4 —
5 —
6 —
7 —
8 —
10 —
11 —
12 —
G.1.3
Inductiewok
Het oppervlak van de wok van keramisch glas is gevormd om
met wokpannen te werken voor bereiding van "snelle"
gerechten, met name Chinese specialiteiten.
Het inductieverwarmingssysteem werkt zeer snel en kan in
korte tijd een zeer hoge temperatuur opwekken, met het risico
van rokende olie of brand.
G.1.4
Inductiekookplaat
Het kookoppervlak is gemaakt van keramisch glas.
Displayfuncties inductiewok/-kookplaat
DISPLAY INDUCTIEWOK/-KOOKPLAAT MET
ENKELE ZONE
2
11
10
9
1
4
5
TOETSSENSOR
1 —
2 —
3 —
4 —
5 —
6 —
7 —
8 —
9 —
10 —
10 —
Minus en plus
Schuif temperatuurniveau
Brugfunctie – samenvoegen van kook-
zones (alleen voor bakplaat met
dubbele zone)
Linker zone (alleen voor bakplaat met
dubbele zone)
Rechter zone
Display ingestelde temperatuur
Reinigingsfunctie
Monozone
7
3
FUNCTIE
AAN/UIT
Vergrendelingsfunctie
IR-communicatie tussen apparaten en
luchtfiltratiesysteem van de mobiele
toonbank
Minus en plus
Schuif vermogensniveau
Brugfunctie – samenvoegen van kook-
zones (alleen voor inductieplaat met
dubbele zone)
Voorzijde (alleen voor dubbele zone)
Achterzijde (alleen voor dubbele zone)
Aftellen
Display timer
Enkele zone en wok
Verhoogt / verlaagt temperatuur d.m.v.
nauwkeurige afstelling
Instellen temperatuur
Gezamenlijke aansturing van de
kookzones
Geeft aan dat de linker zone van het
apparaat is ingeschakeld
Geeft aan dat de rechter zone van het
apparaat is ingeschakeld
Geeft de waarde van de ingestelde
temperatuur weer
Snelle functie voor het instellen van de
juiste temperatuur voor reiniging.
Geeft aan dat het apparaat is
ingeschakeld
Inductiekookplaten worden gebruikt voor koken, stoven,
frituren, regenereren en in het algemeen bereiden van talloze
gerechten in speciaal kookgerei (geschikt voor inductie): de
afmetingen van het kookgerei kunnen de juiste werking
beïnvloeden en diameters van de bodems onder een bepaalde
waarde werken niet.
Elk ander gebruik wordt als oneigenlijk beschouwd.
De kookplaat van keramisch glas fungeert als kookoppervlak
voor sauspannen en sauteerpannen met een vlakke
onderkant.
DISPLAY INDUCTIEKOOKPLAAT MET DUBBELE
ZONE
2
7
10
9
1
4
5
Kookplaat / wok wordt geactiveerd/
gedeactiveerd
De vergrendelingsfunctie voorkomt dat
instellingen per ongeluk gewijzigd
worden
Automatische regeling van de snelheid
van de ventilator van de mobiele toon-
bank op basis van de kookintensiteit
Verhoogt / verlaagt de tijd
Het vermogensniveau instellen
Gezamenlijke aansturing van de
kookzones
Geeft de aanwezigheid van een pan aan
de voorzijde van de kookplaat aan
Geeft de aanwezigheid van een pan aan
de achterzijde van de kookplaat aan
Activeert het aftellen
Geeft de resterende tijd weer in minuten
of seconden tot het vermogen wordt
uitgeschakeld
Geeft de aanwezigheid van een pan op
de kookplaat / wok aan
6
8
3
UITLEG
21