Inhoudsopgave
Advertenties
BAKKEN IN
BAKVORMEN
Kwarktaart
Boven- /onderwarmte
Gebruik de derde rekstand.
Gebruik de functie: Hetelucht.
Gebruik een bakplaat.
CAKE/GEBAK/BROOD
Kruimeltaart, droog
Vruchtentaart (gemaakt van gistdeeg/
zacht cakedeeg), gebruik een diepe pan
Vruchtencake van zanddeeg
Verwarm de lege oven voor.
Gebruik de functie: Boven- /onderwarmte.
Gebruik een bakplaat.
CAKE/
GEBAK/BROOD
Koninginnenbrood
(opgerolde cake met
jam)
Roggebrood:
Beboterde amandel‐
taart / Suikerkoek
Roomsoezen /
Eclairs
Plaatbrood / Brood‐
krans
Vruchtentaart (ge‐
maakt van gistdeeg/
zacht cakedeeg), ge‐
bruik een diepe pan
(°C)
170 - 190
(°C)
150 - 160
150
160 - 170
(°C)
180 - 200
eerst: 230
dan: 160 - 180
190 - 210
190 - 210
170 - 190
170
(min)
60 - 90
(min)
10 - 20
20
30 - 60
20 - 30
20 - 35
30 - 40
35 - 55
NEDERLANDS
19
1
(min)
20 - 40
35 - 55
40 - 80
3
1
3
3
3
3
Advertenties
Inhoudsopgave
