . Met beide ‚ verkleuren. Om de deur grondig schoon te maken kunt handen links en rechts vastpakken en iets naar ƒ...
Pagina 26
Apparaatdeur De schroeven links en rechts van de apparaatdeur Voorste ruit sluiten tot de beide bovenste haken zich losdraaien en verwijderen (Afb. tegenover de opening bevinden (Afb. Klem er voordat u de deur weer sluit, een samengevouwen vaatdoek tussen (Afb. De ruit aan de voorkant er naar boven uittrekken en met de deurgreep naar beneden op een egaal oppervlak leggen.
Wat te doen bij storingen? aanwijzingen. ~ "Voor u in onze kookstudio uitgetest." 3Wat te doen bij storingen? op pagina 30 Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! S toringen worden vaak veroorzaakt door een W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.
Servicedienst Lamp voor de binnenruimte aan het plafond 4Servicedienst vervangen Als de lamp voor de binnenruimte is uitgevallen, moet W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat deze worden vervangen. Temperatuurbestendige 230 S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar.
Gerechten PGerechten Categorieën Etenswaar Brood Brood, broodjes Broodjes M et de functie “Gerechten” kunt u de meest G e r e c h t e n uiteenlopende gerechten bereiden. Het apparaat kiest Pizza de optimale instelling voor u. Pizza, hartig gebak Hartig gebak, quiche Om goede resultaten te bereiken, mag de binnenruimte Ovenschotel, hartig, vers, gegaarde ingredi-...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Instelling is beëindigd JVoor u in onze kookstudio Er klinkt een signaal. In de statusregel verschijnt uitgetest. “Beëindigd". De oven warmt niet meer op. U kunt het signaal voortijdig met de toets uitschakelen. Bent u niet tevreden met het resultaat, dan kunt u de U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij V o o r u i n o n z e k o o k s t u d i o u i t g e t e s t .
Pagina 31
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakken op twee niveaus: boven- en onderwarmte wilt gebruiken, schuift u de Braadslede: hoogte 3 vorm er op hoogte 1 in. ■ Bakplaat: hoogte 1 Bakpapier Vormen op het rooster Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de ■...
Pagina 32
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Gistdeegtulband Tulbandvorm 150-170 50-70 Gistgebak Springvorm Ø 28 cm 160-170 20-30 Biscuitbodem, 2 eieren Taartbodemvorm 150-170* 20-30 Biscuittaart, 3 eieren Springvorm Ø...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak ziet er goed uit, maar is bin- Bak iets langer bij een wat lagere temperatuur en voeg evt. minder vloeistof toe. Bij gebak met een vochtige nen niet goed doorgebakken. bovenkant bakt u eerst de bodem voor. Bestrooi het met amandelen of paneermeel en doe dan de bovenlaag erop.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Circulatiegrillen ■ 4D-hetelucht Grill, groot ■ ■ Boven- en onderwarmte coolStart-functie ■ ■ Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Brood Wit brood, 750 g Braadslede of rechthoekige vorm 210-220* 10-15...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakken op vier niveaus: Diepvriesproducten zijn ten dele ongelijkmatig 4 roosters met bakpapier voorgebakken. De ongelijkmatige bruine kleur blijft ook ■ eerste rooster: hoogte 5 na het bakken bestaan. tweede rooster: hoogte 3 derde rooster: hoogte 2 Aanbevolen instelwaarden vierde rooster: hoogte 1 In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Minipizza's** Braadslede Minipizza's, Ø 7 cm, 4 niveaus 4 roosters 5+3+2+1 180-200* 20-30 Hartig gebak & quiche Hartig gebak in vormen Springvorm Ø...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor ongevuld, braadklaar Tips gevogelte op koelkasttemperatuur dat in de Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in. Zo ■ onverwarmde binnenruimte wordt geplaatst. Zo kunt u kan het vet weglopen. tot 20 procent energie sparen.
Pagina 40
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Schuif de braadslede met het rooster in de aangegeven Leg het vlees op het rooster. Plaats bovendien de inschuifhoogte. Let erop dat het rooster goed op de universele braadslede met de schuine kant naar de braadslede ligt.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Circulatiegrillen ■ Boven- en onderwarmte Grill, groot ■ ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Varkensvlees Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, Open vorm 180-190 110-130 bijv.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het braadvlees ziet er goed uit, maar Neem de volgende keer groter braadgerei en voeg evt. minder vloeistof toe. de jus is te licht en te waterig. Bij het stoven brandt het vlees aan. Het deksel moet goed op de braadvorm passen en goed sluiten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Grill, groot ■ 4D-hetelucht coolStart-functie ■ ■ Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Groentegerechten Gegrilde groente Braadslede 10-15 Aardappels Gebakken aardappels, gehalveerd Braadslede 160-180 45-60 Aardappelproducten, diepvries...
Pagina 45
Voor u in onze kookstudio uitgetest. gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig Rooster Het rooster met de open kant naar de deur van de af dat het goed past. binnenruimte en met de welving naar beneden inschuiven. Plaats de vormen altijd op het rooster. Aanbevolen instelwaarden Hier vindt u gegevens voor verschillende gerechten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Vlees Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. Open vorm 180-190 120-140 halsstuk, 1,5 kg Gestoofd rundvlees, 1,5 kg Gesloten vorm 200-220 140-160 Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg Open vorm...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Langzaam garen ■ Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mings- duur in min. tuur in °C in min. methode Gevogelte Eendenborst, rosé à 300 g Open vorm 45-60 Kipfilet, à 200 g, doorbakken Open vorm 120* 45-60...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Fruit en groente met veel vocht enkele malen keren. Het zijn ze geconserveerd. Hoe dunner men snijdt, des te gedroogde gerecht direct na het drogen losmaken van sneller is het einde van de droogtijd bereikt en des te het papier.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: 4D-hetelucht ■ Inmaken Vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in min. hoogte mings- tuur in °C methode Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen:30-40 vanaf het borrelen: 30-40 Nawarmen: 30 Groente, bijv.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Laat de ontdooide gerechten nog 10 tot 30 minuten in Gebruikte verwarmingsmethode: het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat de 4D-hetelucht ■ temperatuur zich aanpast. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min.
Pagina 51
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Small cakes, 3 niveaus Bakplaten + braadslede 5+3+1 140* 35-45 Waterbiscuit Springvorm Ø 26 cm 160-170** 25-35 Waterbiscuit Springvorm Ø 26 cm 160-170** 30-40 Waterbiscuit, 2 niveaus...