■
Om stevige of zeer stroperige levensmiddelen te roeren, kan het nuttig zijn
om de stand P te gebruiken teneinde te voorkomen dat het snijmes 4 vast
komt te zitten .
OPMERKING
►
Het apparaat niet gebruiken om de korrels van keukenzout, geraffineerde
suiker of basterdsuiker fijner te maken . Bijvoorbeeld om poedersuiker te
maken .
Recepten
Bananenshake
▯
2 bananen
▯
ca . 2 eetlepels suiker
(naar gelang rijpheid van de bananen en persoonlijke smaak)
▯
½ liter melk
▯
1 scheutje citroensap
Pel de bananen en pureer deze op stand 2 . Voeg de melk beetje bij beetje toe,
dan de suiker en het citroensap . Mix alles zo lang, totdat een gelijkmatige vloei-
stof ontstaat . Serveer de shake ijskoud .
Vanilleshake
▯
¼ liter melk
▯
250 g vanille-ijs
▯
125 g ijsklontjes
▯
1 ½ theelepels suiker
Crush de ijsklontjes met de stand P . Doe de overige ingrediënten in de mixer .
Meng alles zo lang op stand 2 tot er een gelijkmatige vloeistof ontstaat .
Cappuccinoshake
▯
65 ml koude espresso (of heel sterke koffie)
▯
65 ml melk
▯
15 g suiker
▯
65 g vanille-ijs
▯
100 g ijsklontjes
Crush de ijsklontjes met de stand P . Doe de espresso, de melk en de suiker erbij .
Mix alles op stand 2, totdat de suiker is opgelost . Voeg tot slot het vanille-ijs toe
en mix alles kort door elkaar op stand 1 .
■
28
│
NL │ BE
SSMC 600 B1