V-ZUG V4000 I804 Bedieningshandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor V4000 I804:
- Installatiehandleiding (12 pagina's) ,
- Installatiehandleiding (7 pagina's) ,
- Bedieningshandleiding (36 pagina's)
Gerelateerde Handleidingen voor V-ZUG V4000 I804
Samenvatting van Inhoud voor V-ZUG V4000 I804
- Pagina 1 Bedieningshandleiding CombiCookTop V4000 I804 Inductiekookveld met geïntegreerde dampafzuiger...
- Pagina 2 Wijzigingen in de zin van verdere ontwikkeling blijven voorbehouden. Geldigheidsbereik Deze handleiding geldt voor: Modelnaam Type Typeaanduiding CombiCookTop V4000 I804 CCT4T-31096 CCT4T84ZFTOLD Afwijkingen tussen verschillende uitvoeringen worden in de tekst vermeld. © V-ZUG Ltd, CH-6302 Zug, 2022...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave Ventilatorstand «P» .......... 23 Veiligheidsvoorschriften 4 Dampafzuiger uitschakelen ........ 23 Gebruikte symbolen .......... 4 Ruimteventilatie ............. 24 Algemene veiligheidsvoorschriften..... 4 OptiLink.............. 24 Toestelspecifieke veiligheidsvoorschriften.. 5 CleanAir .............. 25 Aanwijzingen bij gebruik ........ 6 Nalooptijd ............... 26 Eerste ingebruikneming 9 Filter................. -
Pagina 4: Veiligheidsvoorschriften
Veiligheidsvoorschriften Gebruikte symbolen hoe zij het toestel moeten ge- bruiken en de daaruit voortko- Geeft alle voorschriften aan die voor de veiligheid belangrijk zijn. mende gevaren hebben be- Het niet in acht nemen van deze grepen. Kinderen mogen niet aanwijzingen kan leiden tot verwon- met het toestel spelen. -
Pagina 5: Toestelspecifieke Veiligheidsvoorschriften
1 Veiligheidsvoorschriften Toestelspecifieke ▪ WAARSCHUWING: Koken op veiligheidsvoorschriften het kookveld met vet of olie kan gevaarlijk zijn en brand veroorzaken, wanneer er geen toezicht op wordt ge- ▪ WAARSCHUWING: Er mogen houden. NOOIT proberen een in geen geval hete (steel)pan- brand met water te blussen. -
Pagina 6: Aanwijzingen Bij Gebruik
1 Veiligheidsvoorschriften ▪ De gebruiksaanwijzing zorgvuldig bewa- ▪ De afzuiglucht mag niet via ren, zodat u deze te allen tijde kunt een schoorsteen worden ge- raadplegen. De gebruiksaanwijzing en leid die wordt gebruikt voor de installatiehandleiding samen met het toestel overhandigen als u het toestel rookgassen van toestellen die verkoopt of aan derden overdraagt. - Pagina 7 1 Veiligheidsvoorschriften ▪ Als pannen en kookgerei op de glaske- Voorzichtig: gevaar voor letsel ramische plaat heen en weer worden ▪ Het gebruik van ongeschikte bescherm- geschoven, ontstaan krassen. U kunt dit roosters kan ongevallen veroorzaken. grotendeels vermijden door de pannen ▪...
- Pagina 8 1 Veiligheidsvoorschriften ▪ Naast de dampafzuiger mag niet wor- ▪ Tijdens de uitvoering van onderhouds- den geflambeerd. werkzaamheden aan het toestel, ook tij- ▪ Bij het frituren op de kookplek dient het dens het vervangen van lampen, dient toestel voortdurend in de gaten gehou- het toestel stroomloos geschakeld te den te worden.
