Inhoudsopgave
Advertenties
B ) Door straling
De warmte wordt door de infraroodstralen van de grillweerstand
uitgestraald. Voor gebruik moet de deur van de oven gesloten zijn.
Bakstandenschakelaar (afb. 5.1)
Draai de knop met de klok mee om één van de bakstanden in te stellen.
Thermostaat (afb. 5.2)
De verwarmingselementen van de oven worden ingeschakeld door de knop
op de gewenste functie te plaatsen en door de thermostaatknop op de
gewenste temperatuur in te stellen. De controle van de werking (ON-OFF)
van de verwarmingselementen wordt uitgevoerd door de thermostaat; zijn
werking wordt aangegeven door het lampje op het bedieningspaneel.
VERLICHTING
Bij het instellen van de knop in deze positie, licht het ovenlampje op.
De oven blijft verlicht als de schakelaar op één van de functies is ingesteld.
TRADITIONEEL KOKEN-CONVECTIE
Werking van de onder- en bovenweerstand. De warmte wordt door
natuurlijke convectie verspreid en de temperatuur moet geregeld
worden van 50° tot 250°C met de thermostaatknop. De oven dient
voorverwarmd te worden alvorens de gerechten in de oven te plaatsen.
Aangeraden gebruik:
Voor gerechten die volledig gaar gekookt moeten worden. Vb: vlees,
varkensribben, schuimgebak (meringue).
30
Advertenties
Inhoudsopgave
