Inhoudsopgave
Advertenties
ONTDOOIEN
Gebruik de functie: Hetelucht.
Lasagne / Cannelloni, be‐
vroren
Gebakken kaas
Vleugels van kippen
10.13 Ontdooien
Haal het gerecht uit de verpakking en
plaats het op een bord.
Dek het voedsel niet af, want dat kan de
ontdooitijd verlengen.
Plaats voor grote porties voedsel een
omgedraaid bord op de bodem van de
Gebruik het eerste ovenniveau.
(kg)
Kip
1
Vlees
1
Forel
0,15
Aardbeien
0,3
Boter
0,25
Room
2 x 0,2
Taart
1,4
(°C)
160 - 180
170 - 190
190 - 210
ovenruimte. Leg het voedsel op een
diepe schaal en zet deze bovenop het
bord in de oven. Verwijder indien nodig
de bakplaatsteunen.
(min)
Ontdooitijd
100 - 140
100 - 140
25 - 35
30 - 40
30 - 40
80 - 100
60
NEDERLANDS
(min)
40 - 60
20 - 30
20 - 30
(min)
Verdere ont‐
dooitijd
20 - 30
Halverwege de be‐
reidingstijd om‐
draaien.
20 - 30
Halverwege de be‐
reidingstijd om‐
draaien.
10 - 15
-
10 - 20
-
10 - 15
-
10 - 15
Klop de nog licht
bevroren slagroom.
60
-
27
2
3
2
Advertenties
Inhoudsopgave