-
Pagina 9: Eerste Ingebruikneming
Eerste ingebruikneming Het toestel mag uitsluitend volgens de aparte installatiehandleiding worden ge- monteerd en op de netstroom worden aangesloten. Laat de benodigde werkzaam- heden uitvoeren door een erkende installateur/elektricien. Alle op het toestel aanwezige stickers vóór de eerste inbedrijfstelling verwijderen. Tijdens de eerste bedrijfsuren van een kookzone kunnen onaangename geuren ontstaan. -
Pagina 10: Werking Van Inductiekookvelden
3 Beschrijving van het toestel Werking van inductiekookvelden Inductiekookvelden werken op een volledig andere manier dan conventionele kookvel- den of kookplaten. De onder de glaskeramische plaat liggende inductiespoel wekt een snel wisselend magnetisch veld op, dat de magnetiseerbare bodem van het kookgerei direct verhit. -
Pagina 11: Memory-Functie
3 Beschrijving van het toestel Memory-functie Als kookgerei binnen de ZoneFlex-kookzone wordt verschoven of wordt opgetild, worden de instellingen opgeslagen en automatisch overgenomen voor de nieuwe positie. Het display geeft de nieuwe positie en de instellingen weer. Kookgerei Geschikt kookgerei Uitsluitend kookgerei met een magnetiseerbare bodem (ø10 cm tot 22 cm) is geschikt voor het koken op een inductiekookveld. -
Pagina 12: Panpositie
3 Beschrijving van het toestel Algemene aanwijzingen betreffende het kookgerei ▸ Er moet op gelet worden dat de bodem van het kookgerei indien mogelijk even groot is als het kookgerei. ▸ Wij raden het gebruik van kookgerei met een in- geperste bodem af, omdat dit type niet op alle in- ductiekookvelden werkt. -
Pagina 13: Dampafzuiger
4 Bediening algemeen Geluiden tijdens het bedrijf Het kookgerei kan tijdens het bedrijf geluiden maken. Dit is geen storing. De werking van het toestel wordt op geen enkele wijze nadelig beïnvloed. De geluiden zijn afhankelijk van het gebruikte kookgerei. Bij sterke geluidsontwik- keling biedt een wissel van het kookgerei eventueel uitkomst. -
Pagina 14: Bediening Kookveld
5 Bediening kookveld Bediening kookveld Toestel inschakelen ▸ Toets gedurende 1 seconde ingedrukt houden. – Er weerklinkt een signaaltoon en op het display ver- schijnen de aanwijzingen. Geen heet kookgerei ▸ Met bevestigen of met omschakelen naar de vol- op de display plaatsen. gende aanwijzing. -
Pagina 15: Overzicht Van De Vermogensniveaus
5 Bediening kookveld Overzicht van de vermogensniveaus Vermogensniveau Gaarproces Praktische toepassing Smelten Boter, chocolade, gelatine, sauzen; ca. 40 °C Warmhouden Gerechten warmhouden, ca. 65 °C Sudderen Watertemperatuur blijft onder het kookpunt Voorzichtig verwarmen Gelatine, sauzen Wellen Rijst Doorkoken, inkoken, Groente, aardappelen, sauzen, fruit, vis stoven Doorkoken, smoren Deegwaren, soepen, smoorvlees... -
Pagina 16: Restwarmte-Indicatie
5 Bediening kookveld Restwarmte-indicatie Zolang er sprake is van gevaar voor verbranding, brandt op de positie van de desbetreffende kookzone. Powermanagement Hoge vermogens kunnen niet gelijktijdig bij twee stuks kookgerei op één Zone- Flex-kookzone (A of B) ingesteld worden. Als binnen één ZoneFlex-kookzone wordt geprobeerd om 2 stuks kookgerei met een hoog vermogensniveau te gebruiken wordt het vermogen van het als eerste... - Pagina 17 5 Bediening kookveld ▸ De geselecteerde waarde met verhogen of met verla- Inschakelduur gen. ▸ In het instelbereik hieronder met tussen uren en mi- nuten omschakelen. ▸ aantippen. – De inschakeltijdsduur wordt op «0h 00» ingesteld. ▸ Invoer met bevestigen of met verder bladeren.
