Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Bereidingstips
Verwarm de oven voor op 200˚ C tijdens het bakken van bladerdeeg. Het ge-
bak zal niet instorten.
Om de koekjes vers te houden, doet u ze in de doos met een stukje appel.
Dat houdt ze zacht en lekker voor een lange tijd.
Is de boter op? U kunt die vervangen door: kokosolie, sojamargarine, kool-
zaad, plantaardige verkorting of olijfolie.
Doe een beetje suiker op de bovenkant van de taart voor het bakken. Dat
zorgt voor een gecarmeliseerd en knapperig oppervlak.
Laten we koken!
De tijden in de tabel zijn alleen ter indicatie en zijn exclusief voorverwarmingstijden.
(°C)
(min)
OVENSCHOTELS EN GEGRATINEERDE GERECHTEN
25 - 30
180
20 - 25
220 - 230
40 - 50
Maximaal
10 - 12
VLEES EN VIS
40 - 50
180 - 190
80 - 90
190
65 - 75
200
180 - 190
70 - 80
Brood
Focaccia
Lasagne
Pastaschotel
Pizza
Kalfsgebraad, varkenslende
Kalkoenborst
Gebraden kip
-
Rosbief: medium
Geroosterd konijn (stukjes)
Voorbeelden
NEDERLANDS
19
kg
0,5 - 0,8
2
1 - 2
2
2
1 / 2
1 - 2
1,5 - 3
1,5 - 2,5
2
1,5 - 3
1 - 2,5
Advertenties
