Gerecht
Aantal
Kip, haantje
1 – 1,5 kg
eend
1,5 – 2 kg
gans
3,5 – 5 kg
Turkije
2,5 – 3,5 kg
Turkije
4 – 6 kg
Vis (gestoomd)
Gerecht
Hoeveel-
heid (kg)
Hele vis
1 - 1.5
9.10 Grill
• Grill alltijd met de maximale
temperatuurinstelling.
• Rooster in de rekstand plaatsen, zoals
aangeraden in grilleertabel.
• Altijd de pan plaatsen om vet op te
vangen op de eerste rekstand.
Grill
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Biefstuk
210 - 230
Runderfilet
230
Varkensrug
210 - 230
Kalfsrug
210 - 230
Lamsrug
210 - 230
Hele vis, 500 -
210 - 230
1000 g
Grill intens
Gerecht
Burgers / Burgers
Functie
Circulatiegrill 190 - 210
Circulatiegrill 180 - 200
Circulatiegrill 160 - 180
Circulatiegrill 160 - 180
Circulatiegrill 140 - 160
Functie
Conventio-
nele functie
(Boven +
Onder-
warmte)
Tijd (min)
1e kant
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
25 - 35
15 - 30
Tijd (min)
1e kant
8 - 10
Tempera-
Tijd (min)
tuur (°C)
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Tempera-
Tijd (min)
tuur (°C)
210 - 220
40 - 60
• Alleen platte stukken vlees of vis grillen.
• Lege oven met grilfuncties altijd 5
minuten voorverwarmen.
LET OP!
Tijdens het grillen moet de
ovendeur altijd gesloten zijn.
2e kant
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 25
15 - 30
2e kant
6 - 8
NEDERLANDS
21
Rooster-
hoogte
1
1
1
1
1
Rooster-
hoogte
1
Rooster-
hoogte
2
3
2
2
3
3 / 4
Roosterhoogte
4