-
Pagina 18: Kookfuncties Gebruiken
5 Bediening kookveld Inschakeltijdsduur afgelopen Na afloop van de inschakeltijdsduur – wordt de toegewezen kookzone uitgeschakeld. – weerklinkt een signaaltoon. – knippert «00s» onder de kookzone. ▸ De signaaltoon en het display door het aantippen van de kookzone uitschakelen. 5.10 Kookfuncties gebruiken Smelten Hiermee kan bijv. -
Pagina 19: Comfort-Koken
5 Bediening kookveld 5.11 Comfort-koken Het gerecht tijdens de tijdsduur van de automatische comfortfunctie in de gaten houden. Gevaar voor overkoken, aanbranden en ontsteken! Automatische opkookfunctie Alle kookzones zijn voorzien van een inschakelbare automatische opkookfunctie. Met de- ze functie verwarmt een kookzone gedurende een bepaalde tijdsduur (zie tabel) met ver- mogensniveau «9». -
Pagina 20: Timer
5 Bediening kookveld 5.12 Timer De timer werkt als een eierwekker (1 minuut tot 99 uur en 59 minuten). Deze kan altijd en onafhankelijk van alle andere functies worden gebruikt. Timer instellen ▸ aantippen. Timer ▸ De geselecteerde waarde met verhogen of met verla- gen. -
Pagina 21: Kookpauze
5 Bediening kookveld Timer afgelopen Na afloop van de timer – weerklinkt een signaaltoon. – knippert «00s» naast . ▸ Signaaltoon en display door het aantippen van «00s» of uitschakelen. 5.13 Kookpauze Met deze functie kunnen alle ingeschakelde kookzones gedurende maximaal 10 minuten op vermogensniveau «0»... -
Pagina 22: Veegbescherming
5 Bediening kookveld 5.14 Veegbescherming Deze functie voorkomt het onopzettelijk wijzigen van het vermogensniveau, bijv. als met een doek over het bedieningsveld wordt geveegd. Veegbescherming inschakelen ▸ aantippen. Veegbescherming geact. – De veegbescherming is nu gedurende 20 seconden geactiveerd of tot deze weer wordt opgeheven. 19 s Veegbescherming voortijdig uitschakelen Tijdens de eerste 3 seconden kan de veegbescherming worden geannuleerd. -
Pagina 23: Demomodus
6 Bediening dampafzuiger 5.16 Demomodus Met deze instelling kan de speciaalzaak het toestel in een presentatiemodus zetten. Deze instelling maakt het mogelijk om functies weer te geven zonder het toestel aan te zetten. - DEMO MODE - Deze instelling wordt niet aanbevolen voor particulier ge- bruik. -
Pagina 24: Ruimteventilatie
6 Bediening dampafzuiger Ruimteventilatie De ruimteventilatie maakt een luchtreiniging mogelijk die onafhankelijk is van het gebruik van de kookzones. De dampafzuiger wordt handmatig in- en uitgeschakeld. Tijdens gebruik van de ruimteventilatie is geen gebruik van de kookzones moge- lijk. ▸ Het kookgerei op de kookzones van tevoren verwijderen. ▸... -
Pagina 25: Cleanair
6 Bediening dampafzuiger OptiLink instellen ▸ gedurende twee seconden ingedrukt houden of 2× aan- OptiLink tippen. ▸ Menupunt «OptiLink» met selecteren. ▸ De gewenste bedrijfsmodus aantippen en met bevesti- Standaard – Bij een geactiveerde OptiLink worden de symbolen boven op het display weergegeven. Gedrag van de dampafzuiger als OptiLink geactiveerd is Bij ingeschakelde OptiLink: –... -
Pagina 26: Nalooptijd
6 Bediening dampafzuiger CleanAir instellen ▸ gedurende 2 seconden ingedrukt houden of 2× CleanAir aantippen. ▸ Menupunt «CleanAir» met selecteren. ▸ Keuze aantippen en met bevestigen Standaard – Zolang de functie is ingeschakeld, is het CleanAir-dis- play verlicht. Nalooptijd Na het uitschakelen van het toestel kan het gebruik van de dampafzuiger voor een be- paalde tijdsduur op niveau 1 worden voortgezet. -
Pagina 27: Persoonlijke Instellingen
7 Persoonlijke instellingen Filter terugplaatsen ▸ gedurende 1 seconde ingedrukt houden om het toestel Filter in te schakelen. ▸ gedurende 2 seconden ingedrukt houden of 2× aantippen. Actief koolfilter resetten ▸ Menupunt «Filter» met selecteren. ▸ Keuze aantippen en met bevestigen Persoonlijke instellingen Overzicht persoonlijke instellingen... -
Pagina 28: Kinderbeveiliging Uitschakelen
7 Persoonlijke instellingen Kinderbeveiliging overbruggen om te koken ▸ Schakel het toestel in. Kinderbeveiliging aan – Een steeds opnieuw gegenereerde code verschijnt in het midden van het display. ▸ Aangegeven code d.m.v. onderstaande cijfers invoeren. Code 226 – Tijdens de invoer geeft elk cijfer een signaal. –... -
