Inhoudsopgave
Advertenties
HOUTSKOOL AANSTEKEN
De houtskool aansteken met behulp
van een houtskoolstarter
De simpelste manier om elke vorm van houtskool aan
te steken is met behulp van een brikettenstarter; de WEBER
RAPIDFIRE-brikettenstarter(apart verkrijgbaar). Lees
de waarschuwingen bij de RAPIDFIRE- brikettenstartervoor-
dat je de houtskool aansteekt. Zorg er bij het aansteken
van brandstof voor dat alle ventilatieroosters helemaal
geopend zijn.
1. Plaats een aantal verkreukelde
krantenpagina's in de bodem van de brikettenstarter
en plaats de starter op het houtskoolrooster (A) of plaats
een aantal aanmaakblokjes in het midden van het
houtskoolrooster en plaats de starter over de blokjes heen.
2. Vul de brikettenstarter met houtskool (B).
3. Steek de aanmaakblokjes of het krantenpapier aan door
de gaten aan de zijkant van de brikettenstarter (C).
4. Laat de brikettenstarter staan totdat de houtskool volledig
brandt. Wanneer de houtskool volledig brandt, is het
bedekt met een laagje witte as. Dit kan 15 tot 30 minuten
duren. Sluit het deksel nooit wanneer de houtskoolstarter
nog in de barbecue staat.
Let op: Aanmaakblokjes moeten helemaal opgebrand zijn
en de houtskool moet met een laagje witte as bedekt zijn voordat
je voedsel op het grillrooster plaatst.
5. Ga wanneer de houtskool volledig brandt verder
op de volgende pagina's met instructies over het verdelen
van de houtskool en begin met barbecueën volgens
de gewenste methode.
De houtskool aansteken met behulp
van aanmaakblokjes
Zorg er bij het aansteken van houtskool voor dat alle
ventilatieroosters op het deksel en de ketel helemaal
geopend zijn.
1. Bouw een piramide van houtskool in het midden van het
houtskoolrooster (het onderste rooster) en plaats een paar
aanmaakblokjes (apart verkrijgbaar) in de piramide (D).
2. Gebruik een lange aansteker of lucifer
om de aanmaakblokjes aan te steken. De aanmaakblokjes
zorgen er vervolgens voor dat de houtskool gaat branden.
3. Wacht totdat de houtskool volledig brandt. Wanneer
de houtskool volledig brandt, is het bedekt met een laagje
witte as. Dit kan 15 tot 30 minuten duren.
Let op: Aanmaakblokjes moeten helemaal opgebrand zijn
en de houtskool moet met een laagje witte as bedekt zijn voordat
je voedsel op het grillrooster plaatst.
4. Ga wanneer de houtskool volledig brandt verder
op de volgende pagina's met instructies over het verdelen
van de brandstof en begin met barbecueën volgens
de gewenste methode.
De houtskool aansteken met behulp
van CHAR-BASKETS
Zorg er bij het aansteken van houtskool voor dat alle
ventilatieroosters op het deksel en de ketel helemaal
geopend zijn.
1. Zet de CHAR-BASKETS op het midden van het houtskool-
rooster en vul de CHAR-BASKETS met houtskool (E).
2. Steek een aantal aanmaakblokjes (apart verkrijgbaar)
in elk van de CHAR-BASKETS (F). Zorg dat ze de houtskool
aanraken.
3. Gebruik een lange aansteker of lucifer om de aanmaak-
blokjes aan te steken. De aanmaakblokjes zorgen er ver-
volgens voor dat de houtskool gaat branden (G).
4. Wacht tot de brandstof volledig brandt. Wanneer
de houtskool volledig brandt, is het bedekt met een laagje
witte as. Dit kan 15 tot 30 minuten duren.
Let op: Aanmaakblokjes moeten helemaal opgebrand zijn
en de houtskool moet met een laagje witte as bedekt zijn voordat
je voedsel op het grillrooster plaatst.
5. Ga wanneer de houtskool volledig brandt verder
op de volgende pagina's met instructies over het verdelen
van de houtskool en begin met barbecueën volgens
de gewenste methode.
A
B
C
D
G
F
m Gebruik hittebestendige
barbecuehandschoenen
of -wanten bij het koken,
afstellen van de luchtopeningen
(ventilatieroosters), toevoegen
van houtskool en hanteren van
de thermometer of het deksel.
m Sluit het deksel nooit wanneer
de houtskoolstarter nog
in de barbecue staat.
21
Advertenties
Inhoudsopgave