Pagina 29: Volume
7 Persoonlijke instellingen Volume Het volume van de toetssignalen kan worden gewijzigd. Hierbij kan worden gekozen uit 9 verschillende volumeniveaus. ▸ Persoonlijke instelling «Volume» kiezen. Volume ▸ Volumeniveau van «1–9» op de slider selecteren. ▸ De instelling met bevestigen. Toetsgeluid Het signaal van de toetsen kan in- en uitgeschakeld worden. -
Pagina 30: Fabrieksinstelling
8 Verzorging en onderhoud Fabrieksinstelling Gewijzigde persoonlijke instellingen kunnen weer worden teruggezet naar de fabrieksin- stellingen. ▸ Persoonlijke instelling «Fabrieksinstelling» kiezen. Fabrieksinstelling ▸ aantippen om het toestel naar de fabrieksinstellingen terug te zetten. ▸ Met bevestigen. Fabrieksinstellingen herstellen? De volgende functies zijn als fabrieksinstelling in het toestel gedefinieerd: Functie Fabrieksinstelling Kinderbeveiliging... -
Pagina 31: Reiniging
8 Verzorging en onderhoud ▸ Sterk suikerhoudend voedsel, bijv. overgekookte jam, in warme toestand met een rei- nigingsschaaf voor glaskeramiek verwijderen. Anders kan het glaskeramische opper- vlak beschadigd raken. ▸ Gesmolten kunststof nog in warme toestand met een reinigingsschaaf voor glaskera- miek verwijderen. -
Pagina 32: Dampafzuiger
8 Verzorging en onderhoud Reinigingsmiddel Glaskeramiek met OptiGlass De coating kan worden beschadigd door het gebruik van een ongeschikt reini- gingsmiddel. ▸ Alleen de door ons aanbevolen reinigingsmiddelen en reini- gingsmethoden voor glaskeramiek met OptiGlass gebruiken. Dampafzuiger Erop letten dat geen water in het toestel binnendringt. Water in het toestel kan schade veroorzaken. -
Pagina 33: Filtercassette Monteren
8 Verzorging en onderhoud Filtercassette spoelen ▸ Filtercassette in de vaatwasmachine reinigen. ▸ Vaatwasmachineprogramma «Intensief» of «Sterk» kiezen. Vetfilters kunnen door het reinigen licht verkleuren. Dit beïnvloedt de filterwerking echter op geen enkele wijze. Indien geen vaatwasmachine beschikbaar is: ▸ De filtercassette gedurende ca. 2 uur in een bak met heet afwaswater inweken en ver- volgens met een zachte afwasborstel reinigen. -
Pagina 34: Alarm Verzadigingsindicator Actief Koolfilter Resetten
8 Verzorging en onderhoud Actief koolfilter reinigen Het actieve koolfilter dient bij normaal gebruik om de 3–6 maanden en altijd bij active- ring van het alarm verzadigingsindicator gereinigd alsook geregenereerd te worden. Af- hankelijk van het gebruik mogen niet meer dan 5–8 regenereercycli worden uitgevoerd. Bij optimaal onderhoud bedraagt de levensduur van het actieve koolfilter tot wel 3 jaar. -
Pagina 35: Opvangbak Reinigen
9 Storingen zelf verhelpen Opvangbak reinigen ▸ Het toestel uitschakelen. De dampafzuiger moet uitgescha- keld zijn. Geen van de functies zoals nalooptijd, CleanAir of ventilatie van de ruimte is actief. De ventilator mag niet actief zijn. ▸ Filtercassette verwijderen. ▸ De opvangbak in eerste instantie met keukenpapier schoonmaken en hierbij grove vervuilingen en eventueel aanwezige vloeistoffen verwijderen. - Pagina 36 9 Storingen zelf verhelpen Als een kookzone gedurende langere tijd in bedrijf is zonder dat instellingen wor- den gewijzigd, schakelt het toestel de kookzone automatisch uit. De uitschakeling wordt uitgevoerd op basis van het ingestelde vermogensniveau. Vermogensni- veau/functie Veiligheidsuit- 02:00 08:30 06:30 05:30 04:30 03:30 03:00 02:30 02:00 01:30 schakeling na h:min Displayweergave...
-
Pagina 37: Overige Mogelijke Problemen
9 Storingen zelf verhelpen Displayweergave Mogelijke oorzaak Oplossing/maatregelen ▪ Interne fout opgetre- ▸ Foutnummer noteren. den. ▸ Serienummer (SN) van het toestel no- teren, zie typeplaatje (zie pagina 47). Er 22 ▸ Contact opnemen met de klantenservi- «E6» of «E9» ▪... - Pagina 38 9 Storingen zelf verhelpen Storing Mogelijke oorzaak Oplossing/maatregelen Toestel zuigt de ▪ Metalen vetfilters zijn ver- ▸ Metalen vetfilters reinigen. damp onvoldoen- vuild. de af. ▪ Uitsluitend bij luchtcircula- ▸ Actief koolfilter vervangen. tiemodus: actief koolfilter is verzadigd. ▪ Uitsluitend bij luchtafvoer- ▸...
-
Pagina 39: Toebehoren En Reserveonderdelen
10 Toebehoren en reserveonderdelen Storing Mogelijke oorzaak Oplossing/maatregelen Onaangename ▪ Vloeistof die de geur ver- ▸ Filtercassette en opvangbak reini- geur uit de damp- oorzaakt binnenin het toe- gen, zie paragraaf Reiniging afzuiger. stel opgedroogd. Dampafzuiger (zie pagina 32). ▸ Binnenkant van het toestel reini- gen, zie paragraaf Reiniging Dampafzuiger (zie pagina 32). -
Pagina 40: Dampafzuiger
11 Technische gegevens 11.2 Dampafzuiger Conform EU-verordening nr. 65/2014 en nr. 66/2014 Beschrijving Afkortingen Eenheid Waarde Merk V-ZUG Ltd Modelnummer CCT4T-31096 Jaarlijks energieverbruik kWh/a 34,1 hood Energie-efficiëntie-index 45,4 hood Energie-efficiëntieklasse Vloeistof dynamische efficiëntie 31,7 hood Klasse voor de vloeistof dynamische efficiëntie FDEC Verlichtingsefficiëntie... -
Pagina 41: Afvoer
12 Afvoer Afvoer 12.1 Verpakking Kinderen mogen in geen geval met verpakkingsmateriaal spelen omdat er letsel- of verstikkingsgevaar bestaat. Berg verpakkingsmateriaal veilig op en gooi het op een milieuvriendelijke manier weg. 12.2 Veiligheid Het apparaat onbruikbaar maken om ongevallen door ondeskundig gebruik (bijv. door spelende kinderen) te vermijden: ▸... -
Pagina 42: Adressen Importeurs
6 Scotts Road Gridiron Building Scotts Square #03-11/12/13 N1C 4G London 228209 Singapore GREAT BRITAIN SINGAPORE HK/MO V-ZUG Hong Kong Co. Ltd. GÜRELLER 12/F, 8 Russell Street Anchor Sit.3A/1-2 Çayyolu Causeway Bay 06690 ÇANKAYA/ANKARA HONG KONG TURKEY Frigo 2000 S.p.A DIBS Ltd. -
Pagina 43: Trefwoordenlijst
Trefwoordenlijst Geluiden tijdens bedrijf........13 Aansluitingsplaatje........... 47 Aanwijzingen ............. 29 Helderheid............28 Adressen importeurs........42 Afvoer ..............41 Automatische opkookfunctie ......19 Inschakeltijdsduur ..........16 gebruiken ............ 19 afgelopen ............ 18 instellen............ 16 voortijdig beëindigen........ 17 Bediening algemeen ........13 wijzigen ............ - Pagina 44 Overzicht ............ 27 Powermanagement.......... 16 Warmhouden ............ 18 PowerPlus............16 Werking van inductiekookvelden ....10 Productinformatieblad Kookveld ............ 39 ZoneFlex-kookzone ......... 10 Recall-functie ............ 22 Reinigingsmiddelen OptiGlass............ 32 Reserveonderdelen ......... 39 Timer ..............20 Restwarmte-indicatie ........16 Ruimteventilatie ..........24 Serienummer (SN) ...........
-
Pagina 45: Notities
Notities... -
Pagina 47: Service & Support
Mijn toestel-informatie: SN: __________________________ Toestel: __________________________________ Houd deze informatie altijd binnen handbereik als u met V-ZUG contact opneemt. Harte- lijk dank. Het typeplaatje en het aansluitingsplaatje bevinden zich aan de onderkant van het kook- veld. - Pagina 48 ▸ De slider «0–P» aantippen of een glijdende beweging over de slider maken om het vermogensniveau in te stellen. Kookzone of dampafzuiger uitschakelen ▸ Gewenste kookzone of dampafzuiger aantippen. ▸ Op de slider «0» aantippen. Toestel uitschakelen ▸ Toets gedurende 1 seconde ingedrukt houden. 1153707-01 V-ZUG Ltd, Industriestrasse 66, CH-6302 Zug info@vzug.com, www.vzug.com...